• M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 1 mois

    Hop des courgettes du congélateur de mon potager (j’ai mis un reste de poireaux). J’avais pas de fromage frais ben hop de l’ail du persil et du fromage blanc franchement c’était trop bon!!!!!

    Velouté de courgettes Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 2 ans

    Je n’ai pas mis de lait de coco je n’en avais pas, j’ai mis un peu de piment d’Espelette pour donner du punch à la recette tout le monde adoré même ma fille qui en a ras le bol des soupes 😂

    Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 ans et 1 mois

    Je n’avais plus de yaourt j’ai mis du skyr au top! J’ai mis100 g de sucre, 50 g de jus d’orange comme vu sur un commentaire et 30 g d’huile car pas assez de jus, c’était hyper moelleux. J’ai mis des Kinder maxi dans certains, des pommes dans les autres. Ce gâteau est super moelleux et bon, il se conserve très bien c’était pour les goûters de la semaine !

    Gâteau au yaourt Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Crème de fenouil et carottes, il y a 2 ans et 2 mois

    Ma fille n’est pas fan de fenouil a part en gratin sur le site, j’ai donc essayé cette soupe et bien elle a eu un franc succès. Je n’ai pas mis d’échalotes mais 2 petits oignons et de l’ail. Je n’ai pas mis de fromage ni crème, pour le côté light, j’aurais du en faire plus ça a été dévoré!

    Crème de fenouil et carottes Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 2 ans et 2 mois

    J’ai suivi la recette mais la prochaine fois je double les doses tellement on les a adoré. J’ai mis dans certaines des pépites de chocolat c’était bien bon

    Crème dessert à la noix de coco Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Blinis, il y a 2 ans et 6 mois

    J’ai mis 100 g de sarrazin et 150 g de farine blanche c’était très bon.

    Blinis Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 ans et 6 mois

    Très très bon. J’ai mixé la veille les radis pour qu’ils soient bien égoutés. J’ai servi ça avec les blinis c’était nickel!

    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 2 ans et 6 mois

    J’ai déjà réalisé des nuggets c’était un carnage et la franchement en 10 minutes c’était fait!!!!! J’ai mis du paprika fumé, de l’ail en poudre, de l’oignon, du poivre plus que recommandé et ça a bien relevé. Je réessaierai pour les faire au four.

    Nuggets de poulet Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 2 ans et 10 mois

    Je suis bluffée. J’ai fais des cheesecake et j’accrochais pas et la ouh là trop bon. Bon vive le paradoxe j’ai mis du skyr mais j’ai rajouté des pépites de chocolat 😂 J’ai mis du fromage type st Moret de chez Lidl et du skyr de chez Leclerc. J’ai réduis les proportions par 2 j’ai eu 4 petits pots. Par contre à remplir c’est galère j’ai trouvé, la poche à douille serait simple.

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 4 mois

    Alors j’ai mis de la levure boulangère déshydratée j’ai realisee la pâte comme dit sauf qu’avant la pousse j’ai mis le beurre et j’ai laissé lever toute la nuit j’ai degazé le lendemain et j’ai mis le sucre perlé une tuerie

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Matheajolie
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    • amenie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, vous avez mis le beurre avant la pousse toute la nuit ? Merci pour l’info

      • M
        Matheajolie a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Oh excusez moi je n’avais pas vu votre question.

      • C
        chatounette67 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Et du coup c’est quoi la réponse car ça m’intéresse ☺️

    • adr_1 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour
      Vous avez mis quelle quantité de levure déshydraté ?merci

      • M
        Matheajolie a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’ai mis un sachet

    • M
      Matheajolie a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour il y a eu beaucoup d’eau à couler sous les ponts (j’ai fais un avc) donc je ne me rappelle plus mais a fille m’a sauveuse me dit que oui c’est avant la première pousse en gros tu mixe farine oeuf tu attends pas ta pousse tu mets le beurre tu fais ta pousse la nuit tu dégaze et refais une pousse. J’ai été claire?

  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 3 ans et 2 mois

    Je mettrais un peu moins de citron pour ma part (105 g c’est trop), j’ai émietté des spéculoos dans certains ma fille a adoré. J’ai préféré la crème le lendemain pour ma part.

    Crème dessert au citron Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 3 ans et 2 mois

    J’ai mis 20 g de beurre, mais ni parmesan ni crème et bien parfait!!! On a adoré ici

    Velouté de chou-fleur Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans et 2 mois

    Super recette je n’ai mis pas mis d’oeufs entiers mais 2 jaunes d’oeufs et pas de crème fraîche et nickel

    Crème au café Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat, il y a 3 ans et 3 mois

    Super addictif!!! J’ai mis 200 g de sucre au lieu de 400 je pense même que l’on peut baisser encore

    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 3/5 la recette Crème pralinée, il y a 4 ans

    Je l’ai réalisé à la lettre j’ai même mis plus en temps de cuisson et c’était très liquide je ne comprends pas, par contre c était bon, j ai diminué un peu le sucre c était parfait

    Crème pralinée Thermomix par Matheajolie
    • marina_51 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je pense que c’est resté liquide parce que vous avez le MC et pas un Thermomix… Le MC+ ne tourne pas au delà de la vitesse 3 quand il chauffe donc pour la 1ère étape c’est normal qu’il faille mettre plus de temps. J’ai le MC+ et je venais justement chercher des conseils dans les commentaires, je vois que vous avez réussi quand même donc parfait 😉

    • marina_51 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      (et le MC chauffe moins vite que le Thermomix en plus…)

  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 4 ans et 4 mois

    Extra j ai doublé les proportions la prochaine fois je rajoute des légumes

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Matheajolie
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  • M

    Matheajolie a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 9 mois

    J’ai torréfié et mixé 1 minute les noisettes ça dégageait de l’huile comme ça on a pas senti de morceau! Franchement il est topissime

    Nutella Thermomix par Matheajolie
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