• C

    clau272009 a attribué 5/5 à la recette Muffins anglais, il y a 1 an et 3 mois

    Super recette et très facile, utilisation de levure sèche 10g et pour un bon gonflement des muffins respecter les temps de pause de préférence au four à 50°et petite astuce couvrir la poêle lors de la cuisson cela permet un meilleur gonflement et une cuisson plus homogène et rapide

    Muffins anglais Thermomix par clau272009
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    • M
      marion59 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Vous avez pas utiliser la levure de boulanger ?

      • mnnmrczk a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        La levure sèche peut être de la levure de boulanger 🙂

      • Illustration du profil de Saturne
        Saturne a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        C’est de la levure de boulangerie sèche en sachet

  • Illustration du profil de malviNa

    malviNa a attribué 5/5 à la recette Mc Flurry, il y a 4 mois et 1 semaine

    Je m’attendais vraiment pas à un tel résultat, mes invités étaient ravis, j’ai fais le caramel beurre salé à la casserole car mon robot chauffe plus mais tout le reste au robot 😍😍😍

    Mc Flurry Thermomix par malviNa
    Mc Flurry Thermomix par malviNa
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    • M
      marion59 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour savez vous pourquoi il faut mettre la préparation dans les bacs à glaçons ?

      • Illustration du profil de malviNa
        malviNa a répondu il y a 4 mois

        Bonjour pour que ça soit plus facile à sortir des bacs à glaçon pour transvaser dans le mr cuisine et pour que ça fasse des morceaux pas trop gros pour pas abîmer les lames mais j’en ai mis aussi dans des moules en silicone à muffin et c’était encore mieux et plus facile à démouler

  • Z

    Zocollard a attribué 5/5 à la recette Mc Flurry, il y a 4 mois

    Une tuerie !!! Merci et adieu Mac Do

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    • M
      marion59 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour savez vous pourquoi il faut mettre la préparation dans des bacs à glaçons au congélateur ? Merciii

      • Z
        Zocollard a répondu il y a 4 mois

        Bonjour oui car votre préparation va être liquide il faut qu’elle devienne congelé pour en faire une glace

      • M
        marion59 a répondu il y a 4 mois

        OK merci parce que je pensais après l avoir mixe mettre directement dans des petits pots et mettre au congélateur 8h….cest possible ?

      • Z
        Zocollard a répondu il y a 4 mois

        Oui vous pouvez mettre dans autre chose qu’un bac à glaçon mais après pour faire votre glace il faudra tout remettre dans le bol pour faire la consistance d’une glace…c’est la même chose quand vous faites un sorbet au fruit vous congele vos fruits avant de les mixés pour en faire un sorbet

      • M
        marion59 a répondu il y a 4 mois

        D accord merci
        ☺️☺️☺️ Je vais testé on verra bien

      • Z
        Zocollard a répondu il y a 4 mois

        Il n’y a pas de raison 😊 bonne dégustation

  • B

    bouchonlou13 a attribué 5/5 à la recette Mc Flurry, il y a 5 mois et 3 semaines

    Glace très bonne faite avec une gousse de vanille en plus…niveau goût excellente…dommage un peu trop liquide…des conseils?

    Mc Flurry Thermomix par bouchonlou13
    Mc Flurry Thermomix par bouchonlou13
    Mc Flurry Thermomix par bouchonlou13
    Mc Flurry Thermomix par bouchonlou13
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    • M
      marion59 a répondu il y a 4 mois

      Il faut la remettre au congélateur quelques heures….

  • M

    marion59 a attribué 5/5 à la recette Tarte au citron, il y a 4 mois et 1 semaine

    Excellente recette ! Très très facile !

    Tarte au citron Thermomix par marion59
    Tarte au citron Thermomix par marion59
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  • M

    marion59 a attribué 5/5 à la recette Trianon, il y a 4 mois et 1 semaine

    Aussi bon que beau ! Très bonne recette très facile ! Le chocolat pour la mousse ji fait fondre au micro onde et je l’ai ensuite mise au frigo le temps de faire la chantilly…. La chantilly à eu du mal à monter j’ai laisser tourner plus longtemps que prévu…. Excellente recette !

