Marie Florin
Actif il y a 5 jours et 23 heuresMagwem a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 6 mois et 3 semaines
Trop bon !!!! Pas trop sucré, pas trop caféiné !!!!
Tout comme j’aime, un régal !!!!Coucou 👋🏻
C’est prévu pour quelle heure ? 🤭😂😋😋😋pas trop tard j’espère , faut que je fasse une sieste 😂
ça fait des lustres que je dois le faire , ta photo magwem va me booster je pense 😉15h car à 16 je file au boulot !!!
C’est faisable 😂 après ton départ, je peux finir le plat 😉😂
Bon courage 😘😘
Oh le beau tiramisu ♥️♥️♥️♥️
Supeeeer, trop beau
Merci beaucoup pour votre retour d’expérience 🙏🤗🙏🤗🙏🤗Beau et gourmand… Je vais commencer par faire mes biscuits cuillère, et ensuite faire ce beau tiramisu 👍😉😋🌹🌹
Bravo ! Vu le résultat, avez-vous doublé les quantités pour remplir les 2 plats ? Quantités doublées et cuisinées en même temps ? Merci pour votre réponse 😉
De mémoire juste respecté la recette. Si j’avais doublé je l’aurai précisé
catarina93 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 an et 8 mois
Bonjour,
Une recette impeccable, sans doute ma recette préférée sur thermomix 🤤🤤
Wahouuuuu, il est super beau..
Bonne dégustation et merci pour votre retour d’expérience 😉❤Bravo ! Vu le résultat, avez-vous doublé les quantités pour remplir les 2 plats ? Quantités doublées et cuisinées en même temps ? Merci pour votre réponse 😉
cocotigrou a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 ans et 2 mois
Bon y a plus qu’à attendre l’étape la plus difficile, au frigo 12h. Lècher le bol ça c’est fait 😋
Bravo ! Vu le résultat, avez-vous doublé les quantités pour remplir les 2 plats ? Quantités doublées et cuisinées en même temps ? Merci pour votre réponse 😉
🦕VéroFripouille🦖 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 1 an et 9 mois
Confiture d’abricot🍑, 1,9 kg dénoyauté( quantité doublée : 2 gousses vanille-800g sucre, mis à macérer cette nuit😴) cuisinée ce matin, dès potron-minet🐈⬛🤭, quasi à la lampe frontale 🤣😂, pour éviter que la cuisinière👩🏼🍳 finisse liquide🥵 😂🤣, bien sûr 🤭 pour plus de gourmandise😝,( j’entends déjà les cops🐔🥰 rigoler 🤣😂, gourmandise? kesako?🤣😂), amandes effilées torréfiées, limite cata-brûlées😱 🤣😂
Belle🌞 et douce🌸🌷💮🌷🌸 journée à mes Cocottes-Mouakes🐔🥰 et à vous tou(te)s🥰 💗💗💗Quel courage ma Vero dès le dimanche matin 😜🥴🥴 !! 😘 Well done!! 👍👍👍
Disons🤔 plutôt merci🤗, 😂🤣 à my robot 🤖, il m’a donné un petit coup de main 🤣😂 il a râlé un peu😤, je l’ai menacé direct : au fin fond du placard🪘 ou boulot🤨 choisi😈, 🤣😂 , bisous😘, ma 👑 🥰 💗💗💗
Hummmmm 😍😍😍
Miaaaaam 😋🤤 🤣😂 🥰💗💗💗
Les petits points noirs sont des morceaux des gousses ???
Beau boulot. J’attends de trouver des fruits dignes de ce nom pour me mettre à «confiturer » 😁Ohhhh Miminefer tu n’as pas bien lu…. C’est les amandes effilées qui sont limite cata brûlées selon not’ Véro 😂😂😂😂😜🤔
Alors c’est un duo 😂🤣, il y a des morceaux de gousses coupés👍 ET des amandes Limite-Cata-Brûlées🥵 🤣😂, ma Mimi🥰, tu as un œil 👁 de lynx🐆🤣😂 💗💗💗
Oui🤣😂, il y a des AELCB mais pas que.. des GVC😂🤣, décodeur ? ma 👑🥰? 😂🤣💗💗💗
😜😜😜😜😜😜 Voilà 😂😂😂
Oh😝😝!!!!!! Jolies amygdales 🤣😂, ma 👑🥰 😂🤣
Miam, ma préférée 😋
Humm.. oui, trop bon🤤😋, ma FloCoco🥰💗💗💗
Super, pleine d’entrain pour un dimanche 👍👍👍
Oui😝, pour une fois🤣😂, ma Sylvie🥰💗💗💗
Tu viens nous narguer avec tes beaux abricots qui n’étaient pas vraiment beaux ni bons que tu as achetés hier😡😢 Et les cerises elles sont où ???
Bon je te dis quand même que ta confiture a une superbe couleur or et que je m’avalerais bien un de tes pots 😋😉🤣😂🤣, oups😇😇, 🤭🤭, bah !!! pas si vilains que ça🤣😂 ma Cricri🥰, les cerises 🍒 ? On les a attaquées sauvagement, on a fait un massacre 🤣😂, on va devenir des crachouilleurs de noyaux de compét🤣😂
Merci😍, trop gentil 🤗, je t’en prépares🧉, je t’attends😉💗💗💗T’es une vraie cop’s ma Véro 💕🥰
J’arrive, je 🏃♀️ je 🏊♀️, je 🛫….🍒🥣🍒 X 2 si tu fais vite🥰💗💗💗
C’est bon ! J’ai le vent dans le dos 🌬 je devrais aller plus vite 😉🤣
😂🤣💗💗💗
Beau boulot, dès le matin!
Quel courage !
Très belle confiture !😍😋
Bon dimanche !😘Merci🤗, ma Corinne🥰, à toi aussi😉, un bon dimanche🌞🌸🌷💮🌷🌸
Tu étais déjà à la mine de bonne heure 😂
Pas trop de mal🥵, mais c’est au 7ème (ciel😝 !!😂🤣), sous-sol de ma grotte, quand même 🤣😂, suis vannée🥱 🤣😂
Sacré loftgrotte ma Véro 😂. Essaye de te poser un peu 😉
Un confort de rêve 🤣😂, une peau de bête et un 🔥, un cure-dent🦴, le bonheur total🤣😂
- 1
Magnifique 👏 👏 👏 Vous avez fait la sieste pour récupérer du potron-minet ? 🤣🤣
Merci🤗, cest gentil😉, même pas de sieste 🥱, ma Fafane🥰, une vraie dure à cuire 😂🤣 🥰💗💗
Ben on est cro-magnonne ou on ne l’est pas 😀😀 n’est-ce pas ma Véro !!!!
Oui!!😂🤣, cro-magnonne jusqu’à la peau de bête😂🤣, un rien m’habille🤣😂🤣😂, BBQ de 🦖 tous les jours😂😂
Oh pétard 🧨 qu’est-ce que tu me bottes toi 😀😀….
💗💗💗💗
Elle me fait bien envie ta p’tiote confiote !
Merci 🤗, ma Blandine🥰, j’y plongerai ma 🥄 demain matin 😋🤤 🤣😂
Ouahhh quel courage Véro de si bonne heure un dimanche matin .. ! ben dis donc hummmm ….c’est ma confiture préférée😛😛…miamm ! Alors j’en ai fait aussi, mais pour le sucre j’ai mis 700gr par kilo de fruits…j’ai dû louper encore un truc…😂😂😂, elles sont bien réussies mais apparemment elles vont être très sucrées ….🤨…car tu as mis 800gr de sucre pour les 1.9kg de fruits ? C’est ça ? Enfin on verra ça veut toujours bien se manger !! Lol…
Merci🤗, ma Poppy🥰, oui, c’est ça 😉, je vais tester demain pour voir🤔, test pour savoir si je ne pourrai pas diminuer le sucre🧉, la prochaine fois ☺, tu as fait aux abricots 🍑 aussi, tu me diras? Ça peut être que bon🤤😋, c’est du fait maison😍 💗💗💗
Je pense qu’elles vont être, en effet, très sucrées !!!! Perso, je mets 50 % maxi de sucre ….
Merci Mimi, les prochaines confitures j’essaierai avec 50% de sucre. Pour celle là c’est trop tard ! 😕 tant pis !
Oui j’ai fait aux abricots aussi fin de semaine dernière et j’avais fait fraises/rhubarbe ai début de sem….je te dirai . Mais à mon avis ça va être je pense un peu trop sucré…
Et pourquoi🤔, si tu trouves que c’est trop sucré, ne pas mélanger avec un peu de fruits compotés 🍑 ? Teste avec un pot dégustation !🤗, ma Poppy🥰 💗💗💗
Merci ma Véro, pour l’instant je n’ai plus d’abricots…mais c’est une très bonne idée..quel talent ma pro de la confiote…🤣🤣 .Je vais faire un essai avec la compotée ..merkiiiiii 🤗🤩🥰💕
🤣😂, tu me rediras😉, ma Poppy🥰 💗💗💗
Whouah !!!! Tu as bien bossé ♥️Les amandes tu les as récupérées des noyaux ? Ma mère faisait comme ça. Quelle galère pour les ouvrir !!!!
Merci🤗, ma Coco🥰, au frais!!🤣😂
Euh🤔!! Non😳, suis allée à la pêche🎣 dans ma grotte🪨 pour les capturer🤣😂, alors je savais même pas qu’on pouvait en faire qq chose🥴, pauvre ignorante que je suis😳!!! 🤣😂!!! Ah, oui, ça doit être dur à ouvrir😟 !!💗💗💗Par contre j’ai appris depuis peu qu’ils sont toxiques. En fait ça donne un goût incomparable à la confiture mais il ne faut pas les manger. Pour la petite histoire ma mère les mangeait et elle est toujours là ouf !!!!! 😅😅😅
Miracle 😜 🤣😂💗
Oui, il faut en mettre 4-5 maxi et surtout les récupérer avant mixage ou mise en pots….
Ah 👌, je ferai ça la prochaine fois😉, en tout cas, testée ce matin, miam😋🤤 (sur mes 2 dernières tranches😢 pain 🥖avoine miel🐝🍯), confiture top😋🤤, sucrée juste comme il faut, je garderai la proportion pour d’autres confiots😉!! Comme toi, j’essaye d’éviter au max le « trop » sucré 🤗
Belle🌸 et douce🌸 journée, ma Mimi🥰, à mes Cocottes-Mouakes 🥰🐔 et à vous tou(te)s 🥰Les miennes sont vraiment sucrées j’ai goûté ce matin au ptit dej😕🤪 ben dommage ! J’avais déjà fait la confiture avant de lire vos commentaires. Mais c’était une première je ne savais pas trop et le pire j’ai failli mettre poids pour poids😂elles auraient été immangeables. …jai déjà un peu limiter la casse !! J’essaierai de les passer dans du fromage blanc ou yaourt nature ou sur des crêpes que je ne sucrerai pas ..lol…Merci tout plein les copines Mimi, et Véro la prochaine fois je suivrai vos conseils c’est certain 🤗💕
@poppy25 Tu peux faire un goutte à goutte avec du vinaigre blanc mais vas-y mollo mollo.
Une goutte, touiller et goûter. Recommencer jusqu’à que ce soit à ton goût.
L’acidité du vinaigre va contrer le trop sucré 😀Ah oui🤗, dans un yaourt ou plus gourmand😋, une Charlotte aux abricots avec ta confiot dedans😉, ça doit pas être mauvais, ma Poppy🥰 😋🤤 😉😉💗💗💗
Merci pour l’astuce Mimi 👍 Je n’aurais pas pensé à faire ça 😉 Je me serais rabattue sur la solution de la manger dans du fromage blanc
Ohhh super merci tout plein Mimi pour ce conseil judicieux🤗🤗🤩🤩, je vais essayer avec une verrine mollo😉 et Véro un essai avec une compotée je verrai bien ce que ça donne. Oh j’adore ce site ! 🤗🤩. Sinon elles ont super bon goût mes confiotes🤣 !. Alors petite question pour mes prochaines confitures vous mettez combien de sucre par kilo de fruits (500gr ? ) s’il vous plaît et est ce que c’est à adapter avec le fruit qu’on prend ? Merci pour vos réponses mes cookcopines..
Coucou Poppy, perso c’est 40 % maxi de sucre, une c à soupe de jus de citron 🍋 et une macération d’une nuit au frigo et filmé.
Les fruits vont se gorger de sucre toute la nuit 😀Ma Poppy🥰, notre Mimi🥰 a tout résumé 😁 😘💗💗💗
- M
Pas mal cette astuce je ne la connaissais pas du tout je crois savoir que je suis en compagnie de personnes plus matures en âge que moi ce n’est pas péjoratif…les filles…je dormirai moins bêtes ce soir cool merci je testerai ça si j’ai la main lourde…je dis ça parce que je suis encore petite les filles m’en voulaient pas please 🤫😶🌫️🙃🥺je vous fais des bisous 🥰🥰
T’inquiète pas Malika, on viendra pas te tordre le coup pour si peu 🤣😉 et entre parenthèses, même si je ne suis pas de première jeunesse,je ne connaissais pas l’astuce non plus 😁🤩
- M
Cool alors me sens moins seule 😊🤭
Tout de suite quand on se dévoile tout à coup tout va mieux !!! Pas de première jeunesse mais de l’expérience ou pas 😅😅😅 et de bons conseils si on écoute notre Miminefer adorée ♥️
Pas de 1ère fraîcheur non plus😂🤣😂🤣, et j’apprends tous les jours😉 !!😜💗🌸💗
Toujours de bonnes astuces avec Mimi 🥰
C’est exactement ça ma Véro, on en apprend tout les jours
Quel travail Vero chapeau
Merci🤗, ma Maria🥰, le verdict demain au petit-déjeuner😉, comment vas-tu, ma belle🥰 ?
- M
Hummm ma préférée j’adore cette confiture c’est mon pêché mignon je la réalise toujours au chaudron de mamie mais cet année je vais tester avec mon robot ça donne très envie gros bisous 😚
C’est vrai qu’elle est top🤤😋, ce petit goût de vanille avec le croquant des amandes torréfiées😋🤤, je me régale 😋🤤, 🤗 ah, oui😄, cuites au chaudron, c’est la meilleure façon de faire des confitures🤗, mais je trouve qu’au robot 🤖, le résultat est très très bien !!! Gros bisous également😘, ma belle🥰🌸💗
Et moins fatiguant !!!!
