• M

    marionsmk a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 12 mois

    Recette excellente!
    J’ai doublé les doses car j’ai un moule de 25 cm.
    Parfait. Je n’ai pas mis le zeste de citron je n’en avait pas. A refaire!!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par marionsmk
    J'aimeLoveWowMerciMiam24
    • chouille69 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bjr, vous avez doublé les doses de tous les ingrédients ? Cela vous a fait un gâteau pr combien de personnes au final? Il est très beau 👍

    • M
      marionsmk a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Oui pour tous les ingrédients, je dirai 6 à 8 parts , merci 😊

  • M

    marionsmk a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 3 ans et 10 mois

    J’ai déjà tester la recette plusieurs fois gratin super bon, ça fait deux fois que je la refait le problème c’est que sa se transforme en purée ..

    Je met bien vitesse 1 j’ai même essayer sens inverse c’est toujours pareil .. le fouet est pourtant bien accrocher je comprend pas .. si vous pouvez m’aider

    J’ai le Monsieur Cuisine Connect.

    • Sarahmeliha a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir ! J’ai le MM pb avec le thermomix et j’en ai déduit que ça venait du type de pomme de terre et de la taille de mes tranches. Du coup je coupe plus epais et je vérifie 5 minutes avant la fin

      • M
        marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ah bon sa vient pas de l’appareil alors c’est sûr, bon merci beaucoup 😅 et ça fonctionne de faire plus épais ??

    • Sarahmeliha a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui moi j’ai trouvé le bon calibre ms pr éviter que ça fasse de la purée ds le fond je coupe la cuisson 5min avt

      • M
        marionsmk a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Ah d’accord merci beaucoup

  • L

    Lulu060 a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans

    Euuuuh ??? Qu’est-ce que j’ai fait de mal ? J’ai mis mis le fouet, vitesse 1 sens inverse (j’ai mis le sens inverse en sécurité j’aurais peut être pas du ??)

    Gratin Dauphinois Thermomix par Lulu060
    • lunabelle38 a répondu il y a 4 ans

      Purée dauphinoise !

    • Illustration du profil de lesnams
      lesnams a répondu il y a 4 ans

      Pas de sens inverse !!!

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 4 ans

        Pourtant le sens inverse évite de réduire en bouillie non ? J’ai eu des retours sur Facebook comme quoi il faudrait bien mettre le sens inverse mais pas le fouet, je suis un peu perdue…

      • Illustration du profil de lesnams
        lesnams a répondu il y a 4 ans

        En effet oui! Mais sur cette recette le sens inverse n’était pas mentionné , j’avoue que cela m’a étonné , la présence du fouet sans doute évite la bouillie. En tous les cas zéro souci en suivant la recette ! La deuxième sera la bonne 😉

    • D
      daliakailanoe a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Je voulais tenter cette recette mais du coup je ne trouve pas de réponse à ce problème. Faut il oui ou non mettre le sens inverse ? Cela me paraît évident que oui….

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Coucou ! Pareil je n’ai pas réussi à trouver une réponse claire. Je pense réessayer de nouveau mais cette fois ci sans le fouet ET en sens inverse, à voir! Hésite pas à me tenir au courant !!🥰

      • L
        l2s2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je ne sais pas si mon avis vous sera encore utile mais bon au pire ça servira à d’autres personnes qui se pose la même question… j’ai fait cette recette hier et j’ai mis le fouet ET le sens inverse (j’utilise le MCC) et je n’ai eu aucuns soucis.
        Il est possible que le problème vienne de la variété de pomme de terre. Il faudrait prendre des pommes de terre spécial gratin qui ont une meilleure tenue.

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Coucou ! Et bien j’ai aussi un MCC, j’ai aussi mis le fouet et aussi le sens inverse comme je l’indiquais, j’ai aussi des pommes de terre à chaire ferme, donc exactement la même chose que toi mais ça a fini en purée… Merci quand même pour ton retour !

    • M
      marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, j’ai eu le même soucis, 1ère fois pas de sens inverse et j’ai bien mis le fouet et la deuxième essaie ça m’a refait de la purée et j’ai essayer le sens inverse .. je ne comprend pas sachant que avant cela je l’avais déjà fait et tout était normal ..

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’ai exactement le même soucis ! Toujours pas de solution…

    • M
      marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est énervant .. pourtant j’ai vérifier même quand il restait 12 mns de cuisson c’était toujours en gratin .. peut être faut-il mettre que 10 mns ? Mais pourtant la première fois je l’ai bien réussit alors incompréhensible..

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Trop bizarre ! Je crois que je vais tout simplement le faire sans le MCC à l’ancienne 🙈 c’est dommage quand même d’en arriver là

      • M
        marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui c’est trop dommage sachant qu’il est excellent en plus avec le MCC.. 🤷🏻‍♀️

      • L
        Lulu060 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        N’hésite pas à me dire si tu as du nouveau à ce sujet, ça m’intéresse toujours de trouver une solution du coup 🥰

      • M
        marionsmk a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’ai mis un commentaire et une personne m’a dit qu’elle faisais des tranches plus épaisses et que ça venait du type de pomme de terre 🤷🏻‍♀️

  • M

    marionsmk a noté 5/5 la recette Macaronis au thon, il y a 4 ans et 6 mois

  • M

    marionsmk a commenté la recette Risotto à la bolognaise au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Par quoi peut on remplacer le vin si on ne met pas d’alcool ?

    • Illustration du profil de FlaviaGonca
      FlaviaGonca a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      De l’eau

      • M
        marionsmk a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci 🙂

  • M

    marionsmk a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans et 6 mois

  • M

    marionsmk s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois