Marie Eve
Actif il y a 4 mois
Marie Eve a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 3 ans et 2 mois
Recette suivie à la lettre ! 12 tartelettes saupoudrées pour certaines de pralin et pur d’autres de pépites de chocolat blanc ! Un vrai succès pour le palais !direct dans mes favoris ! 😍
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Marie Eve a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 3 mois
Excellent ! J’ai remplacé le miel par du sirop d’érable et j’ai mis 500g d’amandes, noisettes, cacahuètes non salées… un délice à offrir pour souhaiter les voeux !
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Marie Eve a noté 4/5 la recette Donuts, il y a 3 ans et 11 mois
Glacage et deco pas encore au point mais le goût de donnut est bien là !
En revanche, j ai dû ajouter au moins 100g de farine car c’était très collant, impossible d étaler sinon.. qqn d autre à eu ce soucis ou aurait des conseils à me donner ?
Cuits 10 min à 200° 🤗 -
Marie Eve a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 3 ans et 12 mois
Les préférés de toute la famille ! Ma fille de 10 ans les réalise en autonomie, double les doses et remplace le chocolat blanc par un carreau de kinder, un délice !
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Marie Eve a noté 5/5 la recette Muesli, il y a 4 ans
Délicieux !! Même ma fille de 10 ans qui est difficile pour le petit déjeuner en raffole !! 😋😍
J ai fait moitié miel moitié sirop d’érable 👍 -
Marie Eve a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 4 ans et 9 mois
Excellent ! Je place la recette directement dans mes favories ! 😋😍
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Marie Eve a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois
Une réussite ! Très bonne frangipane ! 😋
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Marie Eve a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 5 ans et 3 mois
Je fais cette recette régulièrement (2× par mois environ) et je n’achète plus de pain de mie industriel bourré de cochonneries ! Toute la famille adore !
Il ne manque plus qu’à acheter un vrai moule à pain de mie pour qu’esthetiquement il soit bien carré !
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Marie Eve a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 5 ans et 3 mois
Je n’aime pas les flamby mais alors là !!!! 😋😋😋😋😋 Excellentissime !
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Marie Eve a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 5 ans et 4 mois
Un vrai régal !!! 2 petites modifications :
– J’ai ajouté une couche de crêpes gavotte mélangée à de la pralinoise avant la dernière génoise pour ajouter du croquant !
– Sur le dessus j’y ai mis la recette du Nutella thermomix trouvée sur ce site 😋
Un succès unanime !
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Anissa_Mb a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 4 mois
Peut on remplacer la fleur du sel par le sel ordinaire? Si oui combien ?. Merci
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La fleur de sel apporte un goût différent du sel classique, mais pourquoi pas. J avais pour ma part pris du sel d himalaya et c’était très bon !
Essayez et dites nous ce que ça a donné ! Ça servira 😉 bonnes fêtes de fin d’année à vous ! -
Par sel ordinaire vous parler de sel fin ?
Faute de fleur de sel essayer avec du gros sel (en même quantité que prévue) que vous broyez grossièrement avec une cuillère.
Je note l’idée de Marie_Eve pour le sel d’himalaya et celle de Loutteuh pour les graines de sésame.
Bonnes fêtes de fin d’année -
Merciii pr les réponses .. j’ai mis juste du sel fin.. et c’était suffisant.. j’ai trol aimé.. et mon mari aussi.. merci pour le partage.. et bonne fête
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Magnifique !!!
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Merci !
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Superbes
Peut on diviser les proportions de la recette par 2 ? -
Effectivement parfaites !
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Marie Eve a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 5 ans et 4 mois
Un vrai succès !!! Une tuerie ! Ravie du résultat !
Réalisée dans le dôme Guy demarle
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Félicitations c est très réussi
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Merci !!
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Super jolie, sa change de la bûche
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Bonjour vous avez doubler vos doses pour avoir une épaisseur comme celle ci?
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Non, les portions ont été respectées. Le dôme de chez Guy Demarle n’est pas si grand, il y a la même contenance qu’un moule à bûche.
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Bonjour avez vous mis de la pistache ? Si oui quelle est votre recette svp ? Merci 😊
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vous avez fait un insert à la framboise?
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Oui, c’est la couche rose foncée.
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P
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Bonjour
Vous faites comment votre insert?
Merci
Je trouve votre gâteau superbe et je voudrais le faire-
J avais chauffé environ 150 g de framboises, puis mixées et passées au chinois auxquelles j ai ajouté un peu d agar agar (ou gelatine) afin de créer une gelée.
J’espère que cela vous aidera ☺ bonnes fêtes 🎄
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Merci beaucoup
Bonne fête à vous aussi-
Bonsoir
Bûche faites!
J’espère qu’elle sera bonne à la dégustation 😊
- P
Bonjour vous avez mis ganache – biscuit – ganache – biscuit – insert framboise mais je ne vois pas ce que c’est la dernière couche ? Merci
- C
La dernière couche est du biscuit
- C
Bonjour
Pour le démoulage il faut le faire congelé ou ça peut attendre ?
Merci pour votre reponse-
Oui en dessous c’est de la genoise
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Je demoule la bûche (ou dôme) toujours congelée, ca permet une texture lisse 🤗
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Bonjour
Auriez vous svp la référence de ce moule je n arrive pas à le trouver merci beaucoup - M
C’est jolie bravo
Possible de la faire roulé (sans goutière à buche)?
La mousse étant imposante, le roulage risque d etre assez compliqué (debordement). Mais si vous avez l’habitude de faire des bûches roulées, ça ne sera peut être pas si fastidieux ?