Marykala
Actif il y a 8 mois
Eric a noté 3/5 la recette Grillé aux pommes, il y a 4 ans et 4 mois
Plutôt déçu par cette recette 🙁 Visuellement c’est plutôt bien, mais au goût je ne vois vraiment pas la différence avec une bonne tarte aux pommes râpées. Les temps d’attente d’une heure pour la compote et ensuite 30 minutes pour enfourner … alors qu’une tarte aux pommes et si vite faite ! Et puis ce n’est pas aussi gourmand non plus à mon goût … tout çà manque de beurre et de sucre ! 🙂 Ceci dit, c’est un vrai grillé aux pommes !
Je ne pense donc pas refaire cette recette … mais que vais-je bien pouvoir faire avec mon rouleau pour losange ?! 🙂 🙂 🙂
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Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Chinois montagnard, il y a 3 ans
Tu le monde valide
Je fais mes pousses dans un four préchauffé
Pousse 1 =45min
Pousse 2 =30min
Cuisson 25minGarniture : crème, oignon Semoule, herbes de Provence, lardons, jambon cru, raclette.
Nous sommes 4 et nous en avons pour 2 repas
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Bonsoir Babou ,lardons ,jambon cru plus de place pour les légumes 🤭
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C’est ça 🤣🤣🤣.
Ce sera pour la prochaine fois 🤫
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Voici le mien, délicieux et moelleux. Validé par toute la famille 😀
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Compliqué ou pas ?
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Pas mal les temps de levée raccourcis. J’essaie aussitôt ! Je n’ai pas envie de mobiliser tout l’après midi ! Il est 17h , ça devrait aller ! Merci !
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Suite, parfaitement réussi pour 19h20! En revanche, nous ne sommes que deux… j’ai congelé la moitié. Un demi chinois nous fera deux repas du soir. La prochaine fois, je le ferai en demi quantité.
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Pareil 😉… Surtout que c’est moins bon réchauffé 😊
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Vous mettez votre four a combien pour les pousses ?
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Max 50
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D’accord merci 😊
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Marykala a posé une question sur la recette Infusion citron, gingembre et miel, il y a 3 ans et 2 mois
Faut il éplucher les citrons ?
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Je n’ai pas épluché
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Ok merci
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Bien sûr citron bio
- K
Je dirais que non si citron non traité. A la fin, comme on filtre la préparation, la peau du citron sera enlevée.
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keny95, attention, dès que l’on utilise la peau, il faut des citrons bio
- K
Bio ou non traité bien sûr. Car le bio est non traité. Mais le non traité n’est pas bio !!!
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Merci à tous, je n’ai que des citrons bio vu que je fais du kefir de fruits.
- F
fatizahra44 a noté 2/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 4 mois
Le goût est bon mais 3ème fois et c’est toujours de la purée (avec le MCC) j’ai bien le sens inverse en orange….
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Essayez avec des rondelles plus épaisses et le fouet
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laurianne_13550 a noté 3/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 3 mois
J’ai suivie la recette et je me retrouve avec une purée de carottes 🥕 bon gout quand-même même mais déçue de la texture
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Sens inverse, fouet, rondelles plus épaisses.
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Marykala a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 3 ans et 3 mois
Très bon, fait au Monsieur Cuisine plus, bien réussi. Du coup je le refais demain !
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Marykala a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois
Très bien, fait au Monsieur Cuisine Plus, plus assez de crème, j’ai complété avec du Perle de lait, et j’ai mis du cacao en poudre non sucré pour aller plus vite. juste 100 g de sucre. 50 mn au four comme indiqué à 170 degrés. Facile!
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Marykala a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 4 mois
Je n’aime pas les carottes, mais alors là, c’est un délice ! J’ai suivi la recette, juste une grosse échalote et deux gousses d’ail, au Monsieur Cuisine Plus, avec le fouet et sens inverse. Comme indiqué, les carottes étaient en rondelles épaisses. Très beau et bon résultat ! Merci pour la recette.
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Mcgb a noté 1/5 la recette Miche de pain, il y a 4 ans
RI-DI-CULE 🐢
Beaucoup de temps d’attente et de travail pour obtenir un pain aussi large que ma main.. et dur comme du chiendent à découper.
Je profite de ce confinement pour tester un maximum de recette de pain au Thermomix afin de me créer une liste utile au quotidien. Cette recette a le mérite au moins d’avoir décroché la dernière place.
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Vive la chapelure ! Mixer et hop chapelure pour un an!
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Pas bête j’adore l’idée !! Merci ☺️
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Marykala a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne recette ! Je l’ai préparée en fin d’après midi, mise au réfrigérateur pour la nuit ( où elle a levé énormément et est retombée ensuite) , façonnée en boules encore froides,
et mise à nouveau à température ambiante. Ensuite, étalée à la main en petites galettes, (6), et j’ai fait cuire 5 galettes au four comme indiqué, et une autre à la poêle pour voir.
Les galettes au four ont levé, gonflé et donné d’excellents pains à garnir ! La galette à la poêle n’a pas levé..
Merci Minou pour cette excellente recette réalisée au MC+! -
Pat57 a posé une question sur la recette Flognarde aux pommes, il y a 7 ans et 2 mois
Bonjour, que fait on du jus que les pommes ont rendu avec le sucre et le beurre après leur cuisson au thermomix ? J’aurai peut-être dû le rajouter au mélange lait/œufs/farine ?
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Même question car je ne l’ai pas intégré à la préparation.
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Dans le moule avec les pommes
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Merci pour votre réponse, je rigole car cela fait trois ans et trois mois que j’avais posé cette question 😂 mais vs n’y êtes pour rien et je suis contente d’avoir enfin une réponse, un grand merci 😊
- K
Kenzad a posé une question sur la recette Flognarde aux pommes, il y a 4 ans
Bonjour, par quoi peux remplacer le rhum? Est il possible de le faire sans?
