- M
maryne88 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans
Super bonne recette simple et efficace La manger le jour même de préférence ! Tout le monde adoré merci
Noémie a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 5 ans et 1 mois
Meilleur que celui du Mc Do !!! 😜😋
Merci ! 😉
- L
Lucilla a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans et 12 mois
Très simple à faire et délicieux à manger. Fond très vite. Ne pas congeler dans des bacs à glaçons trop gros sinon le Thermomix peine à assouplir la glace…dimension de mes glaçons de crème glacée 3cm (22 cubes fait avec la préparation) Je remplirai moins la prochaine fois.
Merci pour cette recette !
- M
Bonjour
Est ce que l on peu garder de la glace au frigo pour utiliser en plusieurs fois ?- L
Bonsoir,
Au frigo non, ça va fondre… mais au congélateur oui. - M
Merci beaucoup bonne soirée
-
Bonjour, s’il on a pas de bac à glaçon, on peut congeler dans des sacs de congélation et faire des plus grosse part ?
- L
Bonjour
Si le mélange est suffisamment liquide pour rentrer dans les sacs à glaçons, bien sûr. Après bien ne pas trop charger le bol du robot à l’étape 9, sinon celui-ci peinera a transformer les cubes en cette délicieuse crème glacée !!!
- M
Bonjour pour la première étape de la recette est ce que vous mettez le fouet?
- L
Bonjour, Non pas de fouet à l’étape 1
- C
Bonjour comment avez vous eu cette couleur pour le caramel ? Svp
- L
Bonjour,
C’est un caramel que j’ai fait à la casserole. Celui du site est moins foncé mais tout aussi bon 🙂
- M
Bonjour, ça me tente trop, mais comment faire sans bac à glaçons svp?
- L
Bonsoir,
Aie…comme il faut congeler des petites portions, il vous faut des petits contenants. Si les portions congelées sont trop grosses, le thermomix va peiner … Je ne peux pas vous aider … rien ne me vient …
-
Svp je trouve qu’a l’étape 1 ma crème est restée trop liquide et je l’ai mis au congelo. Est ce que vous aussi votre crème était trop liquide ?? Merci d’avance pour vos réponses
- L
Oui la consistance est liquide c’est normal. A la sortie du congélateur et après le mixage elle sera onctueuse.
A déguster rapidement car elle fond très vite.
-
Merci beaucoup lucilla
- A
Nous avons utilise des moules a mini quiches en silicone cette fois – tres facile à démouler et taille parfaite pour le thermomix!
- L
Merci pour l’astuce 😉
- A
Bonjour mon caramel ne fait pas caramel je ne sais pas pourquoi
- M
Le mien n ont plus. J ai finalement doublé le temps de cuisson et augmenté la température à 115degres.
Finalement il est blond.. J essayerai une autre recette de caramel la prochaine fois. - A
Entendu par contre très bon malgré tout
- G
Bonjour, peut-on conserver la glace terminée au congélateur ?
- M
maryne88 s'est inscrit il y a 4 ans et 1 mois
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Il donne vachement envi 😁
Merci !!!
Bonjour, le caramel est celui de la recette ?
Non celui du shortbread millionnaire !
Bonjour, celle ci est dans les commentaires ? Je ne la trouve pas 🙁
Bonjour où trouver vous la recette du caramel
Bonjour,
vous ne trouvez pas quoi ? 😬
Si c’est la recette du caramel que j’ai utilisé, cherchez dans millionnaire Shortbread. J’espère vous avoir aidé un petit peu !
Coucou
Est ce que lon peut garder la glace au congélateur pour utiliser plusieurs fois ?
J’imagine que oui, perso je n’ai pas essayé mes gourmands ont tout mangé !!!
Salut comment tu a fait pour que ton caramel soit aussi foncer car avec les ingrédients de la recette le mien et claire
Idem pour moi !! Et il ne durcit pas
Bonjour,
J’ai fais la recette du caramel du millionnaire Shortbread !
Il a l’aire d’être vraiment bon
Merci !
Mon caramel est dur et baigne dans le beurre pourquoi pffff
Vous avez fait quel caramel ?
Bonjour, j’ai vu que vous aviez fait le caramel du shortbread millionaire mais celui-ci n’épaissit-il pas trop ?
Restera-t-il liquide si je le fais la veille ?
Merci !
Bonjour,
Il est effectivement plus épais mais si vous le trouvez trop epais, vous pouvez, je pense, faire chauffer à feu très doux la quantité que vous souhaitez utiliser.
Bonjour comment avez vous obtenu cette texture de caramel? La mienne est plus liquide et beaucoup plus claire
Bonsoir,
J’ai juste fais le caramel du millionnaire Shortbread. 😊😉
Bonjour, j’ai suivi la recette avec le caramel que vous avez fait c’est extra. Mais pr contre vous l’avez manger direct le caramel car mit au frigo il est resté super dur ?
Bonjour,
Oui, on en a mangé une bonne partie le jour j !!! 🤗😋 J’avais réduis de moitié les ingrédients.
C’est vrai qu’au frigo il durcit très vite donc il faut le mettre un peu sous l’eau chaude ou faire réchauffer à feu très doux. Sinon pas de frigo mais dans le placard mais du coup à manger assez vite car je ne sais pas s’il se garde longtemps.
Bonjour,
En réduisant de moitié les ingrédients, vous avez également modifier le temps de cuisson ?
Bonjour,
Non je n’ai rien modifié niveau temps de cuisson.
Merci 🙂
Bonjour votre glace m’a l’air de vraiment bien tenir. Je ne comprends pas j’ai suivi la recette à la lettre et mes cubes de glaces sont déjà mous dans les bacs. Et la glace liquide même après re congélation après l’étape du fouet..comment avez vous fait ?
Bonjour,
J’ai également suivi la recette mais les glaçons étaient bien congelés !
Je suis désolée je ne vais pas pouvoir vous aidez sur ce point là.
Mais sachez qu’il faut soit la manger de suite soit vous avez la possibilité de la recongeler après toutes les étapes pour une meilleure tenue.
😉😊
Bonjour etape 9 et 10 on met quoi comme ustensil au companion merci
Bon jour très bonne glace sa donne envie,est on obligé d’utiliser le fouet dans les étapes indiqué?mon fouet est cassé je n’ai pas encore commandé un nouveau
Bonjour,
Oui je pense que le fouet est nécessaire mais je vous conseille de poser directement la question à l’auteur de la recette, il pourra vous répondre plus précisément.
Bonne journée
C’est quel marque de caramel
Bonsoir peut on la manger tout de suite après l avoir fait bonne soirée
Oui c’est le mieux !