• M

    Marymai a commenté la recette Carrot cake au Thermomix, il y a 2 ans

    Une tuerie ! Cette recette est juste excellente, le gâteau est bien moelleux, j’ai juste réduit le sucre à 175 grammes et pour le « glaçage » : 1 gros carré frais + 2 c à soupe de mascarpone + sucre glace (selon le goût) + arome de citron 🍋

    Carrot cake Thermomix par Marymai
    J'aime3
  • M

    Marymai a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans

    Excellente recette , j’ai rajouté un peu de fleur d’oranger et un sachet de sucre vanillé , et ai parsemé le tout de sucre perle et pépites de chocolat 🍫, toute la famille s’est régalée… j’ai par contre doublé le tps de cuisson soit 50 min à 150 degré

    Brioche Buchty Thermomix par Marymai
    Brioche Buchty Thermomix par Marymai
    Brioche Buchty Thermomix par Marymai
    J'aime1
  • M

    Marymai a commenté la recette Foie gras au Thermomix, il y a 3 ans et 3 mois

    Recette parfaite! J’ai juste rajouté de la figue au Centre 😋

    Foie gras Thermomix par Marymai
    J'aime1
  • M

    Marymai a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 3 mois

    Recette parfaite ! Tout le monde a été ravi du résultat ! Rapide et facile à faire , mais surtout très bonne et pas trop sucrée 👍

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Marymai
    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Marymai
    J'aimeLoveWow29
    • M
      Marymai a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      On ne s’en lasse pas , juste parfait, cette année on a ajouté de la coco en plus, sinon prendre une tablette de chocolat blanc coco , juste une tuerie 🙂

  • M

    Marymai a commenté la recette Flan pâtissier sans pâte au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois

    Ça m’a l’air pas mal , en tout cas ça sent très bon et la texture est là 😋 Hâte d’être à demain pour goûter 😜! Il me restait 12 Oeufs a utiliser grand Max aujourd’hui, du coup j’ai doublé les proportions, j’ai utilisé 2 moules différents ( 20 cm pour le classique et 18cm pour celui au chocolat) , pour celui au chocolat j’ai juste ajouté 20grs de cacao en poudre… et idem j’ai lu la recette trop vite du coup j’ai mis les œufs en entier 😅 mais j’ai lu sur plusieurs recettes de flan que c’était ok, ouf ! 😅✌️😜

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Marymai
    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Marymai
    J'aime1
  • M

    Marymai a commenté la recette Purée de pommes de terre au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Juste parfait ! Ma famille a adoré ! Surtout les enfants !

  • M

    Marymai a commenté la recette Crème dessert à la pistache au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Simple, rapide et efficace ! Une pure merveille, par contre je n’ai mis que le jaune d’œuf et ai gardé le blanc d’œuf pour faire des langues de chat pour accompagner ce dessert 😋
    * Pour environ 20 à 25 langues de chat :
    * 2 blancs d’oeufs
    * 1 pincée de sel
    * 100 g de sucre
    * 60 g de farine
    * 60 g de beurre fondu à feu doux

    Tt mélanger à la fourchette oui déposer sur plaque environ Entre 5 et 8 min à 200 degrés , quand ça colle autour c’est que c’est bon

    Crème dessert à la pistache Thermomix par Marymai
    J'aime2
    • C
      Clara66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour , pouvez vous me dire où vous avez trouvé la pâte de pistache ? Merci

      • M
        Marymai a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Chez Grand Frais 🙂

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ah, merci 🙂 malheureusement je n’en ai pas près de chez moi ☹️

      • M
        Marymai a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous en avez sinon dans les magasins bio en général

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour les infos 👍 bonne soirée

  • M

    Marymai a commenté la recette Sauce béarnaise au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Simple et rapide a faire ! Le résultat est excellent ! Et avec le reste de blanc d’œuf j’ai fais des langues de chat sans thermomix ( mélanger blanc d’œuf à la fourchette + 100 grs de sucre + 1 pincée de sel +60 grs de farine + 60 grs de beurre fondu , étaler sur plaque et mettre au jour un peu moins de 10 min à 200 degrés ) pour accompagner la mousse au chocolat thermomix ✌️

    Sauce béarnaise Thermomix par Marymai
    J'aime5
  • M

    Marymai a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois

    Génoise parfaite 👍 Montage fait avec 3 génoises une crème mascarpone au citron et des framboises à chaque étage ! Un vrai délice !

    Génoise au chocolat Thermomix par Marymai
    J'aimeMerciWowLove55
    • N
      NAMOURE a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Magnifique 👍👏

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Quelle imagination!

    • Illustration du profil de Stefra88@
      Stefra88@ a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Whouuuu!!!

    • sam47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour comment vous faites la crème mascarpone au Citron? Merci

      • M
        Marymai a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        220 grs de fromage frais + 550 grs de mascarpone+ Arôme citron vert + 135 grs de sucre glace , mélanger le tt et c’est prêt 😋

      • sam47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse !

      • stephanie_414 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, vous faîtes la crème ds vôtre robot ou à part (qu’elle vitesse et combien de temps ?) Merci

      • M
        Marymai a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, je la fais à part dans un bol et je mélange à la cuillère 🙂

    • emilie_3366 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour , super gâteau !! où avez vous acheter les biscuits pour le contour?

    • K
      kasynice a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour c’est magnifique, pouvez-vous détailler votre recette en entier avec les étapes de montages svp merci

  • M

    Marymai a commenté la recette Mousse au chocolat au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Résultat dans 8h! J’ai hâte ! Bon je n’ai pas tenté de faire monter les blancs au thermomix, je les ai fait directement au batteur! Et avec les 4 jaunes d’œufs restants j’ai fais un sabayon de mangue , sinon vs pouvez toujours faire de la mayonnaise avec

    Mousse au chocolat Thermomix par Marymai
  • M

    Marymai a commenté la recette Le cookie géant au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Fini avant même qu’il refroidisse !!! C’était juste EXCELLENT ! Croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur 😍 on est fan ! A refaire très très vite !

    Le cookie géant Thermomix par Marymai
    J'aime4
  • M

    Marymai a commenté la recette Accras de poulet au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Super simple et rapide à faire ! Mes enfants ont tout dévoré!

    Accras de poulet Thermomix par Marymai
    J'aime1
  • M

    Marymai a commenté la recette Bretzels au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Tout parfait ! J’ai suivi la recette à la lettre , ai rajouté du fromage et des lardons , c’était excellent ! Mon mari et mes enfants ont adoré !

    Bretzels Thermomix par Marymai
    Bretzels Thermomix par Marymai
    J'aime1
  • M

    Marymai a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 11 mois

    Très simple a réaliser !!! Cuit dans l’ultra pro c’est juste parfait! Résultat impeccable !! Merci pour cette recette 👍

    Pain Cocotte Thermomix par Marymai
    J'aime1
  • M

    Marymai a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 4 ans

    Recette suivie à la lettre, c’était parfait résultat impeccable ! Ma famille a adoré ! Merci pour cette recette, et merci pour le conseil, j’ai aussi mis de l’eau dans le four

    Pain pita Thermomix par Marymai
    J'aime1