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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et tomates séchées, il y a 2 ans et 1 mois

    Velouté délicieux, texture extra ! 👍 J’ai rallongé avec de l’eau car trop épais à notre goût. J’ai mis les 60 gr de tomates séchées, plus ça aurait été trop fort selon moi.

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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Vichyssoise, il y a 2 ans et 5 mois

    Velouté très surprenant, son goût est délicieux

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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 ans

    Excellente recette, meilleure que celle proposée dans le livre vert du TM5. Je vais juste réajuster le poids d’ingrédient liquide pour l’avoir moins collante !

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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 3 ans et 1 mois

    Super recette, avec un caramel liquide maison, c’est extra. 🥰😍

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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bonne association des légumes, c’est vraiment délicieux. Je la fais et refais sans curry ni lait de coco, et ça nous convient à la maison

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    Mary70000 a noté 4/5 la recette Tarte au fromage, il y a 3 ans et 7 mois

    J’ai rajouté un peu de lardons à la tarte, et ça a relevé un peu le tout.

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    Mary70000 a noté 4/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 3 ans et 7 mois

    Comme bon nombre d’entre vous, j’ai trouvé écœurant la version avec le fromage de chèvre. J’ai retenté en augmentant la crème fraîche (100 gr) et en supprimant le chèvre. Très bon !

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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 3 ans et 10 mois

    Je ne m’étais jamais lancée pour les meringues. Le confinement m’a permis de tester ce que je repoussais à faire ! Cette recette est juste inratable, et l’astuce de déposer qq goutes de colorants sur les parois de la poche à douille est juste géniale 😍😍😍 Merci beaucoup 🙏

    Meringues Thermomix par Mary70000
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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 12 mois

    J’ai pétri 8 min (enfin c’est surtout mon Thermomix qui a bossé !) et j’ai laissé lever dans le bol 1h (ça fait étuve). Délicieux ! 💞

    Pain Cocotte Thermomix par Mary70000
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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans

    Extra. J’ai fait 14 beaux pitchs avec la recette 😍 Tout le monde adore à la maison.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Mary70000
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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Doffins, il y a 4 ans et 2 mois

    Même pas eu le temps de les prendre en photo !! Engloutis lors du goûter. J’en ai fait 12 avec de la confiture de groseilles de ma maman 😍😍

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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 4 ans et 2 mois

    J’ai réalisé 4 friands avec de la pâte feuilletée industrielle, délicieux. Je vais retenter ac une pâte faite maison.

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    Mary70000 a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 2 mois

    Excellente recette, mais les propositions ne correspondent pas à 4 personnes, même en accompagnement. Il faudrait au moins 800 gr de carottes pr satisfaire tout le monde.

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    • Transat a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui moi je double

  • meganesauvant a posé une question sur la recette Chinois, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour
    Certains d’entre vous ont fait un glaçage blanc sur la dessus
    Avez vous une recette au Thermomix car je ne trouve pas sur le site …

    Sinon je n’ai encore pas essayé le recette mais j’ai déjà eu le problème de la crème pâtissière trop liquide … Il est possible de mettre une feuille ou deux de gélatine …c’est de la tricherie mais c’est efficace 😉

    Merci d’avance 🙂

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      Mary70000 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bsr, pour le glaçage, il s’agit du glaçage royal. A faire avec sucre glace et un tout petit peu d’eau. Perso, je n utilise pas le thermomix pr le faire, juste un bol.
      Concernant la crème pâtissière, je trouve dommage de rajouter de la gélatine. Peut-être que vos ingrédients étaient trop froids, alors prolonger le temps de cuisson.
      Je le fais régulièrement pour le goûter, c’est toujours un régal !

      • meganesauvant a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci pour votre retour !!! Oui bien-sûr que c’est mieux sans la gélatine mais ça peut toujours dépanner si on arrive pas a rattraper sa crème 😉

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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Petits pains d’épices de Noël au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois

    Super moelleux. Je les ai faits sans nappage chocolat, et c’était délicieux 😋 ! J en refais ce week-end !

    Petits pains d’épices de Noël au chocolat Thermomix par Mary70000
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    Mary70000 a noté 4/5 la recette Sablés nantais, il y a 4 ans et 4 mois

    Très bon 😋 mais un peu long à faire. La pâte s effrite beaucoup ! J ai fait soit avec l emporte-pièce avec un très beau résultat mais long, soit en boudin, très rapide mais moins jolis.

    Sablés nantais Thermomix par Mary70000
    Sablés nantais Thermomix par Mary70000
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    Mary70000 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans et 4 mois

    super, trop méga bon !! je le fais souvent <3