• marion530 a posé une question sur la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans et 8 mois

    bonjour, est ce que je peux prepare en avance et les congele? ou congele la pate en boule?merci de vos reponses

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, je ne les ai jamais congelées donc je ne sais pas comment cela ressortira…

      • marion530 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        OK? MERCI QUAND MEME

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour vous pouvez les cuire, couvrir pour qu’elles restent moelleuses. Mettre en sachet congélation et mettre au congèle sans soucis

  • marion530 a posé une question sur la recette Guacamole, il y a 4 ans et 8 mois

    peut on le conserver quelques jours au frigo?

    • N
      Nona60 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Vu la rapidité de cette recette il est préférable de la faire le jour même en mettant le noyau au milieu pour éviter le noircissement. Quand je suis très pressée et que je n’ai pas tous les ingrédients je triche en écrasant mon avocat avec une fourchette j’ajoute du citron et j’utilise des épices pour guacamole. Parfois c’est bien utile pour des invités surprise. J’avoue que celui du thermomix est meilleur mais ça dépanne.

      • marion530 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci de votre reponse, je voulais gagner du temps parce que jai 5 préparations thermo a faire pour le meme jour, je me suis dit que dans des boites hermétiques, ca pouvais se faire la veille mais je ferais en direct, merci

  • marion530 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois