matheli@wanadoo.fr
Actif il y a 8 heures et 48 minutes- M
matheli@wanadoo.fr a noté 4/5 la recette Panettone, il y a 3 mois
Une modification, le rhum remplacé par une 2eme cuillère d’eau de fleur d’oranger. Belle hauteur. Mais de travers, le papier sulfurisé tenu par des agrafes n’a pas été assez solide. Donc acheter le moule adéquat. Maintenant plus qu’à le goûter.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Pompe de Noël à l’huile d’olive, il y a 3 mois
Très bon. Facile à faire.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 4 mois et 2 semaines
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 6 mois et 4 semaines
Pâte brisée et garniture sans farine. Très bonne.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 1 an
Première fois que je fais cette recette de de gaufres. C’est un régal.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 1 mois
Je n’ai pas réussi à réduire en poudre les zestes pour la crème citron. La prochaine fois je mettrai le sucre avec. Je n’ai pas fait la meringue. Sinon un régal.
Je zeste direct avec ma microplane 😉
Si vous avez une râpe ça marche aussi très bien en prenant les petits trous
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 1 an et 1 mois
Bon pain de mie.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Parfait glacé aux fraises, il y a 1 an et 10 mois
Très bon, à refaire.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 4/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 1 an et 10 mois
Sans lardons, c’est parfait.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 1 an et 11 mois
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 1 an et 12 mois
Une réussite. Très bon velouté
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 2 ans
Plus qu’à les goûter
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 4/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 2 ans et 1 mois
Pas assez de sauce tomates.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans et 6 mois
J’ai ajouté une demie pomme de terre. A la fin un peu de crème fraîche liquide. Un régal.
- M
matheli@wanadoo.fr a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 8 mois
Repos au frigo pour la nuit, une réussite. La pâte a bien monté. Un régal, dommage que la croûte ne reste pas croustillante.
Préparation longue. Un régal.