• marion_dprs a noté 5/5 la recette Roses des sables, il y a 5 ans et 4 mois

    Je suis ravie du résultat !
    Au début pour le chocolat et le beurre je laisse fondre 5 min vitesse 1
    J’ai suivi les recommandations de valou39 pour les corn flakes et c’est top :
    – Vitesse 0,5 sens inverse pendant 2 à 3 min
    – Verser les corn flakes directement dans le thermomix petit à petit
    C’est rapide et délicieux !

    Roses des sables Thermomix par marion_dprs
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  • clapou a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 5 ans et 4 mois

    Bonjour à tous et toutes je voudrais doubler voire tripler la recette est-ce possible, si oui dois je doubler ou tripler le temps de cuisson ?
    Merci à celles et ceux qui prendront le temps de me répondre.

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    • marion_dprs a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Coucou, je me suis posé la même question car je voulais doubler les quantités. J’ai décidé de respecter le temps indiqué dans la recette. Verdict : caramel trop liquide, du coup j’ai prolongé le temp de cuisson (il faut bien doubler le temps de préparation/cuisson).

      • MissPink7 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Donc tu cuits deux fois plus longtemps?

      • marion_dprs a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui tout en surveillant la consistance au bout d’1h15-30 min de cuisson mais je pense que le mieux est quand même de respecter les quantités et le temps indiqués dans la recette.

    • clapou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci, je n’ai pas voulu prendre de risque du coup j’ai suivi la recette et l’ai refaite 6 fois d’affilée pour mes paniers garnis.

  • marion_dprs a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 5 ans et 5 mois