• M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 2 ans et 4 mois

    Une recette de choux inratable! J’ai ajouté du craquelin par dessus et fourrage à la crème diplomate. Bref un délice. 😁

    Choux à la crème Thermomix par marisa92
    Choux à la crème Thermomix par marisa92
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    • marie-christine_41 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour je ne trouve pas de recette pour la crème diplomate, pourriez vous me la donner SVP merci

    • marie-christine_41 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci bcp

  • M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 3 ans

    La recette parfaite ! J’en fais tout le temps maintenant tellement c’est délicieux😆

    Muffins anglais Thermomix par marisa92
    Muffins anglais Thermomix par marisa92
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    • R
      ratops a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir Vous les garnissez avec quoi svp?

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir, j’ai fait:
        saumon /avocat / oeuf /fromage frais ou mayo selon les goûts
        Et l’autre c’est
        bacon de dinde/ oeuf / fromage à sandwich type cheddar ou gouda

    • R
      ratops a répondu il y a 3 ans

      Merci ☺️

    • Illustration du profil de henorika
      henorika a répondu il y a 3 ans

      Bonjour ! Petit question svp faut il huiler la poêle ??

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, non ce n’est pas nécessaire, la cuisson se fait sans matière grasse😉

    • Illustration du profil de maanati
      maanati a répondu il y a 3 ans

      Bonjour combien de temps peut-on les conserver dans une boîte hermétique par exemple ? Merci

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir, désolée je ne saurai pas vous dire car je les congèle plutôt lorsqu’il en reste.

  • M

    marisa92 a noté 4/5 la recette Pâte sucrée, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonne recette, le 1er test est validé ! 😊

    Pâte sucrée Thermomix par marisa92
    Pâte sucrée Thermomix par marisa92
    J'aimeMerciLove9
    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Tres joli
      Vous avez mis quoi dedans ?

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci! C’est une tartelette chocolat praliné et noisettes caramélisées, et une ganache montée praliné.

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique 💖

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci beaucoup ! 🤗

    • A
      aurel2626 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Quel est le diamètre de vos moules ?

      • M
        marisa92 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonsoir, ils font 8cm.

    • wioletta a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour comment vous faites pas que la pâte tombe pas à la cuisson ?

      • M
        marisa92 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour je mets mes fonds de tarte pendant 1h30/2h au congélateur avant la cuisson

      • wioletta a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Super j’avais essayé mais 5 minutes mais c’était pas suffisant

  • M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 3 ans et 3 mois

    C’est topissime, plusieurs fois que je le fais (en diminuant le sucre). Je ne m’en lasse pas! 🙈

    Sirop de gingembre Thermomix par marisa92
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  • M

    marisa92 a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 4 mois

    Pas si compliqué mais long et ça vaut le coup, il est délicieux !

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par marisa92
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  • M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 3 ans et 9 mois

    À tomber! Pourtant pas une grande fan de tarte aux pommes de base mais avec celle-ci je me régale . 😁

    Tarte normande aux pommes Thermomix par marisa92
    Tarte normande aux pommes Thermomix par marisa92
    Tarte normande aux pommes Thermomix par marisa92
    Tarte normande aux pommes Thermomix par marisa92
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    • moniya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Elle est belle! J’adore la tarte aux pommes 🤤

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci 😊

  • M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 3 ans et 10 mois

    Rien à changer! La recette est d’une simplicité, c’est top.

    Fraisier roulé Thermomix par marisa92
    Fraisier roulé Thermomix par marisa92
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  • M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 10 mois

    Cette recette est parfaite, les pains sont super moelleux et j’ai pu en faire 8 de taille moyenne. Fini les pains industriels ! 😀

    Pains hamburger Thermomix par marisa92
    Pains hamburger Thermomix par marisa92
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  • M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 10 mois

    Top! 😀

    Tarte aux fraises Thermomix par marisa92
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  • M

    marisa92 a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellent, sans vin pour ma part. 🙂

    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par marisa92
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    • deborah_1055 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Vous avez remplacer le vin par quoi ?

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous pouvez le remplacer par un bouillon de légumes 🙂

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Astuce de Chef : remplacer la quantité de vin, par 1/3 de vinaigre de vin blanc + 2/3 d’eau et ajouter 1 pincée de sucre. Excellent remplacement pour moi dans toutes les recettes où figure du vin blanc.

    • deborah_1055 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci bcp

    • virginielm59 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour quand vous dites replacer le vin par le bouillon de légume c est à dire que vous mettez un cube tout simplement ou vous le diluez avant dans l eau ? Ou encore utilisez vous du bouillon de légume déjà prêt en liquide ? Désolé mais je cherche toujours à remplacer l alcool

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, pour la méthode rapide je dilue un cube de bouillon dans l’eau mais quand j’ai plus de temps je le prepare moi-même avec de bons légumes que je fais mijoter, car meilleur et moins chimique. 🙂

      • virginielm59 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup

  • M

    marisa92 a noté 4/5 la recette Brioche mousseline, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai bien galéré avec la pâte, difficile à manipuler mais ça reste la meilleure recette de brioche que j’ai testé jusqu’à maintenant. Excellente au goût, je ne ferais plus que celle-ci !

    Brioche mousseline Thermomix par marisa92
    Miam1
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Normalement après le passage au frigo , la pâte doit se façonner sans problème !

      • M
        marisa92 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui peut être un problème avec l’un de mes ingredients je retenterai, merci pour cette recette. 🙂

  • M

    marisa92 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 11 mois

    Très contente du résultat, j’ai divisé tous les ingredients par deux pour une plus petite brioche et ajouté un peu plus de sucre.

    Brioche Buchty Thermomix par marisa92
    Brioche Buchty Thermomix par marisa92