    Trianon Thermomix par marion59
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  • S

    sandi11 a attribué 5/5 à la recette Trianon, il y a 8 mois

    Première pour moi et j’en suis ravie j’ai tout fait hier matin et la deco aujourd’hui,la dacquoise j’ai mis moitié noisette moitié amandes vu les commentaires le chocolat je l’ai fait fondre au microonde pendant que la crème fouettée ce faisait je n’ai pas attendu 10 minutes je l’ai incorporé rapidement,à peine tiède
    Je l’emporte chez mon fils et ma belle-fille verdict après le repas 😂(entre nous j’ai goûté à tout et je n’ai aucun doute ce sera une tuerie 😁😁)
    Merci Laurell pour ce partage qui fera plaisir à beaucoup de gourmands aujourd’hui 😉.
    Je le démoulerai à l’arrivée c’est plus sur😬 même si il est bien ferme 😏
    Bon dimanche a tous🙋‍♀️

    Trianon Thermomix par sandi11
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    • M
      marion59 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Vous avez incorporé le chocolat encore tiède à la chantilly ? Ça pose souvent problème j’ai vu cette étape du coup je ne sais pas comment faire

      • S
        sandi11 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour non il était à peine tiède pas chaud 🙋‍♀️

  • M

    marion59 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 4 mois et 3 semaines

    Peut on remplacer la maïzena par de la farine

    • SCSC a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui vous pouvez.

      • M
        marion59 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci
        😋😋

  • Illustration du profil de Liz_48

    Liz_48 a attribué 5/5 à la recette Muffins anglais, il y a 1 an et 9 mois

    Super ! J’en mange tous les matins, celle là va devenir un classique ! 👌 Merci !

    Muffins anglais Thermomix par Liz_48
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    • Michaelenola a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Hummmm, vous lés conservez comment?merci d’avance 😉

      • Linotte a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je les mets au congélateur et quand je veux les utiliser, une minute au micro-onde

    • Illustration du profil de Liz_48
      Liz_48 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je les ai juste mis dans des sacs de congélation zippés, je vais voir si ça les conserve quelques jours. 😉

      • Leslie-Anne a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Du coup es ce que ça conserve ?

      • Illustration du profil de DIDINELBV
        DIDINELBV a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Moi je les ai tous congelés et j’en met au Micro onde 30 sec, le matin et c’est super

    • Illustration du profil de Liz_48
      Liz_48 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Gardés 4/5 jours dans un sachet zippé c’est bon ! Après je les toaste de toute façon donc nickel ! Je vais essayer congelés la prochaine fois 😉

    • N
      Noura2911 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifique 😍👍

    • N
      Noura2911 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Question : la semoule fine est-elle obligatoire ? Merci

      • Seveb a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Non

    • Illustration du profil de DIDINELBV
      DIDINELBV a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui testé avec de la polenta et ce n’était pas top top….

    • S
      sherazade76 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bjr est ce qu’ il faut absolument mettre de la levure de boulangère fraîche

      • L
        Lucilla a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Un sachet de levure déshydratée convient aussi

    • M
      marion59 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Quelqu un a tester a les congelés ???

      • L
        Lucilla a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je les congèle. Je les sors juste avant la dégustation et les décongèle au grille pain mode décongélation avant de les tartiner de beurre e et confiture. Ou la veille, pour le demain matin, grillés.
        En brunch le dimanche matin genre mc muffins avec oeuf cheddar et baccon c’est top aussi….

      • Linotte a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je les congèle dès qu’ils ont refroidi, nikel après quelques secondes au micro-ondes… Je fais cette recette régulièrement maintenant pour les petits dej… Un vrai régal !

    • Fabienne49 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je voudrais tester mais je n’ai pas de levure classique, brioche ou pains ,vs mettriez laquelle svp

    • Linotte a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Avec du Bicarbonate… Mais le mieux reste la levure fraîche de boulangerie..

    • M
      marie68500 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour quand vous les toasts c est entier ou vous les couper en deux ?

      • L
        Lucilla a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je les grille coupés en 2

      • M
        marie68500 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ok merci bcp

    • M
      MJB21190 a répondu il y a 1 an

      Je ferai un essai en les cuisant sur mon appareil de crêpes party. Ça devrait être top.

    • C
      cancancl a répondu il y a 1 an

      Bonjour, qu’est-ce que la semoule fine apporte ? Peut-on faire sans ? Merci d’avance.

    • Illustration du profil de Farah2331
      Farah2331 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Est ce qu’on peut laisser pousser après les avis fait avec l’emporte pièce toute une nuit et les cuire que le lendemain matin ??

    • Illustration du profil de chriranes
      chriranes a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Est ce que vous mettez de la matiere grasse pour les cuire a la poele?
      Merci

      • L
        Lucilla a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, moi je ne mets pas de matière grasse dans ma poêle.
        Bon appétit !

    • M
      meluk69 a répondu il y a 2 mois

      Trop stylé

  • M

    marion59 s'est inscrit il y a 1 an et 2 mois

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