marievincent44
Actif il y a 2 mois et 2 semaines- M
marievincent44 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 11 mois et 1 semaine
Bonsoir la chaleur tournante de mon four ne fonctionne plus😌 sur quelle température et combien de temps les faire cuire en mode classique pour un bon résultat ? Je dois en faire demain pour samedi 😋
- M
marievincent44 a noté 4/5 la recette Glace au chocolat, il y a 1 an et 10 mois
Gros souci sur la 2eme partie !
Avec MCC ça le tourne pas, il chauffe mais il ne se passe rien de plus donc grosse galère ! J’ai essayé petit bout par petit bout, en laissant fondre un peu, c’est pas suffisant et pourtant petits glaçons !
Du coup le fouet n’a servi à rien et j’ai enlevé mon blanc d’œuf qui ne s’était pas mélangé
J’ai mis ma mixture mi lisse mi dure ds le bac au congel, je pense que ce sera bon quand même !- C
Bonjour j’ai le meme soucis alors je zappe l’étape 2, j’ajoute directement le blanc d’œuf et la glace est très bonne
- M
Bonjour merci du coup vous mettez le blanc avant le passage au congélateur pour 10h ? Et après pas de nouveau mixage ?
- C
Oui c’est ça, sans mixage
- E
Eve Lyne68 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille au lait de soja, il y a 4 ans et 10 mois
Une tuerie!
Je n’avais que 825g de lait de soja vanille et du coup je n’ai pas mis de crème épaisse (mon mari étant intolérant à la protéine de lait de vache) et juste 50g de sucre.
Merci pour cette jolie recette 🤩👍- M
Bonjour ça marche bien sans crème fraîche ? Mon bébé est aplv mais j’aimerais pouvoir en manger (j’allaite) … j’imagine aussi que ça marche avec un autre lait végétal que du soja ?
Merci- E
Ça fonctionne très bien sans crème au pire tu ajoutes un peu de Maïzena. Oui avec n’importe qu’elle autre lait végétal 😉 je mettais du lait de riz pour mon bébé car le soja n’est pas recommandé pour les bébés
- M
marievincent44 s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois
Voilà ce que j’ai trouvé dans les commentaires (qu’il faut lire 😜😜)