- M
marle610 a posé une question sur la recette Koulibiac de saumon, il y a 3 ans et 3 mois
La sauce ,on la sert chaude ou froide avec ? Merci
- M
marle610 a posé une question sur la recette Koulibiac de saumon, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour le riz n est pas vraiment cuit est ce que c est normal? Va t il cuire plus dans le four ou faut il que je le fasse reluire? Merci de vos reponses
Quand j’ai fait la recette (voir photo) j’ai eu cette impression mais jai pas mis plus. C’était cuit au final mais il ne manquait pas beaucoup de cuisson
Vous avez le thermomix ou un autre robot ? Ça peux être different d’un robot à l’autre- M
J ai le miogo
Je ne connais pas…
Abbygaelle a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans
Excellent 😄
J’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt (2 cuillères à café).
Ma grand-mère en rafolle 😊Comment s’appelle ce mélange d’épices tout prêt, s’il te plaît?
Bonjour
Celui que j’utilise s’appelle « Mélange pain d’épices » de la marque « Albert Ménès » trouvé chez MonoprixJ’ai également acheté un mélange de pain d’épices à zodio. Pensez-vous que 2 cuillère à café suffisent ?
Mercimoi j’ai mis 2 cuill à soupe de melange de pain d’épice de chez Zodio.
2 cuillères à café me suffisent pour le goût et la coloration 😊
- M
Bonjour dans le cas où on mélange à pain d’épice pas besoin de mettre les autres épices détaillées dans la recette?
Bonjour
Avec le mélange à épices tout prêt je ne rajoute aucunes épices.- M
Pas d’anis pas de cannelle ni de gingembre
- M
Ni de noix de muscade
non, le mélange tout pret à déjà toutes ces épices 🙂
- M
Bonjour je l’ai fait avec 4 cuillères à café de mélange plus 2 cuillères de 4 épices beaucoup trop fort en épices le prochain je ne met que du mélange
- C
Peut on remplacer le lait par de l’eau ou un lait végétal?
MerciPour ma part, j’ai mis du lait végétal
je le fais avec un lait de soja à la vanille, c’est délicieux
- T
Bonjour j ai suivi votre conseil pour les épices excellent.
Merci bonnes fêtes Bonjour pour le lait végétal vous mettez la même dose que le lait normal? Si je met du lait de soja vanille je met quand même le sucre vanillé ?
je mets pas le sucre vanillé pour ma part, même dose de lait oui 😉
Merci
Mélange 4 épices
- M
J ai acheté un mélange 4 epice mais il manque l anis dedans et je me demande si je dois en mettre en plus dans la préparation ? Merci de vos reponses
Si tu aimes l anis oui 🙂
- V
Pour ma part, Leclerc rayon pâtisserie, mélange pour pain d épices, marque Vahiné
Bonjour ou trouve t on des melange d epice pain d epice ? Et dans quel rayon merci
- N
On en trouve au Leclerc rayon épice ou à biocoop
Bonjour j en ai trouvé à leclerc dans le rayon préparation à gâteaux
Moi j’ai trouver au rayon épices
- M
Moi je l ai pas trouvé en magasin mais sur amazon
Super merci mesdames
Bonjour avez vous mis le miel en plus ?
comment ça? Personnellement je mets la quantité de miel indiquée
- I
Bonjour
Moi aussi j’utilise le mélange pour pain d’épices que je trouve chez Leclerc.
Et je mets 5 cuillères à café, mon père adore!!!
J’ai le droit à chaque fois à une commande dès que l’on doit se voir.😉😉😉- F
Bonjour il faut le faire combien de jours avant de le déguster.? Car je pense qu il faut le laisser quelques jours ou je me trompe. Merci
- I
Moi je le fais la veille de pouvoir le manger 😉 .
Bonjour vous mettez 5 cuillères du mélange ? Car ils disent 2 mais c’est peut-être pas assez
- I
Oui j’en mets 5 même si la récette indique 2 c à c…😏😉😉
Super merci je vais faire comme vous ☺️
- I
Ok dites moi par la suite si cela vous a convenu 😉😉😉… bonne préparation 💪👍😃
Merciii
Du coup petite question..
Je dois mettre les 5 cuillères à la place de quoi ? 😅☺️- I
Moi je les mets à la place de la cannelle, l’anis, le gingembre et la muscade….