Ça me va parfaitement👍👍 🤣😂
Moi aussi !!! Oh déesse de la flemme pardonne à tes brebis non égarées de préférer Nono le petit robot 🤖 l’ami des Cookomixeuses flemmardes 😂😂😂🤣🤣🤣
- M
Je vous dirai ça les filles, je suis aussi entré dans le clan des cookomixeuses flemmardes parce que je le vaut bien mdrrr mais chuuuuuuuut c’est un secret 🤫🤫🤫🤣🤣🤣🤣
Oh🤩 Nono le petit robot 🤖 🥰, Ulysse 31, ça date… mes loulous 💗 (et moi🤭) adoraient 😊, ô grande DS Coco 1ère 🤣😂💗💗
Promis😇, juré🙃, cra…😲, on ne dira rien 🤫🤫🤫🤫🤫, ma Malika🥰💗💗💗
- M
J’adore grande ds coco 1ere mdrrr trop mimi ☺️☺️🤣🤣
Non, non, on dira rien ! Juste qu’on est déjà quelques unes à l’avoir lu 😉🤭 🤣🤣🤣
Mais non🤣😂🤣😂
Hey ma Véro on connaît ses classiques 😂😂😂 j’en étais sûre ♥️♥️♥️et la déesse c’est toi Véro notre reine de l’humour, de la joie et de la bienveillance 🥰😘💋♥️♥️♥️
- M
Bein ça c’est sûr, j’adore la jovialité qui règne sur ce site c’est génial, nous sommes toutes des déesses entre bois chacune sa spécialité 😊😊🥰🥰😘😘
C’est tout à fait ça !!! Bien résumé ma Malika chérie ♥️
- M
Bein vouiiii entre nous car je ne me suis relue la fatigue m’envahit…❤️❤️
- M
Merci ma Coconini ❤️🥰
De rien ma Malika ♥️ 😘💋 je te souhaite une très belle nuit 🎆😴🛌🌠💋💋💋💋
- M
Également une belle et douce nuit remplies de beaux rêves 💞😴🌃🎇🛌 💞😘
Oui!! 🤖 😉
Oh!!!!😍😍, tu es un amour💕💋, ma Coco chérie🥰💕💋
DS ???🤣😂, si tu voyais la carrosserie 🤣😂!!! PTDR 😂🤣, je pense qu’au niveau de l’humour, de la joie et de la bienveillance, on est toutes des DS💗💕💗, depuis que je suis sur ce site ,je n’arrête pas d’éclater de rire toute seule en vous lisant😂🤣 !! Et chéri💝 ne se pose même plus de questions !!!!😂🤣😂🤣
Belle 🌸et douce🌸 journée à vous mes Cocottes-Mouakes🐔🥰, à vous tou(te)s🌸💗- M
Bonne et belle journée les filles pleins de gros bisous ❤️ 💓
Très bien dit👏👏, ma Malika🥰, on est toutes des DS💕💗, c’est ce qui fait la beauté de notre amitié 💕💗
Une très belle journée à toi aussi🥰 💋🌸💕💗 et à vous tou(te)s🥰💕- M
Chacune son petit truc en plus ou pas mais chacunes son grain de folie ou de malice merci à toi ma Vero pleins de bisous ❤️❤️
Plein de bisous💋💋 ma belle😘💗💕💗
Bonjour les filles merci bonne journée à vous également bisous bisous 😘💋💖💗💕♥️
Malika ma belle, c’est tout de même nettement plus agréable cette ambiance de rigolade et de bonne humeur plutôt que de rester dans son coin et tirer la tronche 🤣🤣🤣🥰
Oh que ouiiiiii 👍🏻♥️💋
La carrosserie ne fait pas le tout ma Véro chérie 😍 pour moi la beauté du coeur est beaucoup plus importante 🧡 Tu peux avoir un corps de rêve mais un coeur de pierre et je trouve cela bien triste. Ces personnes doivent se sentir bien seules.😪
Pour moi aussi ce site et vous lire toutes mes cookopinettes
est un véritable bonheur. 🥰 💕💋Merci Malika 🥰 A toi également et à vous toutes et tous 🌺🌼🌻🍀
Oh😍 ma Cricri chérie🥰, je te reconnais bien là 💗💕💗
C’est bien vrai,😉, le plus important est notre gentillesse🤗 et notre amitié 💕 ET…… nos délires cocottesques🐔 😂🤣 💕
💋💗🌸💗💕💋Dis moi ma Véro, tu serais pas entrain de réécrire le petit Larousse sur les parois de ta grotte par hasard ??? 🤔🤭 Parceque les délires « cocottesques » ben il fallait quand même le trouver 🤪😉🤣
Je doute que Larousse m’approuve 🤣😂, ma Cricri🥰
Ben ils auraient tort… je trouve ça super mignon cocottesques 🤣🤣🤣
Tu es trop choupinoute💕💗 ma Cricri🥰 💕💗💕
- M
Merci les filles pleins de bisous 😚
Oh merci ma belle 🎆🌠🛌🥰😘💋😴🎑🌛✨💕💖❣️💗
- C
Bonjour vos pots vous mettez une opercule avant le couvercle ?
Bonsoir🤗, non, pas d’opercule, je retourne les pots, afin de faire le vide, après avoir mis la confiture. Bonne soirée🤗🌸
Effectivement, 1 g d’agar agar c’est suffisant. Mais n’y a-t-il pas trop d’emoticons dans vos textes ?
Merci à cette communauté !Quel rapport entre l’agar-agar et les émoticones ???
Ben oui bonne question ? 🤔🫣🤯🤨pol-26 ? 🍑🍓🍉🍒🍋🫐🍇🦞🦐🦑🍱🕵🏻♀️🥴🦹♀️🍆🥕🧅🧄🌶🌽🥔🍅🥬🥒🥦😳🥸😎😁😂🤣🤣🤣🤣 Bienvenue dans la communauté de L’émoticone à go go 🥰🫠🤗😨😶🌫️🫥😷🤕😈💩
Bonjour Pol-26🤗,
Je n’ai pas mis d’agar-agar😐, j’ai repris les posts, personne n’en parle🤔, ou j’ai dû louper qq chose🤔,
Quant aux émoticônes ?????????
