MaudB
Actif il y a 5 ans et 10 moisPhalae a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 6 ans et 9 mois
Citronnade rapide et rafraîchissante. Et quelle bonne idée de faire de la confiture avec le reste de citron. Un régal !
MaudB a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 6 ans et 9 mois
Impeccable avec ce dosage de sucre ! Très rafraichissant en période de canicule !
MaudB a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 6 ans et 9 mois
Testée avec la variante suivante : j’ai recyclé les résidus de broyage de citron après la citronnade ! Un régal et permet de réutiliser des restes promis initialement aux déchets !
- C
Bonjour,
Petite question : je viens de faire la citronnade et j’ai donc des restes de citrons entiers broyés, comme vous je pense.
Quelle quantité de ce broyage avez-vus utiliser pour correspondre à du zestes de 3 citrons et à 100g de jus ?
Merci pour votre réponse !
MaudB s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois
On peut aussi faire un lemon curd avec les restes !