• Illustration du profil de fano15

    fano15 a noté 4/5 la recette Sauce tomate, il y a 3 ans et 7 mois

    Recette suivi quasi à la lettre ! Je mettrai peut-être un peu moins de vinaigre balsamique la prochaine fois. J’ai mis du basilic en poudre à la place des herbes de Provence.

    Sauce tomate Thermomix par fano15
    J'aime1
    • Illustration du profil de Marilus
      Marilus a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour combien obtenez vous de sauce tomate ?

      • Illustration du profil de fano15
        fano15 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        J’ai obtenu environ 450 ml ! 😋

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 5/5 la recette Waterzooï de poulet, il y a 4 ans et 1 mois

    Un délice…..

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a commenté la recette Bretzels au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois

    Recette testée : ça ressemble à un gâteau

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 2/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 ans et 6 mois

    Tres tres fade malgré un suivi 100 % !

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Avez vous utilisé un moule à mini-muffins ?

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 5/5 la recette Pain de viande, il y a 4 ans et 7 mois

    Fait avec un mélange de porc et bœuf + une goutte d Armagnac 😉 : Très bon . A faire et refaire

    Merci1
  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette réalisée sans pate pour ceux et celles qui souhaitent une version allégée…ça reste un délice !

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a posé une question sur la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 4 ans et 12 mois

    Bonjour nous sommes 8…quels conseils ? Peut on le faire rechauffer ?
    Merci

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Bonsoir, il faudrait faire la recette en 2 fois et réchauffer le tout à la casserole.

      • Illustration du profil de Marilus
        Marilus a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Merci ça conforte mon idée première 😉

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 5/5 la recette Ficelles picardes, il y a 5 ans et 1 mois

    Succulent …..

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 3/5 la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 5 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 5 ans et 2 mois

    Pas eu le temps de prendre une photo ;-)….elles sont tellement DELICIEUSES qu elles ont été englouties à vitesse grand V

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a commenté la recette Préfou à l’ail au Thermomix, il y a 6 ans et 1 mois

    Vendeene d origine NON NON pas de Prefou au Thermomix

    J'aime1
    • Illustration du profil de Choubide
      Choubide a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Donc vous ne validez pas la recette ?
      Car vous l’avez essayé ou par principe ? 🤔
      C’est pour savoir si je me la tente car j’ai déjà goûté de bons prefou et je ne voudrais pas etre déçue

    • Illustration du profil de Marilus
      Marilus a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je suis originaire du village où est né le prefou : ce n est pas un pain levé mais un pain tres plat …la pate servait a testé la bonne temperature du four. Bref non je ne valide pas !

      • Illustration du profil de Brimbelle88
        Brimbelle88 a répondu il y a 5 ans

        Certes ce n’est peut-être pas le VRAI PREFOU mais lorsque l’on habite hors Vendée que j’apprécie bcp comme région lors de nos séjours en vacances, on s’en contente. 😉😉😉😉😉cela dit merci pour l’info que le pain n’est pas une pâte levée …crdl

      • Illustration du profil de ChibiChu
        ChibiChu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Quelle est la « vraie » recette alors ??

    • Illustration du profil de Heline 0609
      Heline 0609 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour
      Je fais tous mes prefous au Thermomix, ils sont tres bon, je les cuit et je mets au congélateur, et quand on a le Thermomix pourquoi ne pas s’en servir

    • K
      kikiki88 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Avez vous testé au moins ? Rien n’empêche de faire un pain plat…

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 3/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 5 ans et 5 mois

    Viande dure et sèche même si la sauce est assez bonne

    J'aime1
    • Pyro a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour, avez vous pris de la viande de boucher ? La première fois j’ai pris de la viande en grande surface et c’était vraiment pas terrible.
      Le pain avec le lait attendrisse bien la viande. Ça ne devrait pas être si sec que ça. En tout cas ça ne l’est absolument pas chez moi

    • Illustration du profil de Marilus
      Marilus a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      J ai pris de la viande en supermarché. … Je reitererai l operation avec de la viande de chez le boucher. Merci

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 4/5 la recette Îles flottantes, il y a 5 ans et 5 mois

    Une recette facile mais le blanc d oeuf mérite de passer au four

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 3/5 la recette Saucisson de thon sauce aux capres, il y a 5 ans et 5 mois

    Bjr…j ai trouvé ce plat un peu sec tout de même 😕

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a noté 5/5 la recette Crêpes soufflées aux lardons, il y a 5 ans et 5 mois

    Recette facile rapide et modulable à souhaits….à faire et refaire 👍

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 4 mois

    Très bonne brioche transformée en brioche vendéenne avec comme parfum de la liqueur des chouans !!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Dany33
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Dany33
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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      On arrrrriiiiivee 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Gourmande ! Tu devrais la faire aux enfants elle est d’un moelleux !!!

