• M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 3 mois et 2 semaines

    Super bon ! Ça sent bon la cannelle dans la maison. Je n’ai pas mis le glaçage car c’est déjà bien assez sucré, j’ai juste doré avec un peu de lait. Je n’ai mis que 12m au four.

    Cinnamon roll Thermomix par Maudkib21
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    • Illustration du profil de Loulou.queen❤
      Loulou.queen❤ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est long à faire

      • M
        Maudkib21 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Non c’est assez rapide. Le plus long c’est d’attendre que la pâte lève.

    • Illustration du profil de Loulou.queen❤
      Loulou.queen❤ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Ok merci beaucoup pour votre information

    • Illustration du profil de Loulou.queen❤
      Loulou.queen❤ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      La recette vous l’avez trouver ou ?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Soyez curieuse……toutes les recettes sont sur Cookomix

      • Illustration du profil de Loulou.queen❤
        Loulou.queen❤ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        😌

  • M

    Maudkib21 a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 11 mois

    Bonjour, j’ai une pâte feuilletée du commerce déjà étalée de 230g. Est ce que cela peut convenir ou faut il un « bloc » de pâte à étaler ? Merci 🙂

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    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour, une pâte du commerce peut convenir, il faudra la rouler en boudin comme indiqué à l’étape 6 et pas de souci ☺️🍀

      • M
        Maudkib21 a répondu il y a 11 mois

        Merci ! Je viens de les sortir du four. J’ai pu en faire 10. Mes moules à muffins étaient un peu grands, j’ai mis 2 tronçons de pâte par moule. Plus qu’à goûter 😊

        Photo de Maudkib21
  • M

    Maudkib21 a noté 4/5 la recette Chouquettes, il y a 11 mois et 3 semaines

    Les chouquettes sont bonnes mais 10 sur 26 se sont dégonflées. J’ai mis le four à 210 pendant 10 minutes puis 5 minutes à 195 et laissé le four ouvert pendant 5 minutes avant de les sortir. Je les ai garnies avec la crème madame qui me restait de la tropézienne d’hier (super recette de l’appli)

    Chouquettes Thermomix par Maudkib21
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  • M

    Maudkib21 a commenté la recette Tropézienne au Thermomix, il y a 11 mois et 3 semaines

    Super recette déjà testée plusieurs fois. C’est toujours un succès. Merci

    Tropézienne Thermomix par Maudkib21
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  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 2 mois

    Merci pour la recette !

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Maudkib21
    J'aimeMerci4
  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette testée hier avec le monsieur cuisine plus. J’ai mis uniquement 5g de maïzena et un sachet de sucre vanillé. J’ai eu 5 pots de crème (bocaux en verre yaourts la Laitière). C’était très bon, les enfants en redemandent. Merci pour la recette

  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 2 ans et 9 mois

    Très bon et hyper rapide à faire. J’ai utilisé un paquet de 140g de spéculoos et mis 70g de lait et 25g de beurre. Je n’ai pas mis de sucre.

  • M

    Maudkib21 a posé une question sur la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour, pour celles et ceux qui ont un monsieur cuisine plus, vous n’avez pas eu de problème ? A chaque fois que j’ai fait de la viande, même avec le sens inverse, ça finissait en bouillie. En tout cas cette recette me tente bien. Merci

    • Illustration du profil de lolisam61
      lolisam61 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pareil je n’ose plus faire de viande dedans, car ça fini également en bouillie, comprend pas pourquoi

    • C
      a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Il faut acheter le Wunder cap qui remplace la lame pour les plats à mijoter c’est top

      • M
        Maudkib21 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci je ne connais pas mais je regarderai

  • M

    Maudkib21 a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonsoir, cette ganache peut elle être utilisée pour garnir des choux craquelins ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir Maudkiv21, non, je ne pense pas, à moins de l’éclaircir comme cité dans l’astuce. Ici, on est plus sur un nappage ou un fourrage fin (comme dans le Napolitain). Pour des choux il vaut mieux prendre une crème type crème pâtissière. Sinon, il y a la recette des éclairs chocolat 😉

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      • M
        Maudkib21 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci 😉

  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 2 ans et 10 mois

    Super recette. Le caramel est très bon. J’ai réduit les quantités par 2. J’ai utilisé le caramel pour mettre dans un KitKat géant, le reste a été mangé avec du pain. A refaire. Merci pour la recette

  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 2 ans et 11 mois

    Juste parfait. Réalisé au monsieur cuisine plus. J’ai mis la crème liquide au congélateur le temps de préparer les premières étapes.

    Tropézienne Thermomix par Maudkib21
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  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellente recette que j’ai déjà faite plusieurs fois avec mon Monsieur cuisine plus. Maintenant je double les quantités 😋

  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Fondue de fenouil au chorizo, il y a 3 ans

    Très bonne recette. Ça change et permet de manger du fenouil différemment. Je n’ai mis que 20g de beurre doux. Servi avec du riz blanc. Recette approuvée par toute la famille. Merci

  • M

    Maudkib21 a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 3 ans et 3 mois

    Rapide à préparer pour un petit déjeuner gourmand. Je n’ai mis que 40g de beurre et 40g de sucre. Je réduirai peut être un peu le beurre la prochaine fois. J’ai ajouté un peu d’arôme de vanille. Tout le monde a aimé. Merci pour la recette.