marite 59
Actif il y a 11 heures et 17 minutes
mumu_11 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 4 mois
Délicieux! Pour ma part pas de Nutella mais une ganache chocolat praliné
Pas de déco car je l’ai transportée dans la foulée elle a été dévorée par toute l’équipe 😉 elle a apporté un peu de douceur dans nos service de soins 😋 durant cette période difficile
- S
sihambela a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans
Aussitôt vu aussitôt faite ! Recette très simple cela m’a fait 12 éclairs, au niveau de la crème il y avais pas assez pour ma part, je n’ai pas mis de chocolat noir pour la crème mais du praliné
Eh ben c’était excellent merci pour la recette
Le glaçage n’est pas du tout écoeurant au contraire
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Magnifiques ! 👏🏻🤩
- M
Magnifique ! Je suis en train de les faire.. Ma pâte est en train de cuire au four… Je la trouve liquide ! Est ce normal ? Merci
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La pâte à chou n’est pas très liquide normalement
- S
Malheureusement c’est pas normal tout ça
- J
Je suis dégouté je vien de les faires mes choux son devenu tout plat… J’ai ouvert le four doucement pourtant mes je m’avoue pas vaincu lol
- S
Peut être que ça manque de cuisson
- J
Oui je les et refait direct et nikel sa venez bien de la cuisson
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Bonjour, pensez vous que je peut mettre du lait demi écrémé au lieu du lait entier??
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Je dirais Oui, en général ça fonctionne très bien qd je remplace l’un par l’autre.
- A
Bonjour, ma crème pâtissière à l’air trop liquide, j’ai utilisé du lait demi écrémé. Est ce normal? Des astuces ?
- S
Ajouter un peu plus de Farine mais c’est bizarre
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Recuire peut être ?
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Bonsoir votre moule est top
Ou l avez vous trouvé ?- S
Le moule viens de chez silicone market
- S
C’est vrai qu’il est top
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Merci 👍
- S
Cc j’ai utiliser du lait demi écrémé pour ma part
- V
Il faut faire attention au poids des oeufs. Les miens sont trop gros et en respectant la recette de la pâte à choux elle est trop liquide. Donc 1 oeuf en moins et là nickel
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J’aurais du lire votre commentaire avant des que j’ai mis mes oeufs je me retrouve avec une pate super liquide
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Bonjour quelle quantité de pralin svp merci d’avance bon weekend
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La crème liquide est ce normal ?
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marite 59 a commenté la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé au Thermomix, il y a 3 ans et 2 mois
Bonsoir j’ai fait cette recette en suivant exactement les explications mon caramel est très dur impossible à croquer qu’aide -je raté merci de me répondre
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supernounou78 a noté 5/5 la recette Saint Jacques aux poireaux, il y a 5 ans et 3 mois
Si je pouvais, je mettrais une 6e étoile !! ce plat est un délice ! je l’ai réalisé pour cette nouvelle année 2019. Par contre, j’ai fait revenir mes noix à la poêle dans du beurre, 1 minute chaque face. Je l’ai intitulé » une fondue de poireaux aux noix de St Jacques sautées « . Très chic non ?
je l’ai mis sur ma page instagram si vous voulez aller voir ( super_nounou, c’est moi !😁). 🎉BONNE ANNEE🎉
- C
Bonjour vous l avez fait au dernier moment
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oui
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Avant de passer les st Jacques dans Le beurre elles sont passées dans le panier cuisson svp ? 😄
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Non, pas du tout. Je les ai cuites juste à la poêle 🤗
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non pas du tout.
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Non
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Fait ce midi accompagné de riz très bon à refaire bon Dimanche
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Bonjour
Pensez vous que je peux les préparer à l’avance ?- F
La fondue de poireaux, oui c’est possible. Les noix de St Jacques à cuire au dernier moment ( cuisson très rapide )
- C
Bonsoir ces pour combien de personnes la recette
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Merci beaucoup pour le partage.
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Merci beaucoup pour cette recette. J’ai fait comme vous, cuisson des St Jacques à la poêle. Merci de partage
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Bonjour, il y a 2 super _nounou 🤔
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marite 59 a posé une question sur la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 4 ans et 2 mois
Bonsoir peut-on remplacer le caramel par du caramel tout prêt liquide merci de de répondre bonne soirée
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Moi je lai fait avec le caramel liquide du commerce tout prêt 😊
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marite 59 a posé une question sur la recette Confiture de coings, il y a 4 ans et 6 mois
Bonsoir faut _il 1000grammes de coings épluchés ou avant épluchage merci de me répondre
- J
Bonjour,
C’est écrit à l’étape 3 !!!
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Merci et très bonne journée
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Baybe34 a posé une question sur la recette Mini burgers, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, avec de la levure déshydratée quelles sont les quantités svp ? Merci
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1sachet levure déshydratée soit 7grs =21grs levure fraîche bonne soirée
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Merci
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marite 59 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Comme elle a l’air bonne 😊
Bonjour bon courage à vous en ces temps difficiles et très bonne dégustation
Hum elle est vraiment belle. Merci encore à vous pour votre dévouement dans votre profession. Bonne fêtes à vous tous et vous toutes
Bravo pour le gâteau et pour le boulot
Courage
Et la force du choc est avec vous
Bonjour comment faites vous votre ganache praline svp? Merci
Bonsoir
J’ai suivi la recette de la ganache chocolat noir sur cookomix et j’ai juste changer le chocolat noir par du praliné 😉
Quelle belle attention 👍vos collègues ont dû se régaler 😋 Bon courage et bonnes fêtes à vous tous et merci pour votre dévouement en cette période si terrible pour vous les soignants 👏🥂👋🍾