Marina1511
Actif il y a 1 semaine
sweetlily a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans
Bonjour,
Si je remplace le yaourt par des ferments, es ce que je mets un sachet ou un demi sachet ?
Merci de votre réponse 😉- J
jujuc a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans
Bonjour, est ce que l une d entre vous fait cette recette avec ferments lactiques?
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Bonjour je vois que vous n’avez pas eu de réponse à votre question… avez vous testez avec un ferment lactique du coup ? Bonne journée
- M
Je cherche également une reponse à cette question!
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flora_06 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 3 mois
Peut on mettre des pots en plastique dans le varoma ? Pour la fermentation.
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Il vaut mieux des pots en verre
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À mince je voulais réutiliser mes pots d’actimel.
- M
Moi je les ai fait avec des bouteilles de Yop originales, une bouteille de lait ou encore une brique de lait…et c’était parfait!
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Merci de votre réponse j’ai donc testé la recette et ai pu réutilisé mes bouteilles d’Actimel.
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Anais_11 a noté 3/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour,
Lors de la prise des yaourts au varoma, est-ce que vos bouteilles sont ouvertes ou fermées?
Combien de temps elles se conservent?
Merci pour vos réponses!- M
Les bouteilles sont fermées 😊
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Moi je l’ai gardé bien 1 semaine au frigo.
- S
sand544 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 8 mois
Les enfants et les grands ont adoré le premier essai à la vanille (1 petite cuillère à café d’extrait + vanille en poudre), nouvel essai aujourd’hui au sirop fraises des bois
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Jamais fait mais je vais me lancé
- S
Oui il faut essayer, c’est super simple et très bon!
- L
Bonjour vous avez laisser les yaourt 10h dans le thermomix ?
- S
Oui 10h dans le varoma puis frigo. Je vous conseille de les laisser la nuit pour ne pas bloquer le thermomix tte la journée
- C
Bonjour quand vous parlez de sirop cest les sirop Teisseire menthe grenadine etc ?
- S
Oui c’est bien ça 😊
- A
Bonjour
Est ce qu’il faut mettre les mini bouteilles fermés dans le varoma ? - S
Bonjour, quand je fais au varoma je laisse les bouchons mais maintenant je les mets dans ma yaourtière sans les bouchons pendant 4 heures 😊
- L
Bonjour, lorsque vous faites dans votre yaourtière, est-ce que vous faites le début de la recette avec le Thermomix ou pas du tout ? Si pas du tout, quelles sont vos étapes ? Merci !
- S
Bonjour je fais toute la recette au thermomix mais la fin en yaourtière
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Bonjour svp on achète ou les petites bouteilles
- S
Bonjour,J’ai commandé les miennes sur Amazon, marque Lagrange
- T
Bonjour. Qu es que de la vanille en poudre
- A
Bonjour, vous avez mis seulement une cuillère à café d arôme de vanille et cela a suffit ?
Vanille en poudre c’est à dire et combien ?
Mon fils en veut à la vanille et je ne sais pas comment doser- S
Bonjour, la vanille en poudre c’est de la poudre de gousse de vanille. Si vous n’en avez pas vous pouvez mettre deux cuillères à café d’extrait de vanille et du sucre vanillé
- A
Je les ai fait ce matin j’ai mis 2 cuillère d extrait de vanille. Je n’avais pas de sucre vanillé… à voir ce que ça donne !
C’est un premier essai 🙂- S
Votre essai a t’il été concluant ?
- A
Mon fils et mon mari ont validé !! Mieux qu’au magasin m’ont ils dit aussi !
La prochaine fois je ferai avec de vrai gousse vanille j’ai oublié que j’en avais 🤦🏽♀️ et je testerai chocolat aussi -
Cuillère à café ou à souoe pour l extrait de vanille
- S
A café cela suffit ou encore mieux, les graines d’une gousse de vanille
- M
Avez vous testé au chocolat? Merci😊
- A
Oui mais bof, peu être en même plus mais c’est le parfum qui a le moins été apprécié
- S
Non jamais je n’aime pas trop le côté un peu acide du yaourt associé au chocolat mais c’est affaire de goût 😊
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Bonjour ou avez vous trouvez les petites bouteilles pour faire le yop?
- S
Bonjour, je les ai commandé chez Amazon
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Ok merci
- M
Bonjour
Du coup au lieu de faire 10 heures dans le Varoma vous faites quatre heures dans la yaourtière?- S
Bonjour, oui c’est bien ça 😊, 4h sans les bouchons et c’est parfait
- M
Super merci pour l’info
- L
Bonsoir, est ce qu’on peut laisser reposer plus de 10h ?
- S
Bonjour, je ne sais pas trop mais s’agissant de yaourts je pense qu’il est préférable de les mettre au réfrigérateur au plus tôt
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Bjr. Est t il possible d aromatiser chaque yaourt avec un goût différents en mettant directement la cuillère de sirop dans le yaourt ?
- S
Oui je pense que cela ne pose pas de problème si vous remuez bien le mélange avant de lancer le programme varoma ou la yaourtière
- M
Marina1511 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 2 mois
Recette extra!!
Après avoir bien étudié les commentaires et avis je vous livre mes proportions finales pour une fournée 1350g de lait et 9 cuillères de sirop ! Avec cela vous obtiendrez 1 bouteille d’1L et 4 petites bouteilles de yop original.
Pour le moment testée et approuvée avec un sirop de fraise et framboise/litchi 😄
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Bonjour es ce que sa conserve bien dans les petit pot yop bonne idée je trouve merci
- M
Ici ca part assez vite avec 3 enfants 😅…mais il m’est arrivé de consommer le dernier au bout d’une semaine sans soucis!
- C
Il n’y a pas de soucis avec mes contenants yop? La plastique ne surchauffe pas?
Merci beaucoup- M
Non du tout, ça n’est en contact qu’avec de la vapeur en « creation » que 2 min… c’est assez doux comme chaleur finalement.
- B
baybynou a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour la question va peut être vous paraître bête mais faut il fermer les bouteilles pendant la cuisson ou non ?
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Non
- M
Oui il faut fermer les bouteilles!
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Je n’ai pas fermé les bouteilles et une légère couche d’eau s’est formé à la surface alors la prochaine fois je le ferais avec les bouteilles fermées
- M
Marina1511 a noté 5/5 la recette Bisque de crevettes, il y a 3 ans et 4 mois
Je viens de tester cette recette avec uniquement les têtes et carapaces de crevettes déjà cuites et c’est délicieux !
N’hésitez pas à tester, vous ne serez pas déçus et en plus c’est une recette anti gaspi 😉-
Idem je suis en train de la faire uniquement avec les carapaces et les têtes car j’ai utilisé les crevettes pour la recette du bo bun
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nico69 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 5 ans
Nouveau fraisier by momo 🍓 je l’ai fait plusieurs fois et c’est un Délice
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Il a l aire trop bon
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Il l’ai oui
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Trop beau miam miam
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Merci
- M
Bonjour
C’est pour combien de personnes svp? merci bravo très beau-
8-10 personnes env j’ai pris un moule à charnière 28 cm
- M
Bonjour, avez vous changé les proportions ? La recette etant prevue pour un moule 22 cm…Merci!
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Non pareil j’ajoute quelque gramme de plus mais ça reste dans les 50 gr de plus
- A
Bonjour avez vous fait la pâte d’amende ou juste un glaçage ?
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Bonjour la pâte d’amande ce coups ci non mais je l’ai déjà fait
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Magnifique
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Merci
- M
Marina1511 a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 3 ans et 11 mois
Alors là je suis bluffée par la cuisson des pâtes ! Recette faite avec des linguines (9 min de cuisson sur le paquet) et jai suivi les instructions a la lettresans rien adapter.
La sauce est excellente !
Elle nappe parfaitement la quantité de pâtes. A refaire sans hésiter ! - M
Marina1511 a noté 5/5 la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 4 ans et 5 mois
Humm un délice pour les grands et les petits!
Je n avais pas de cèpes mais mis à part ça j’ai suivi la recette à la lettre et c’est TOP ! - C
choupiz a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 5 ans et 7 mois
Une super recette !!
J’ai doublé les quantités pour avoir une vingtaine de naans mais attention pas plus car c’est à la limite de deborder.
J’en ai fourré avec la vache qui rit + de l’ail + des feuilles de coriandre un délice !!
J’ai fait cuire autant à la poêle qu’à la plancha il ne faut juste pas mettre le feu trop vif si vous ne voulez pas la coloration « brulé ».
Je refais régulièrement cette recette et les invités sont toujours ravis !!- M
Quand vous doublez les quantités comment adaptez vous le temps des étapes?
Merci!- C
Je double aussi les étapes notamment celle du pétrissage 😉
- M
Merci !😄
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Bjr pouvez-vous me dire combien de grammes de levure déshydratée il faut svp merci
- C
Désolé mais pour ma part je n’ai pas mis de levure déshydratée sinon la recette dit 1 sachet. En levure fraîche j’ai mis 20g.
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Bsr c’est pas grave merci quand même pour votre réponse
Bonne fin de journée -
Je pense que 2 cuillères à café devraient convenir ou la valeur d’un sachet.
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Ils sont bcp trop épais pour des naans
- C
C’est parce qu’ils sont bien fourrés 😋
- T
Ils sont meilleurs à la plancha qu’à la poêle?
- C
Oups pas vu ce commentaire désolé plus croustillant à la plancha car l’humidité doit plus facilement partir à l’air libre et le feu est plus fort aussi je pense.
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Bonjour faut il huiler la plancha?
Merci- C
Perso j’huile très légèrement mais vraiment rien avec un sopalin mais je pense que ce n’est pas si utile que ça c’est plus pour me rassurer pour pas que ça accroche car le revêtement de ma poêle était pas dans un super état !!
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Merci.
Sans huile finalement et 👌 - C
Ah ben voilà super 😉
- M
Bonjour, est il possible de les faire en avance pour un repas? Les congeler et les faire réchauffer au four par exemple ?
- M
Marina1511 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 6 ans et 8 mois
Excellentissime !
- M
Marina1511 a noté 5/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 6 ans et 9 mois
- M
Marina1511 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 6 ans et 9 mois
- M
Marina1511 a noté 4/5 la recette Crème à la vanille, il y a 6 ans et 9 mois
- M
Marina1511 a noté 4/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour, du coup vous avez fait avec ferment ? Ça a fonctionné ?
Bonjour,
Oui impeccable, j’ai utilisé un sachet complet 👍🏻
Ah genial! Et avez vous rajouter du lait pour compenser? Merci beaucoup
Non j’ai respecté les quantités 😉