Bonne soirée 🤗Ma Coco chérie🥰, ça fait un peu juste🤔…allez 2 ou 3 de plus….🤣😂🤣😂..oups😳, la secte 🤯des émoticônes a encore frappé 🤣😂🤣😂, bonne soirée , ma chérie 💕 🌙🪐🌠🌟💋💋💕💕
Ma Mimi chérie🥰, 😘💗💋💋
Tu les as pas tous mis ma Coco les émoticones 🤣 Normalement il y en a bien plus que ça il me semble non ?🤔🤭😉🤣🤣🤣
Oui ma Véro 😍 tout va bien 👍👍 tu es bien 🤩 sage en ce moment 🤔🤔🥹🥹😛😛🫶🫶
Sage🤔🤔 jamais !! 😂🤣 😝, ma Mimi chérie🥰, juste un peu d’aide avec une amie🤗 🥰
🤣😂, j’ai un ÉNORME retard😱, je nage 🏊♀️et surnage🏄♀️ les publications 🤣😂, mais 🦕Véro DeLaGrotta🤪🦖 sera de retour à 1000/💯, incessamment sous peu🤔, un suspense de ouf 😳oui mais quand 🥴?? AH AH AH AH ( petits rires sardoniques. )!!!!…….Fantômas 👽est de retour😈, inspecteur Juve🥸
Suite au prochain épisode 😛
Je sais🙃 j’y vais 💊💉🤣😂🤣😂💕💗💕💋💋Merci ma Véro chérie mais oui tu as raison abattons nos émoticones 🤌🏻☠️👻🥴👨🏾🚒🧑🏻🚀🧌🧛🏻💃👨🏿🦽🤷🏼♀️🕺🏻👨❤️👨👩❤️💋👩👨❤️💋👨👩❤️👩👩❤️👨👨👨👧👦🧳👜👛👞👚🧵🪡🦬🐎🐄🦒🐘🪸🐚🌖🌘☔️🌓 ça te va ? 🚄🚆🪐
😂🤣😂🤣, un peu juste 🤔mais ça ira pour cette fois 🤣😂🤣😂, merci ma Coco chérie🥰 💕💗💕 💋💋
Bonsoir. Merci pour ce commentaire pétillant ! J’aimerais savoir si la quantité de sucre (400g pour 800g de fruits) peut être diminuée ? En avez-vous fait l’expérience ?
Autre question, est-ce que la quantité doublée (2x800g de fruits) rentre dans le robot en une seule fournée ?
Une fois les fruits compotés avec le sucre durant la nuit.
Merci beaucoup pour vos retours, j’ai les fruits, suis en live, prête à démarrer la préparation 😉🍑🧡Je ne vous conseille pas de doubler les quantités pour cause de débordement.
Il vaut mieux faire en 2 fois. C’est jouable franchement.
Quant au sucre, perso, pour un kg je mets 400 gr. Moins c’est la conservation qui risque d’être ratée.Ah ok bien vu ! Donc ça reste go ur land et tant mieux ! Après tout c’est de la confiture 😋 ! Ok, allez, je me lance, merci 🙏🏼🍑
Bonsoir Marie 🌸, de rien🤣😂, on est jamais sérieuses 😂🤣, comme tu as pu le remarquer🤣😂
Ma Mimi🥰 a résumé 🤗parfaitement, rien à ajouter😉, elle a fait tout le boulot😍, bonne confiture 🤤😋, tu nous diras…bonne soirée 🌙🌠
Je fais pareil, amandes effilées grillées
🤗, ça donne un petit goût😋 très sympa😉!!
Bonne soirée🌙, Florence🌸
- E
Edchanico a posé une question sur la recette Confiture de cerises, il y a 7 ans et 8 mois
Avez vous une technique pour dénoyauter les cerises au thermomix merci
Pour dénoyauter les cerises
il faut d’abord enlever la queue des cerises
mettre ensuite environ 400-500 g de cerises dans le bol
recouvrir d’eau
mettre sens inverse (très important!!!!) et monter à vitesse 3.5 environ 4-5 secondes puis passer à vitesse 4 (1 à 2 secondes): dès que vous entendez les noyaux cogner contre le bol, c’est bon, arrêtez, vérifier que les noyaux sont bien séparés, remettre éventuellement 1-2 secondes à vitesse 4 et voilà
verser le contenu du bol dans une passoire
Il ne reste plus qu’à séparer les noyaux !
ça fait gagner un temps incroyable super pratique pour les clafoutis, confitures et autres…
Par contre faire ce dénoyautage avec maxi 500g de cerises…merci pour l’astuce !!!! j’ai pu faire 3 kilos de confitures dans ma bassine en cuivre avec dénoyautage au thermomix.
Un super gain de temps- E
Merci bcp
MERCI beaucoup
j’essaie demain matin avec des mini-prunesMerci pour l’astuce mais je l’ai fait sans eau et ça fonctionne très bien 👌
Pas de perte de jus.
Par contre, on ne peut faire que pour les confitures, pour les clafoutis ça mixe trop.
J’ai un dénoyauteur manuel pour ça.
En tour cas, c’est une vraie découverte, pas de décoloration sur les doigts 😊- C
Alors soit c’est moi qui comprends pas soit il y a vraiment un problème lol moi ça me fait une petite bouillie et quand je le mets dans la passoire si je ne trie pas moi-même tous les noyaux il n’y a que le jus qui passe et les cerises sont totalement broyer vous aussi ?
Je mixe pas trop fort.
Ca me fait une très grosse bouillie mais c’est assez facile pour chercher les noyauxOui 👍🏻 c’est ce que j’ai fait ! Sans eau fonctionne très bien et pas de perte de jus !!!
Je confirme c’est vraiment génial et un gain de temps non négligeable. Merci bcp pour l’astuce. Ça va me changer la vie !! Je viens de dénoyauter 1kg500 de cerises, finger in the nose 😅😅😅 hop hop hop les bonnes confitures maison avec les cerises du jardin 😋🍒
C’est quoi l’astuce de dénoyauter les cerises au thermomix svp ? 😉
Elle est noter tout en haut j essaye demain 😉
- C
Mais ça ne te fait pas une bouillie ? Moi bouillie et après il faut tout retirer les noyaux à la main ? Tu as eu un autre résultat? Tu as mis l eau ou non ? Moi pas d eau car je pensais que ça ferai encore plus de bouillie 😁
Bonjour le faite de mettre de l eau d enleve pas le goût de la cerise ? Merci
- M
Jai le monsieur cuisine de lidl jai essayé et ca na pas fonctionné pr moi, ca a juste couper un.p certaines cerises, le sens inverse etait pourtant mis
- C
Et pour les vers ? Vous faites comment si vous dénoyautez au robot ?!
Hier soir pour 1kg j’ai mis 1h30 pour tous dénoyautés et enlever les vers aussi….
Je pense que en faisant comme ça on mange les vers avec !!!Pour les vers, faire tremper les cerises dans de l’eau tiède sucrée et ils sortent tous seuls
Manon55
- E
Au top !merci bcp,ça fonctionne à merveille !
- S
Bonjour , comment mettre dans le sens inverse ? J’ai le miogo ☺️
Caster cela
Je viens d’essayer… Avec des cerises Napoléon à chair blanche !!! Passe plus de temps à trouver les noyaux qu avec la dénoyauteuse……
!!!! À proscrireBonsoir est ce que l astuce dénoyautage peut marcher sur fagor connect
Merci pour l’astuce 👍🏼
Bonsoir avec une paille plastique rigide vous poussez cote tige et le noyau ressort de l autre côté sans abîmer la cerise excellent pour les clafoutis 😉
Je comfire je fais toujours avec une paille rigide et sa marche très bien
Je confirme également, j’ai essayé ce soir et top 👍🏼 du top 👍🏼
- L
Merci pour la technique c est juste top et sans eau ça fonctionne à merveille
- F
J’ai récupéré ce petit appareil de mon papa ,ça fonctionne très bien
Eli0169 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 9 mois
Appréciée par tous. Très bonne et bien citronnée comme il faut.
Très belle 👍👍
Magnifique 😋
Elle est superbe..
Comment avez vous fait cet effet ?
Avec une fourchette. En partant du bord vers l intérieur avec un petit effet courbé 😁
Magnifique ! Vous avez fait le décor sans poche à douille ? Votre réponse m’intéresse car je n’en ai pas :/ merci
J ai posé la meringue sur la tarte, je l ai étalée à la spatule (ou cuillère) en forme de dôme (plus fin au bord et plus épais au centre) et ensuite avec une fourchette j ai tracé des trait légèrement courbés puis passé au four pour coloré un peu 😉
Ah merci pour les conseils, je retiens pour la prochaine fois 👌🏼
Très joli meringue
Bonsoir, je l’ai faite aujourd’hui en suivant vos conseils pour cette décoration qui l’avait tapé dans l’œil. Et franchement mille mercis. Elle a fait un effet auquel je ne m’attendais pas.
Ravie pour vous. Je ne pensais pas que ma déco ferai autant sensation 😂
Bonjour, Oh que si,. Hier je l’ai partagé sur un groupe Facebook en donnant le nom de Cookomix.
Et j’ai une amie qui tient un blog me disait bravo ton pochage est magnifique!!!!!Mdr elle me connait bien et sait que moi et la poche à douille ce n’est pas mon fort. Je me suis empressée de lui dire d’aller voir votre commentaire et les explications et le résultat est garantie. Je peux vous dire que grâce à vous hier que de félicitations j’ai eue!!!!! Je suis très fière encore merci. Bonne journée.Contente pour vous, pour moi et pour tous ceux et celles que j ai pu aider
Ca fait plaisir d avoir des compliments 🤗 et vous pouvez en être fière.
Très bonne journée a vous aussi
- L
Bonjour. Votre tarte est très belle.
Merci beaucoup d’avoir partagé votre méthode de pose de la meringue.
Tous le monde a apprécié cette tarte, tant par son goût que par sa beauté 😊Merci. Contente de vous avoir aidée 😉
- C
J’ai essayé votre technique, voilà le résultat (g utilisé un chalumeau)
Bravo, elle donne envie !!
Oh c est la plus belle présentation que j ai vu elle est magnifique
Merci beaucoup ☺️
Bonjour une fois la meringue mise sur la tarte on peut conserver la tarte au frigo ou à température ambiante ?
Bonsoir plutôt au frais
Eva a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 6 ans et 3 mois
Ils sont magnifiques et énormes
Je pense en faire 8 la prochaine fois au lieu de 6
Recette simple, suivie à la lettre
Juste la dorure faite avec du jaune d’oeuf et du lait
Pour faire les boules j ai pesé ma pâte et divisé par 6
Cela me faisait des boules de 140 grammes environ pour en avoir 6J’en ai effectivement fait 8, 110gr environ chaque boule
- M
Bonjour ils sont très beaux . Alors je les fait pour la première fois . A un moment il y a écrit mettre au four pendant 45 minutes à 30 degrés. Mais ça monte pas donc est ce que je peux les mettre sur ma terrasse ?
