• C

    Cigalecreations a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 6 ans et 1 mois

    Parfait fait avec des légumes actuels . Après le fond de volaille j’ai mon fond de légumes. toujours dans ma politique du zéro déchet et vivre mieux avec du quasiment 100 %maison

    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
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    • Cindy_4 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Combien de temps vous gardez au frigot ?

      • C
        Cigalecreations a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Depuis que je l’ai fait il n’a pas bougé

      • Cindy_4 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Ah oui ça se garde bien merci

      • Sabrina_2 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Moi j’ai mis au congélateur en cubes.

      • Illustration du profil de Tangee
        Tangee a répondu il y a 3 ans

        J’en ai déjà gardé un plus de 6 mois c’est nickel.

    • Illustration du profil de AudreyM27
      AudreyM27 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      je suis dans la même démarche depuis 2 ans !! j’ai une page FB Zéro Déchet lifestyle
      j’adore ce fond de légumes maison, je vais en refaire aujourd’hui avec les légumes bio et de saison

      • M
        Moanavai a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour,
        Je voudrais me lancer mais ne faire qu’avec les légumes de saison.. du coup, comment connaitre la proportion de légumes. Par exemple pas de courgettes en ce moment ce n’est pas la saison ! quelle quantité de légumes mettre à chaque fois !

      • Illustration du profil de Tangee
        Tangee a répondu il y a 3 ans

        Perso je fais toujours ça avec les légumes de mon AMAP (de saison donc) et je me contente de peser le poids total de légumes et d’adapter la quantité de sel en fonction. Les proportions de légume varient toujours et ça a toujours très bien fonctionné !!

    • Bayac a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour comment un fond de volaille je ne trouve pas la recette merci

    • W
      winninat a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, vous le gardez au frigo? Si oui combien de temps?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour, Oui il faut garder au frigo, 6 mois sans problèmes

      • W
        winninat a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci beaucoup.

      • M
        mariec64 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour même avec le parmesan ça se conserve aussi longtemps ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans

        Bonjour marie64, je ne peux vous répondre car je n’en met pas

    • christele_38 a répondu il y a 2 ans

      Je viens de le faire. Je trouve cela hyper salé. Et vous?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans

        Ne vous inquiétez pas @winninat, c’est normal, on utilise une cuillère à café dans une préparation, donc le sel est bien dissout

    • F
      fan06210 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Quelle recette pour le fond de volaille ? Merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Bonsoir fan06210, la recette est sur le site

    • F
      fan06210 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Ok merci je viens de le trouver

    • C
      chantalcaron a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Quelqu’un a déjà déshydraté et mis en poudre par la suite?

  • M

    mariec64 a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 5 ans et 12 mois

  • Allison a noté 5/5 la recette Crumble aux abricots, il y a 6 ans et 9 mois

    Fait dans un plat à gratin! J’ai refé la partie abricots car sa ne couvrait pas entièrement la 2eme couche. Très bon.

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    • Illustration du profil de Romaprile
      Romaprile a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      J ai  » refé »…. un peu de respect pour ceux qui lisent, sinon n ecrivez pas.

      • L
        Lagrandiose a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        vous me choquez par votre méchanceté Madame

      • Allison a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Excusez moi. Pas besoin d’être si désagréable. Sa peut arriver à nimporte qui!!

      • M
        mariec64 a répondu il y a 6 ans

        Vous oubliez les apostrophes, je suis choquée…

      • Illustration du profil de Romaprile
        Romaprile a répondu il y a 6 ans

        Vous avez raison et tant mieux.
        C ‘est comme ça que l’on préservera la langue française.

      • Allison a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        Excusez moi.

      • F
        fanjo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ne vous excusez pas ,tout le monde ne peut pas être fort en orthographe .Par contre tout le monde peut accepter les différences et être gentil.

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Avant de critiquer, d’éreinter les autres, apprenez la compassion celà vous élèvera et apprenez aussi l’orthographe : vous avez oublié des fôôôôôôôtes aux passage !

    • Adisson a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      En regardant les commentaires pour la recette je suis arrivée aux commentaires de certaines personnes vraiment méchantes.
      Juste pour vous dire, que lorsque je travaillais il y a une personne qui était avec nous et qui faisait beaucoup de fautes, et je peux vous dire qu’il y a eu quelques personnes désagréables comme certaines ici. Et bien cette personne à terminé responsable de toute une équipe car personne ne lui arrivait à la cheville dans son travail. Nos supérieurs avaient une réunion pour mette les choses au point, et pour tout ce qui devait être impérativement écrit il lui on mit une secrétaire à sa disposition. Et il a terminé tout en haut de cette entreprise qui existe toujours d’ailleurs. Alors ne vous en faites pas.

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Rassurez-vous Adisson, des pisse-vinaigre il y en a partout, ce ne sont pas ceux-là les plus « intelligents », laissez-les donc baver, ils ne trompent personne à par eux-mêmes ! Bonne journée à vous !

  • M

    mariec64 s'est inscrit il y a 6 ans