• Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 5/5 à la recette Waterzooï de poulet, il y a 3 mois et 1 semaine

    Un délice…..

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a commenté la recette Bretzels au Thermomix, il y a 6 mois et 3 semaines

    Recette testée : ça ressemble à un gâteau

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 2/5 à la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 8 mois et 2 semaines

    Tres tres fade malgré un suivi 100 % !

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Avez vous utilisé un moule à mini-muffins ?

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 5/5 à la recette Pain de viande, il y a 9 mois

    Fait avec un mélange de porc et bœuf + une goutte d Armagnac 😉 : Très bon . A faire et refaire

    Merci1
  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 5/5 à la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 1 an

    Recette réalisée sans pate pour ceux et celles qui souhaitent une version allégée…ça reste un délice !

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a posé une question sur la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour nous sommes 8…quels conseils ? Peut on le faire rechauffer ?
    Merci

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir, il faudrait faire la recette en 2 fois et réchauffer le tout à la casserole.

      • Illustration du profil de Marilus
        Marilus a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci ça conforte mon idée première 😉

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 5/5 à la recette Ficelles picardes, il y a 1 an et 3 mois

    Succulent …..

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 3/5 à la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 1 an et 3 mois

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 5/5 à la recette Gaufres, il y a 1 an et 4 mois

    Pas eu le temps de prendre une photo ;-)….elles sont tellement DELICIEUSES qu elles ont été englouties à vitesse grand V

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a commenté la recette Préfou à l’ail au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois

    Vendeene d origine NON NON pas de Prefou au Thermomix

    J'aime1
    • Illustration du profil de Choubide
      Choubide a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Donc vous ne validez pas la recette ?
      Car vous l’avez essayé ou par principe ? 🤔
      C’est pour savoir si je me la tente car j’ai déjà goûté de bons prefou et je ne voudrais pas etre déçue

    • Illustration du profil de Marilus
      Marilus a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je suis originaire du village où est né le prefou : ce n est pas un pain levé mais un pain tres plat …la pate servait a testé la bonne temperature du four. Bref non je ne valide pas !

      • Illustration du profil de Brimbelle88
        Brimbelle88 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Certes ce n’est peut-être pas le VRAI PREFOU mais lorsque l’on habite hors Vendée que j’apprécie bcp comme région lors de nos séjours en vacances, on s’en contente. 😉😉😉😉😉cela dit merci pour l’info que le pain n’est pas une pâte levée …crdl

      • ChibiChu a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Quelle est la « vraie » recette alors ??

    • Heline 0609 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Je fais tous mes prefous au Thermomix, ils sont tres bon, je les cuit et je mets au congélateur, et quand on a le Thermomix pourquoi ne pas s’en servir

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 3/5 à la recette Boulettes de viandes à la sauce tomate, il y a 1 an et 7 mois

    Viande dure et sèche même si la sauce est assez bonne

    J'aime1
    • Pyro a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, avez vous pris de la viande de boucher ? La première fois j’ai pris de la viande en grande surface et c’était vraiment pas terrible.
      Le pain avec le lait attendrisse bien la viande. Ça ne devrait pas être si sec que ça. En tout cas ça ne l’est absolument pas chez moi

    • Illustration du profil de Marilus
      Marilus a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J ai pris de la viande en supermarché. … Je reitererai l operation avec de la viande de chez le boucher. Merci

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 4/5 à la recette Îles flottantes, il y a 1 an et 7 mois

    Une recette facile mais le blanc d oeuf mérite de passer au four

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 3/5 à la recette Saucisson de thon sauce aux capres, il y a 1 an et 7 mois

    Bjr…j ai trouvé ce plat un peu sec tout de même 😕

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 5/5 à la recette Crêpes soufflées aux lardons, il y a 1 an et 7 mois

    Recette facile rapide et modulable à souhaits….à faire et refaire 👍

  • D

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 6 mois

    Très bonne brioche transformée en brioche vendéenne avec comme parfum de la liqueur des chouans !!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Dany33
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Dany33
    J'aimeMiamLoveWow19
    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      On arrrrriiiiivee 😉

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Gourmande ! Tu devrais la faire aux enfants elle est d’un moelleux !!!

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Si tu la fait rajoute un parfum vanille rhum eau de fleurs d’oranger

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je testerai, j’avais fait celle sur cookidoo (brioche super bonne) avec eau de fleur d’oranger

      • C
        celin49 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir,

        Dans quelles proportions la vanille, le rhum et la fleur d’oranger ? En tant que Vendéenne de souche j’ai du mal à trouver une recette ayant le goût de mes brioches d’enfance 😉 Toutes les recettes sont très fades…

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour j’ai un vendéen à la maison !!
        J’ai mis de la vanille et de la liqueur des chouans 12 cl il faut ça ! Elle etait tres bonne bien parfumée

      • zab63 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour , je n arrive pas à trouver la liqueur des chouans, ou trouvez vous ça svp ?

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        En Vendée

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J’arrive aussi

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Mais tu es gourmande c’est une bonne maladie 😁 !!

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oui je suis malade, complètement malade de bonne cuisine et en plus c’est une maladie grave car elle est TRÈS contagieuse!!!!!!😭

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je préfère cette maladie à d’autre 😜

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        C’est sûr

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Tu devrais la faire mais rajoute un parfum vanille rhum eau de fleurs d’oranger

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oui pour le rhum et la vanille, mais l’eau de fleurs d’Oranger mon mari n’aime pas

      • Cora_3159 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        A quelle étape rajoutez-vous le parfum ? Merci

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Très bon choix Dany la liqueur des Chouans ! 😉
      Elle est superbe cette brioche ! Tu l’as mise dans un moule XXL ?

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je l’ai fait cuire dans un moule à pain extensible, avec la liqueur des chouans c’est super !

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Ok merci il va falloir que j investisse …

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Regarde à Lidl les pub ils font ce genre de moule pas très cher et bien pratique

      • zab63 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour , ou trouvez vous la liqueur des chouans, jamais entendu parlé ,? merci

    • Illustration du profil de Finou
      Finou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      houahou dany! Une vraie brioche vendéenne, bravo, elle a l’air très moelleuse 😍

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci oui très moelleuse et très bonne

    • Illustration du profil de Castordulac
      Castordulac a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Parole de Vendéen, bonne idée pour la liqueur des Chouans, j’aurai mieux fait de lire ce commentaire au lieu de me précipiter..
      La prochaine fois ….

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J’ai un vendéen à la maison, en mettre une bonne dose 10 15 cl !!

      • D
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Et bienvenu sur le site !

      • Illustration du profil de Castordulac
        Castordulac a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci…
        Pour un essai..😁 elle est énorme ma première brioche ; je vais essayer de poster une photo

      • Illustration du profil de Marilus
        Marilus a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour compatriote Vendeen …auriez vous une recette de farci poitevin avec thermomix svp ? Merci

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour non désolée le vendéen c’est mon mari et il ne cuisine pas du tout moi je suis de gironde je fais la brioche et la gâche c’est tout ! Voyez sur google bonne chance

    • Kikine2711 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonsoir Dany
      A quel moment vous mettez la liqueur ?
      Je reviens de Vendée j’ai fait un stock 😃😃
      Merci beaucoup
      Bonne soirée

      • D
        Dany33 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonsoir à la phase 3 mais il faut en mettre un verre car elle est très douce ! Il y a quelques années je trouve que cette liqueur etait plus parfumée ! Tout change ! Et pas en bien souvent !

      • Kikine2711 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour, merci beaucoup, elle est au repos en train de gonfler…. A suivre. J’ai hâte de la goûter, je suis nostalgique de la brioche de Vendrennes.
        Bonne journée

    • M
      mandidi08 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Coucou dites la préparation sa représente deux brioche ?

      • D
        Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Oui mais moi j’ai un moule extensible

    • M
      mandidi08 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      À daccord j’ai pu en faire deux grosses je suis ravie

  • Illustration du profil de Marilus

    Marilus a attribué 2/5 à la recette Paillassons de courgettes, il y a 1 an et 11 mois

    Pas de goût, peu de tenue…décevant

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