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Si tu la fait rajoute un parfum vanille rhum eau de fleurs d’oranger

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Je testerai, j’avais fait celle sur cookidoo (brioche super bonne) avec eau de fleur d’oranger

      • C
        celin49 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bonsoir,

        Dans quelles proportions la vanille, le rhum et la fleur d’oranger ? En tant que Vendéenne de souche j’ai du mal à trouver une recette ayant le goût de mes brioches d’enfance 😉 Toutes les recettes sont très fades…

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bonjour j’ai un vendéen à la maison !!
        J’ai mis de la vanille et de la liqueur des chouans 12 cl il faut ça ! Elle etait tres bonne bien parfumée

      • zab63 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour , je n arrive pas à trouver la liqueur des chouans, ou trouvez vous ça svp ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        En Vendée

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      J’arrive aussi

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Mais tu es gourmande c’est une bonne maladie 😁 !!

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui je suis malade, complètement malade de bonne cuisine et en plus c’est une maladie grave car elle est TRÈS contagieuse!!!!!!😭

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Je préfère cette maladie à d’autre 😜

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        C’est sûr

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Tu devrais la faire mais rajoute un parfum vanille rhum eau de fleurs d’oranger

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui pour le rhum et la vanille, mais l’eau de fleurs d’Oranger mon mari n’aime pas

      • Cora_3159 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        A quelle étape rajoutez-vous le parfum ? Merci

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Très bon choix Dany la liqueur des Chouans ! 😉
      Elle est superbe cette brioche ! Tu l’as mise dans un moule XXL ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Je l’ai fait cuire dans un moule à pain extensible, avec la liqueur des chouans c’est super !

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Ok merci il va falloir que j investisse …

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Regarde à Lidl les pub ils font ce genre de moule pas très cher et bien pratique

      • zab63 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour , ou trouvez vous la liqueur des chouans, jamais entendu parlé ,? merci

    • Illustration du profil de Finou
      Finou a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      houahou dany! Une vraie brioche vendéenne, bravo, elle a l’air très moelleuse 😍

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci oui très moelleuse et très bonne

    • Illustration du profil de Castordulac
      Castordulac a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Parole de Vendéen, bonne idée pour la liqueur des Chouans, j’aurai mieux fait de lire ce commentaire au lieu de me précipiter..
      La prochaine fois ….

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        J’ai un vendéen à la maison, en mettre une bonne dose 10 15 cl !!

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Et bienvenu sur le site !

      • Illustration du profil de Castordulac
        Castordulac a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci…
        Pour un essai..😁 elle est énorme ma première brioche ; je vais essayer de poster une photo

      • Illustration du profil de Marilus
        Marilus a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonjour compatriote Vendeen …auriez vous une recette de farci poitevin avec thermomix svp ? Merci

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonjour non désolée le vendéen c’est mon mari et il ne cuisine pas du tout moi je suis de gironde je fais la brioche et la gâche c’est tout ! Voyez sur google bonne chance

    • Kikine2711 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonsoir Dany
      A quel moment vous mettez la liqueur ?
      Je reviens de Vendée j’ai fait un stock 😃😃
      Merci beaucoup
      Bonne soirée

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonsoir à la phase 3 mais il faut en mettre un verre car elle est très douce ! Il y a quelques années je trouve que cette liqueur etait plus parfumée ! Tout change ! Et pas en bien souvent !

      • Kikine2711 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, merci beaucoup, elle est au repos en train de gonfler…. A suivre. J’ai hâte de la goûter, je suis nostalgique de la brioche de Vendrennes.
        Bonne journée

    • M
      mandidi08 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Coucou dites la préparation sa représente deux brioche ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui mais moi j’ai un moule extensible

    • M
      mandidi08 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      À daccord j’ai pu en faire deux grosses je suis ravie