marie9937
Actif il y a 1 an et 1 moisTatamix a noté 5/5 la recette Saucisson brioché, il y a 5 ans et 5 mois
marie9937 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois
Tatamix a noté 5/5 la recette Saucisson brioché, il y a 5 ans et 5 mois
marie9937 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois
ça fait envie, mais j’ai une question : vous dites de sécher le saucisson au four sans la peau; faut-il le faire avant ou après la cuisson au varoma? et où trouvez-vous le saucisson pistaché? merci
Bonjour Incognito 21 , ou voyez vous qu’il faut faire sécher le saucisson ?
C est marqué dans « astuce »,marie9937
C’est une fois la peau enlevée après la cuisson au Varoma, mais ce n’est pas la peine si vous roulez votre saucisson dans le jaune d’œuf et la farine 😉
d’accord, merci pour ces précisions!