- F
Merci
Bonjour
Pardonnez ma question peut être idiote …mais le miel c’est du miel liquide ou épais ? 🧐
Merci 😊- M
J ai mis du miel un peu épais ce que j avais sous la main
- H
Si on a pas le mélange pour pain d’épices, on utilise que ça? Pas besoin des autres épices?
- C
Aujourd’hui j ai fait mon premier pain d épices, en mettant 2 cuillerés à café de mélange d épices pour pain d épices.
C est tellement simple à faire 😊😊
Par contre la prochaine fois j essaierai avec 1 seule cuillère. J ai trouvé un « peu fort epice » - C
J’ai une question peut-être bête, mais il n’y a pas de temps de pose ?
Bonjour Non. C est comme un cake
- F
Bonjour, la texture de votre pain d’épice semble bien se tenir, il n’a pas l’air de s’effriter c’est top quand on le coupe car c’est plus présentable. Quel type de farine avez-vous utilisé T55, 60, 80,110…? Merci
Bonjour, de la T45 , c’est parfait 👍
- L
Bonjour peut-on mettre uniquement le mélange 4 épices et combien de cuillères à café ? Metci
- A
J’utilise le mélange d’épice pour ma part je met 5 cuillère à café 😁
J’ai également acheté des n mélange d’épices, c’est suffisant deux c à c? Merci d’avance.
Bonjour, j’en mets 5 cc , et 290g de miel , il est très bon ! Bonne journée à vous
- B
Pour les épices le magasin grand frais c le top car j’ai tout essayé et rien à dire il faut pas en mettre beaucoup 1 cuillère et demi suffit
Bonne journée- V
Bonjour vous mettez une cuillère et demi à café ou soupe svp? Merci
- M
marle610 a posé une question sur la recette Glace rhum raisins, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour Peut t on la faire avec du lait demi écrémé? Merci
Chiara-e-Ornella38 a noté 5/5 la recette Bouchées à la reine, il y a 6 ans et 1 mois
bouchées super bonnes par contre il me restait de la garniture en rab donc la prochaine fois je pense que je réduirais un peu la quantité de garniture (je n’ai pas mis d’olives).
j’ai fait la pate feuilletée de la recette de pierrette.
Merci pour le partage minou 🙂
- M
Bonjour vous avez la recette de la pâte feuilletée de la recette Pierrette
Bonjour la recette de la pâte feuilletée vient de cookomix c’est celle de Pierrette
Bonjour, vous avez fait comment pour faire les bouchées avec la pâte feuilletée ? Vous avez fait plusieurs cercles et superposés les uns par dessus les autres ? 🤔
Bonjour, oui j’ai découpé des cercles (pleins) à l´aide d’emporte pièce ronds. Pour faire le dessus des bouchées j’ai découpé la pâte dans les cercles pleins avec un emporté pièce plus petit et ensuite j’ai superposé les anneaux sur les cercles pleins (en les collant au jaune d’oeuf) pour que pendant la cuisson ça se tienne en levant
Merci pour la réponse 🤗 Bonne journée
Bonjour merci énormément pour l’astuce bonne journée 😉
- C
Bonjour, est-ce que je pourrais avoir la recette svp.Merci
Bonjour, la recette de la pâte feuilletée se trouve ici sur cookomix, c’est la recette de Pierrette : voici le lien : https://www.cookomix.com/recettes/pate-feuilletee-thermomix/
- C
Merci, je vais essayer 😉
- M
marle610 a posé une question sur la recette Soufflé au fromage, il y a 4 ans et 4 mois
La première étape la sauce est liquide au bout de 4mn c est normale?
Cela dépend ce que vous appelez liquide 🙂 Cela doit être nappant et avoir la consistance d’une béchamel fluide
- M
D accord merci
cocofab a noté 5/5 la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 5 ans et 3 mois
Fais pour le repas de noel j’ai épatée tous le monde trop trop bon 😋 je les ai farcis aux boursins/citron/ saumon et j’ai mis une lamelle dessus pour la deco
- M
Bo.jour vous avez mis simplement du boursin sans mélange avec la crème fraîche?
Bonjour non j’ai mis aussi de la crème fraîches
- M
marle610 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Hello marle610 ! Il vaut mieux la servir chaude aussi 🙂