Marilus
Actif il y a 2 semaines et 5 joursfano15 a noté 4/5 la recette Sauce tomate, il y a 3 ans et 7 mois
Recette suivi quasi à la lettre ! Je mettrai peut-être un peu moins de vinaigre balsamique la prochaine fois. J’ai mis du basilic en poudre à la place des herbes de Provence.
Marilus a commenté la recette Bretzels au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois
Recette testée : ça ressemble à un gâteau
Marilus a noté 2/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 ans et 6 mois
Tres tres fade malgré un suivi 100 % !
Avez vous utilisé un moule à mini-muffins ?
Marilus a noté 5/5 la recette Pain de viande, il y a 4 ans et 7 mois
Fait avec un mélange de porc et bœuf + une goutte d Armagnac 😉 : Très bon . A faire et refaire
Marilus a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 10 mois
Recette réalisée sans pate pour ceux et celles qui souhaitent une version allégée…ça reste un délice !
Marilus a posé une question sur la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 4 ans et 12 mois
Bonjour nous sommes 8…quels conseils ? Peut on le faire rechauffer ?
MerciBonsoir, il faudrait faire la recette en 2 fois et réchauffer le tout à la casserole.
Merci ça conforte mon idée première 😉
Marilus a noté 3/5 la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 5 ans et 1 mois
Marilus a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 5 ans et 2 mois
Pas eu le temps de prendre une photo ;-)….elles sont tellement DELICIEUSES qu elles ont été englouties à vitesse grand V
Marilus a commenté la recette Préfou à l’ail au Thermomix, il y a 6 ans et 1 mois
Vendeene d origine NON NON pas de Prefou au Thermomix
Donc vous ne validez pas la recette ?
Car vous l’avez essayé ou par principe ? 🤔
C’est pour savoir si je me la tente car j’ai déjà goûté de bons prefou et je ne voudrais pas etre déçueJe suis originaire du village où est né le prefou : ce n est pas un pain levé mais un pain tres plat …la pate servait a testé la bonne temperature du four. Bref non je ne valide pas !
Certes ce n’est peut-être pas le VRAI PREFOU mais lorsque l’on habite hors Vendée que j’apprécie bcp comme région lors de nos séjours en vacances, on s’en contente. 😉😉😉😉😉cela dit merci pour l’info que le pain n’est pas une pâte levée …crdl
Quelle est la « vraie » recette alors ??
Bonjour
Je fais tous mes prefous au Thermomix, ils sont tres bon, je les cuit et je mets au congélateur, et quand on a le Thermomix pourquoi ne pas s’en servir- K
Avez vous testé au moins ? Rien n’empêche de faire un pain plat…
Marilus a noté 3/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 5 ans et 5 mois
Viande dure et sèche même si la sauce est assez bonne
Bonjour, avez vous pris de la viande de boucher ? La première fois j’ai pris de la viande en grande surface et c’était vraiment pas terrible.
Le pain avec le lait attendrisse bien la viande. Ça ne devrait pas être si sec que ça. En tout cas ça ne l’est absolument pas chez moiJ ai pris de la viande en supermarché. … Je reitererai l operation avec de la viande de chez le boucher. Merci
Marilus a noté 4/5 la recette Îles flottantes, il y a 5 ans et 5 mois
Une recette facile mais le blanc d oeuf mérite de passer au four
Marilus a noté 3/5 la recette Saucisson de thon sauce aux capres, il y a 5 ans et 5 mois
Bjr…j ai trouvé ce plat un peu sec tout de même 😕
Marilus a noté 5/5 la recette Crêpes soufflées aux lardons, il y a 5 ans et 5 mois
Recette facile rapide et modulable à souhaits….à faire et refaire 👍
Dany33 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 4 mois
Très bonne brioche transformée en brioche vendéenne avec comme parfum de la liqueur des chouans !!
On arrrrriiiiivee 😉
Gourmande ! Tu devrais la faire aux enfants elle est d’un moelleux !!!
Si tu la fait rajoute un parfum vanille rhum eau de fleurs d’oranger
Je testerai, j’avais fait celle sur cookidoo (brioche super bonne) avec eau de fleur d’oranger
- C
Bonsoir,
Dans quelles proportions la vanille, le rhum et la fleur d’oranger ? En tant que Vendéenne de souche j’ai du mal à trouver une recette ayant le goût de mes brioches d’enfance 😉 Toutes les recettes sont très fades…
Bonjour j’ai un vendéen à la maison !!
J’ai mis de la vanille et de la liqueur des chouans 12 cl il faut ça ! Elle etait tres bonne bien parfuméeBonjour , je n arrive pas à trouver la liqueur des chouans, ou trouvez vous ça svp ?
En Vendée
J’arrive aussi
Mais tu es gourmande c’est une bonne maladie 😁 !!
Oui je suis malade, complètement malade de bonne cuisine et en plus c’est une maladie grave car elle est TRÈS contagieuse!!!!!!😭
Je préfère cette maladie à d’autre 😜
C’est sûr
Tu devrais la faire mais rajoute un parfum vanille rhum eau de fleurs d’oranger
Oui pour le rhum et la vanille, mais l’eau de fleurs d’Oranger mon mari n’aime pas
A quelle étape rajoutez-vous le parfum ? Merci
Très bon choix Dany la liqueur des Chouans ! 😉
Elle est superbe cette brioche ! Tu l’as mise dans un moule XXL ?Je l’ai fait cuire dans un moule à pain extensible, avec la liqueur des chouans c’est super !
Ok merci il va falloir que j investisse …
Regarde à Lidl les pub ils font ce genre de moule pas très cher et bien pratique
Bonjour , ou trouvez vous la liqueur des chouans, jamais entendu parlé ,? merci
houahou dany! Une vraie brioche vendéenne, bravo, elle a l’air très moelleuse 😍
Merci oui très moelleuse et très bonne
Parole de Vendéen, bonne idée pour la liqueur des Chouans, j’aurai mieux fait de lire ce commentaire au lieu de me précipiter..
La prochaine fois ….J’ai un vendéen à la maison, en mettre une bonne dose 10 15 cl !!
Et bienvenu sur le site !
Merci…
Pour un essai..😁 elle est énorme ma première brioche ; je vais essayer de poster une photoBonjour compatriote Vendeen …auriez vous une recette de farci poitevin avec thermomix svp ? Merci
Bonjour non désolée le vendéen c’est mon mari et il ne cuisine pas du tout moi je suis de gironde je fais la brioche et la gâche c’est tout ! Voyez sur google bonne chance
Bonsoir Dany
A quel moment vous mettez la liqueur ?
Je reviens de Vendée j’ai fait un stock 😃😃
Merci beaucoup
Bonne soiréeBonsoir à la phase 3 mais il faut en mettre un verre car elle est très douce ! Il y a quelques années je trouve que cette liqueur etait plus parfumée ! Tout change ! Et pas en bien souvent !
Bonjour, merci beaucoup, elle est au repos en train de gonfler…. A suivre. J’ai hâte de la goûter, je suis nostalgique de la brioche de Vendrennes.
Bonne journée
- M
Coucou dites la préparation sa représente deux brioche ?
Oui mais moi j’ai un moule extensible
- M
À daccord j’ai pu en faire deux grosses je suis ravie
Bonjour combien obtenez vous de sauce tomate ?
J’ai obtenu environ 450 ml ! 😋