Davance merci-
Bonjour
Bien sûr ce n’est pas un ingrédient indispensable. - K
Merci 🙂
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Du pommeau
- K
Kenzad a posé une question sur la recette Flognarde aux pommes, il y a 3 ans et 11 mois
Desolee encore une question, est ce qu’on met les pommes avec le jus dans le plats??
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Oui
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wilbo a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 6 ans
Parti pour un clafoutis aux pommes, j’ai opté pour un dessert régional, en attendant l’avis de mes convives, voyez plutôt la réalisation en photo
Cordialement-
Tres bonne recette faite plusieurs fois tes invités ne seront pas déçus !
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Bonjour,
En effet mes invités ont appréciés ce dessert , dosage des ingrédients respecté exception faite pour le sucre divisé par 2.
A REFAIRE Bien évidemment .
Merci pour votre soutien.
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Très belle tarte 👍
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Non seulement agréable à regarder mais au final très goûteuse .
Merci pour votre soutien
- R
Cette flognarde donne envie. Je teste pour mes invités de ce soir ☺
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J’espère que le l’essai a été transformé, pour ma part j’ai rejoué la partition avec des poires williams et des raisins imbibés de rhum, un régal sujet à l’addiction, pour le dessert je précise.
Heureux de partager avec vous ces expériences, en voici la preuve! - R
Oui essai transformé et réussi 😊
- L
Bonjour
Je voulais savoir si les pommes reste en morceau ou se trouvent écrasé quand on les mélange avec le beurre car la lame n est pas en sens inversé sa me fait un peu peur-
Si la lame est inversée.
- K
Bonjour est ce que vous avez eu du jus aussi avec les pommes? Est ce que vous mettez le tout dans le moule ou juste les morceaux de pommes?
- C
Bonjour
Je viens de le faire aussi
J ai retenu votre reflexion du coup je n ai pas tout mis dans le moule et garder la moitié de côté
Âpres avoir mis la préparation a base de farine j ai arrosé a la fin avec le jus qu il restait.
Et pas de cassonade a la fin que le sucre vanillé.voilà le resultat - K
Ha oui, il a l’air bien réussi dis donc bravo… je ne l’ai pas encore refait 🙂 mais je ferai plus attention la prochaine fois 🙂
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Bonsoir, l’avez-vous mis au frigo?
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Délicieux
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Bonjour, alors moi je n ai pas trop compris car les pommes sont sorties en compote 🤔
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Je pense que vous n’avez pas mis le mode inversé pour les lames
- F
Ce n’est pas indiqué dans la Marche à suivre, Pierrette
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Reste plu à goûter
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Peut on mettre un peu de levure pour qu il soit plus epais
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Il sera plus léger
- O
Très bonne recette, mais je trouve que les pommes se transforment en compote …
Que faire pour garder les pommes en morceaux ? Faut-il mettre directement les pommes dans la pâte ? - P
Bon ba moi j ai bien mis lame inversée ça m’a fais une bouillie …
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Moi aussi 🤔
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J’ai peut-être coupé des morceaux trop petits…
- P
J vais pas l impression qu ils étaient fin les miens mais ça m’a fais de la compote
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Bonjour
Que veux dire la petite cuillère svp-
bonjour vitesse 1
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Merci
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Vitesse inversée
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Excellent !
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moikhadija a noté 4/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 2 mois
Un délice !! Facile à faire, la prochaine fois je ne mettrai pas d’arôme d’orange. Ça sent vraiment fort pourtant je n’ai pas mis 2 cuillères.
A refaire sans hésiter !
2 belles brioches, l’une dans un moule et l’autre sans.-
Ce n’est pas de l’arôme d’orange mais de l’eau de fleur d’oranger, beaucoup plus subtile
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Marykala a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 4 ans
Excellent! Fait au MC+, sans souci. Vraiment très bon, sucré comme il faut avec des boskops, ça remonte le moral en plein confinement! Merci Pierrette!
Tous travaille en pâtisseries prend un peux de temps si on veux faire les choses comme il faut , beaucoup de personnes sont pressé et cherche au plus simple …….pour faire plus court, il y a la boulangerie pâtisserie ca iras plus vite ..et pour votre rouleau il y a leboncoin….bonne journée.
Je sais bien que la pâtisserie prend du temps et je ne cherche pas dans ce domaine à aller au plus simple … Mais pour cette recette je trouve simplement que les temps d’attente ne valent pas le résultat.
Pour la boulangerie … non merci !
Pour le bon coin … j’attendais plutôt des suggestions d’utilisation !
En tout cas je ne m’attendais pas à un commentaire agressif sur ce site !
Merci de respecter les opinion de chacun et bonne journée à vous.
Merci ! Le grillé se trouve dans les bonnes pâtisseries chez nous en gironde mais hélas on ne peut pas plaire à tout le monde !
Je voulais simplement dire que quand je peux, je préfère pâtisser moi-même.
Et puis Dany, je n’ai pas dit que ce n’était pas bon, j’ai même dit que c’était un vrai grillé aux pommes 🙂
Peut-être que je ne suis tout simplement pas fan du grillé aux pommes 🙂
Bonne journée à vous
Si on mets de la compote chaude même tiede sur de la pâte feuilletée la pâte se detrempe c’est pour cela qu’il faut de la compote froide mais tout le monde ne le sait pas !
Je trouve cette recette bien gourmande , une boule de glace à la vanille , une petite sauce au chocolat, Miam !
Merci Marie
Il faut un choc thermique pour que la pâte feuilletée lève bien, d’où le rafraîchissement au frigo après le travail de la pâte plus la compote.