Bonjour
Vous pouvez mettre votre four en route au minimum 10 mn avant et fermer juste avant de mettre votre pâte à lever dans le four pendant ces 45 mn.
- M
Ils sont magnifiques
Je n’ai pas de levure fraîche, je peux remplacer par de la levure en sachet ?
Est ce que vous avez essayé ? Merci
Oui il faut diviser par 2.5
Super merci
Oui et au top ils étaient délicieux
- I
Oui
- M
Vous m’avez donné envie 😊 c’est au four !
Je vais essayer des ce weekend par contre on es que 3 ! Une fois cuit on peut les congeler ? Merci
Oui oui sans problème !
Bonsoir on peut les congeler cuits ou crus?
Cuit
Est ce que vous mettez de l’eau dans le lèche frites pour la cuisson?
Oui
Super, merci 😉
- S
À quel moment pousse à 30 degré ou à 210 ??
A 210 c est pas une pousse c est la cuisson
- Y
Pour 8 pains c est nickel aussi boules de 110 g environ
Vous voulez dire que la recette peut faire 8 pains (plus petits) que 6 pains copieux ? 🤨
Oui
Oui hier j’en ai fait 8 de toutes les tailles 😋😋😋
Les plus petits font 90 gr
Bonjour, Mettre dans un endroit chaud ? Four ? Obligation farine T55 ?
Vu la chaleur actuelle, la pousse peut se faire n importe où
Vous pouvez utilisez une autre farine mais faudra adapter la quantité de liquide car l absorbtion sera differente
- A
😭😭😭ils ont levé 1 fois mais après avoir fait les boules de pâte pour la 2ème levée rien😭😭😭
- M
Bonjour. Pareil pour moi à l’instant. Il ne pousse pas la seconde fois à 30degres. Que faire ?
- M
Finalement j’ai remis 30 mn à 35 deg recouvert d’un torchon et ça l’a fait ! Youpi ! Top recette
Bonjour
Est ce que les pains de conservent bien ?
Je voudrais les faire aujourd’hui pour demain midi ?- P
Bonjour ils sont magnifique uen fois les boules former il faut les aplatir comme indiquer dans la recette ou on les laisse en boule et on fait cuire tel quel ?
- M
Faut t’il dégazer la pâte avec la première pousse ?
Oui toujours dégazer une pâte qui a levé….elle accélère la 2e pousse👌🏼
Ils sont superbes et donnent faim
Bonjour faite vous une deuxième pousse quand vous les mettez en boule ?
Bonjour oui je fais une deuxième pousse mais la prochaine fois je divisera la pâte car ça fais gros
Aussi j’ai eu 148g chaquw la prochaine fois je rajouterai le jaune d’œuf pour qu’ils soient plus dorés 🤗
Bj jme suis fait la même réflexion …bien trop gros, ya de quoi en faire 8-10 facilement !
Bonsoir pensez-vous que c’est possible de les congeler ? Cuits ou pas? Merci 🤩
Et congelables après cuisson👌🏼
- A
Peut on mettre de la levure de boulanger en sachet ?
Oui bien sûr
- A
Merci
Celle en petit grain oui pas la blanche pour les gâteaux
- A
Bonjour j’ai que la farine fine t45 celle pour crêpe est ce que je peux faire qd même la recette de pain humberger svp
Oui vous pouvez
- A
Merci de m’avoir rep je dois augmenter les doses vous avez une idée svp je viens d’avoir le termomix je suis débutante
Non ce n’est pas nécessaire d’augmenter les doses. C’est un type de farine, mais vous pouvez utiliser celle que vous avez sans rien changer à la recette
- A
Merci
Suivi la recette trop bon super cuisson un peu plus que 10minutes
Bonjour peut-on faire avec de la farine complète ?
OUI bien sûr.!!
- J
Bonjour sont ils moelleux svp ?
Oui très moelleux
Depuis la Guadeloupe, je les sors du four, ill sont magnifiques .
- J
Je suis satisfaite du côté esthétique de la recette par contre mes pains ont goût à levure 😔. Quel est votre astuce pour enlever ce goût. Vos burgers sont parfait!!
J utilise la levure Guy demarle elle laisse aucun arriere gout
J utilise la levure Guy demarle elle laisse aucun arrière goût sinon mettre un peu de sucre ça neutralise
Marie Florin a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 11 mois
Petits commentaires me concernant, la pâte était un peu trop cuite donc cassante et la crème pâtissière un peu trop compacte. Mais sinon le goût était bien là 🍓😋
Marie Florin a publié une note il y a 3 ans et 11 mois
Délicieuse tarte aux fraises ! J’ai suivi la recette à la lettre et pourtant : pâte sablée un peu trop cuite (donc cassante partout)et crème pâtissière trop compacte (bizarre), mais le goût était là ! J’améliorerai le tout la prochaine fois 😋🍓
sushipush a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 5 ans
Super recette ! J’ai mis plus de viande (environ 800g) pour avoir 6/7 bonnes portions et j’ai gardé les mêmes proportions sauf : j’ai mis 1 boîte de tomate pelée (environ 400g) 1 boîte de concentré (70g) et j’ai mis 1 briquette de crème fraîche et 1 briquette de lait de coco. J’ai mis de la corriandre fraîche à la place de la poudre et j’ai mis plus de cardamome et de garam masala.
Pour la cuisson j’ai mis le fouet pour éviter que la viande soit broyée.
J’ai servi avec de la corriandre fraîche et des amandes effilées.Et naan en plus !! 👏🏼👏🏼
- H
Bonne idée pour le fouet je vais essayer avec la prochaine fois ! Merci
Bonjour, je ne comprends pas »j’ai mis le fouet pour ne pas que le viande soit broyee ». On est d’accord qu’on ne peut pas enlever les couteaux ? (Désolée, premier achat récent ahah)
Oui on ne peut pas enlever les couteaux, le fouet se rajoute dessus. Cela préserve la viande malgré tout (la magie du thermomix ! :-D)
Merci Sylva ! Effectivement, l’astuce est bonne à retenir 👌🏼😁
- F
Le disque de cuisson, peut il remplacer le fouet ?
Qui pourra me répondre ? Merci à l’avance ! Bonjour Sushipush,
Avez-vous réussi à faire la recette avec les quantités augmentées en une seule fois dans le TMM ?
Lily06 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 8 mois
Un délice,très onctueux!possible de ne pas rajouter de sucre du tout car déjà bien sucré.
Est ce que cela se conserve au frais une fois que c’est terminé ? Je souhaite pendre de l’avance pour mes cadeaux de Noël 😉
Je dirai oui! Les pots que j ai préparé sont restés stocker au frais environ 3 semaines et sont restés intacts. (Sans les ouvrir bien sûr)
👍👍👍 merci pour vos commentaires très utiles 👍👍👍
Est ce que peux savoir quelle quantité ça vous a donné la recette originale svp ? Ça va bientôt composer mes paniers de Noël… merci 😁
J’ai fait 7 pots de 100ml en faisant deux fois la recette 😉😁
Ok merci 👍
Bonnes fêtes de noël 😊Merci à vous aussi 😊
J’adore vos étiquettes !! Vous avez trouver ça où ^^
Merci ! C’est un ami qui fait ça à son boulot 😉
Bonjour pour faire des paniers gourmands vous les stérilisez ? Si oui, comment ? Merci.
Non je ne les ai pas stérilisés, mais ca se conserve très bien 😉
D’accord merci.
Est ce que cela doit se conserver au frais une fois la recette réalisée ? Je souhaite prendre de l’avance pour les cadeaux de Noël 😉
Oui je pense que c’est préférable 😉
- K
Vous pensez quon peut les stériliser pour les garder plus longtemps ? Bon J’avoue que jusque là pas besoin mais si je décide den faire en plus grande quantité ça serait bien de pouvoir les conserver
Je pense que la chaleur de la stérilisation va séparer les matières grasses du reste des ingrédients. Essayez peut être avec juste un pot pour voir ce que cela donne 😉
- K
Merci. Je vais pas tenter alors c voté fait au fur et à mesure 😜
Marie Florin a posé une question sur la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 4 ans et 11 mois
Ma pâte ne lève pas au bout d’une heure dans le four à 40 degrés. Pas assez chaud ? Du coup je prolonge à 65 degrés 10 minutes de plus. Mais je commence à m’impatienter :/ des avis svp ?
J’ai mis la levure sèche active saf-levure pourtant :/
As tu fais attention que la levure n’entre pas en contact avec le sel ? Parce que c’est radical dans ce cas c’est 0 effet levure
a ton avis, est ce qu’on les préparer la veille et cuire le lendemain ? 😉
Personnellement, je cuis les endives le matin pour les cuisiner le soir.
Adenium13 a noté 5/5 la recette Endives au jambon, il y a 5 ans et 10 mois
Très bonne recette, la béchamel 1 délice👍, je n’avais que 5 endives.
Cuisson 30mn au varoma pour moi et quand je prépare les endives au jambon je les laisse entières et je rajoute toujours 1 tranche de fromage en plus dessus👍
Je ferai désormais cette recette 😉a ton avis, est ce qu’on les préparer la veille et cuire le lendemain ? 😉
Oui sans pb en les mettant au frais 😉
Vous pouvez mettre les endives les unes sur les autres ? Ou ça empêche de cuire ?
Bonjour jamais essayé
Louise marie paoli a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 6 ans
Au top à la vache qui rit ou nature 🙂
J’aimerais les faire justement !!
La recette est juste, pas compliqué
Merci c’est vrai, j’en ai fait 3 fois coup sur coup depuis 😂😂
- C
Quand vous les faites natures vous superposez également 2 disques de pâte ?
Non juste une galette
- G
Comment etalez vous la vache qui rie ?
Avec une spatule
Bonjour , vous avez le tm6 ? Si oui avait suivi la recette à la lettre ?
Bonsoir, j’ai le tm5.
Je pense que ces pareil et vous l avez suivi à la lettre la recette?
Oui ,j’ai suivi la recette. Juste quand vous trempés les biscuits dans le café, faut le faire assez vite, sinon après c’est trop mou.
Merci à vous
Quel type de cacao ?
Cacao noir .soit vous l’achetez déjà moulu,sinon ,moi j’ai pris du chocolat dessert noir de Nestlé. Et je l’ai moulu avec le thermomix.
Bravo ! Vu le résultat, avez-vous doublé les quantités pour remplir les 2 plats ? Quantités doublées et cuisinées en même temps ? Merci pour votre réponse 😉