• Bonjour, En fin de recette, je n’ai pas transféré le chocolat fondu sur les corn flakes mais tout simplement versé les corn flakes directement dans le bol sur le chocolat : Vitesse 0,5 avec la fonction « sens inverse » entre une et deux minutes (en enlevant le bouchon, je regardais pour ne plus avoir de corn flakes non chocolatés). Génial ! un plat en moins à laver et les corn flakes même pas en miettes 🙂 très pratique 😉 Et comme je devais les transporter pour des collègues, j’ai utilisé mes petits moules à muffins. Bonne journée

    J'aimeLoveMerciMiamWow132
    • eugenie tredez a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pas bête du tt. Très bonne idée

    • TitiZnt a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop bonne idée merci 😊

    • Ch4rl0tt3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci trop pratique votre technique 👌👍

    • mylcreations a répondu il y a 1 an et 1 mois

      La prochaine fois je verrais comme vous !
      Je mettrais les pétales directement dans le Thermomix 😉
      Merci pour l’astuce !

    • Sophiej76 a répondu il y a 1 an

      Super bien 😊 juste eu besoin de mettre un peu plus longtemps

    • Carlit a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      C’est une excellente idée d’ajouter les corn flakes dans le Thermomix 😉

    • lapuce41 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Merci pour l’astuce j’en étais justement à cette étape super !!

    • Telo a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Trop cool. Merci

    • Maudkib21 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Super recette et bonne idée d’ajouter les corn flakes dans le robot ! Résultat impeccable avec le monsieur cuisine plus, sens inverse vitesse 1.

    • chubsferguson a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci pour ce précieux conseil😊

    • vick_1 a répondu il y a 5 jours et 1 heure

      😋délicieux devant un bon film

  • Bonjour, je viens de préparer le foie gras. L’aspect est bizarre.. est ce normal ?

    Foie gras Thermomix par Maudkib21
    • Maudkib21 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      🥺

    • Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Lisez les commentaires et questions des autres vous trouverez votre réponse 😉

    • fjse a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Il va durcir quand vous allez le mettre le frigo

    • Pat28 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Il faut le laisser dans l’aluminium tant qu’il n’est pas refroidi complètement

  • Bonjour, pensez vous qu’il est possible de la préparer le mercredi soir pour la manger le vendredi ? Ou risque t elle de sécher ? Merci d’avance

    • Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Elle va un peu sécher , elle est rapide à préparer, donc le mieux la préparer vendredi ou jeudi soir. 🎄🎄

    • Maudkib21 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, merci. J’en ferai une jeudi soir et une autre vendredi matin. Avez vous déjà testé avec des pralines ? Bonne journée

      • Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour
        J’ai préparé une brioche aux pépites de chocolat ( placer au frigo ) , une aux raisins secs et une aux orangettes.
        Aux pralines non.

  • Bonjour, j’aimerais savoir si on peu mettre des figues fraîches car j’en ai au congélateur .merci

    • Pierro a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, peut être avec un déshydrater, je n’ai pas essayé

    • zaza@30 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oui j’y avais pensé mais je vais essayer avec des fraîches on verra bien ce que ça donne.je vous dirai ça !!!

      • Maudkib21 a répondu il y a 8 mois

        Bonjour,
        Avez vous testé avec des figues fraîches ? Si oui qu’en avez-vous pensé ? Merci

      • zaza@30 a répondu il y a 8 mois

        Non pas encore je vais tester et je vous donnerai des nouvelles ..

      • oceane.mn a répondu il y a 6 mois

        Des nouvelles ? Ahah

      • zaza@30 a répondu il y a 6 mois

        Non pas encore testée !! Jattends les vacances pour avoir un peu plus de temps !!

  • Bonjour, ma crème est très liquide. Épaissit elle en refroidissant ? Merci

    J'aime2
    • cynthia88170 a répondu il y a 8 mois

      Rémettez la à cuire plus longtemp

      • Maudkib21 a répondu il y a 8 mois

        Merci oui c’est ce que je viens de faire. Elle est parfaite !

      • cynthia88170 a répondu il y a 8 mois

        D accord super alors

    • christiane45 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci

    • christel_18 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour vos commentaires ma crème est très liquide je viens de la remettre à cuire

  • Bonjour,
    Peut on se passer de l’agar agar? Sinon, par quoi peut on le remplacer ? (Vitprit ?)
    Merci d’avance

    • Jomaze a répondu il y a 9 mois

      Je viens d en faire a la framboise , le jus d un demi citron et pendant la cuisson laisser le demi citron cuire avec la confiture, il contient de la pectine ca va gélifier naturellement

      • Maudkib21 a répondu il y a 9 mois

        Merci beaucoup, je vais tester !

      • nathalie984 a répondu il y a 8 mois

        Avez-vous utilisé du sucre normal ? J’aimerai me passer du sucre à confiture…

    • Maudkib21 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour, j’ai mis du sucre spécial confiture. Résultat parfait !

    • gifi59 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour, je n’ai que du sucre à confiture… Quelle quantité dois je alors utiliser ? Et je ne met pas d’agar-agar ?

      • Maudkib21 a répondu il y a 8 mois

        Bonjour, en ce qui me concerne j’ai respecté les quantités de sucre à confiture indiquées sur le paquet. Je n’ai pas mis d’agar-agar.

      • gifi59 a répondu il y a 8 mois

        Merci.

  • Très bonne recette. J’ai remplacé les raisins par des pépites de chocolat 😋
    J’ai été surprise de la légèreté et de la mie très aérée, ce n’est pas le souvenir que j’avais d’un kouglof.

    Kougelhopf Thermomix par Maudkib21
    J'aimeMerci8
    • Isa1981 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      La mie aérée est souvent synonyme d’une BON kougelhopf. Ce n’est malheureusement pas toujours le cas, car entre une mie trop serrée ou qui sent trop fort la levure, il n’est pas évident de trouver la bonne recette.
      Bon, cela dit, un kougelhopf aux pépites de chocolat c’est du jamais vu non plus en Alsace 😁 mais bon, il faut accepter le voyage que parcourent nos recettes 😆 (je suis moi aussi souvent tentée de modifier les recettes (parfois traditionnelles) que je trouve sur Cookomix, donc je comprends 😋

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        J’ai fait cette recette elle est top et en plus dans un joli moule alsacien j’aime bien leurs poteries bien décorées

      • Isa1981 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Ah oui, un joli moule contribue au plaisir qu’on peut trouver à élaborer une pâtisserie 😊 pour la part j’ai un plat à tarte typiquement alsacien et je l’adore …. 😍

    • leounette39gmail.com a répondu il y a 2 mois

      En fait je suis une alsacienne et ma mère le faisait toujours avec 200 gr de lait donc j’ai quand même tenté cette recette mais mie trop aéré je suis d’accord avec vous essayer avec 200 gr de lait et vous m’en direz des nouvelles…..

  • La tarte était excellente. Recette suivie à la lettre et réalisée avec Monsieur cuisine plus. J’ai préparé le biscuit la veille et dressé les fraises juste avant de servir.

    J'aime2
  • Recette facile et efficace. Les petits flans ont fait sensation pour une entrée. Un petit peu trop salé à mon goût, je mettrai un peu moins de parmesan la prochaine fois.

  • Super recette.

  • Recette facile et efficace. Les pizzas sont extras.

  • Super recette ! Testée ce jour mais sans maïzena, toute la famille a adoré.

  • Bonjour, je voulais faire cette recette à midi mais je n’ai plus de maïzena. Puis je la remplacer par de la farine ? Merci

    • Kimbera a répondu il y a 12 mois

      Je ne pense pas, ne mettez rien pour remplacer ce sera plus simple 😉 La maïzena sert de liant mais ça devrait aller quand même. J’ai peur que la farine donne un goût et àssechent vos boudins 🙂

      • Maudkib21 a répondu il y a 12 mois

        Merci pour votre réponse rapide !

      • Kimbera a répondu il y a 12 mois

        Mais de rien 🙂
        Bon dimanche !

    • Maudkib21 a répondu il y a 12 mois

      Effectivement, sans maïzena c’était parfait ! Merci pour la recette

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