• Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 6 mois

    Bon, ben voilà ma brioche Buchty… 😳
    Ne chercher pas les « boules », Y’en a pas… 🙃

    Après m’être bien bagarrée et bien énervée avec la pâte qui collait partout malgré la farine, j’ai fini par jeter l’éponge, ou plutôt la pâte directosse le moule et basta les boules… 🥵☠️

    Hop au four, 150° chaleur tournante 33mn… Et là, 😲 surprise à la sortie !!! Ma brioche Buchty, elle est pas moche du tout, voir belle !!! 🤩 et s’est même révélée délicieuse avec notre petit café du goûter… ☕🍞
    Peut-être encore 5 mn de cuisson supplémentaire ?

    En tout cas, c’est décidé, je la ferai toujours comme ça, histoire de plus avoir les boules !!!! 🤭🤭🤭🤣😂😅

    Brioche Buchty Thermomix par tartinepouki
    Brioche Buchty Thermomix par tartinepouki
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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Boules ou pas, elle met l’eau à la bouche!! 🤤

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vous avez raison Tartinepouki, faut pas se laisser faire ! 🤣 Et elle est très belle ainsi !

    • S
      scoubina a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ah ah j’adore votre humour 🤣. Magnifique brioche 😋

      • M
        merybess a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Idem
        J adore votre humour 😀

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Non, c’est pas une brioche qui va faire la loi ici… 😜😄😄😄
      Je ne sais pas comment vous arrivez toutes a faire vos boules magnifiques mais là, impossible !!! 🤭
      Ou alors, je ne suis vraiment pas douée, ça, c’est possible !!! 😄
      Par contre, elle est délicieuse et c’est le principal… 😋
      Je viens d’en déguster une belle tranche beurrée dans mon café ce matin, hummm… Trop bonne !!! 😜🤩

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        C’est toi le chef tartinepouki 😜!!!

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Chef des brioches… C’est déjà ça !!! 😄😄😄

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Respect 🙏🙏

      • cindy_724 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C’est sa d’avoir une brioche qui a un peu trop de graines 😂😂

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      , bonjour tartinepouki
      Belle histoire qui fini toujours très bien 😊
      Bon lundi et bonne cuisine

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oui, heureusement, ça finit toujours bien !!! 👍

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour tartinepouki je fait régulièrement cette brioche et j ai constaté que suivant la crème fraîche utilisé à 15% où 30% épaisse comme conseillé j arrive mieux à faire des boules alors que avec un yaourt ou petit suisse plus compliqué alors à ce moment-là j utilise la spatule farinée et fait des boules plus facilement.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J’ai utiliser un pack de crème fraîche entière semi-épaisse, ça vient peut-être de là en effet ?
        J’ai aussi utilisé de la farine T45 ?
        Mais, franchement. La présentation sans les boules, ça me va très bien comme ça… 🤩👍😉

    • S
      Sandrine.angie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Elle est superbe bravo 👏👏

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Tu as ensoleillé ma journée avec tes expressions, ça serait dommage de se mettre en boule pour une brioche 😆 en tout cas elle a l’air bien bonne, elle a bien su se faire pardonner on dirait ☺

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oui, plus que pardonnée, elle est délicieuse… 😀❤️😋

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      On a pas les boules quand on voit le résultat en tout cas 😜!!! Elle est parfaite 🤩!!!

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Mais alors qu est-ce que j ai ri avec ton commentaire Tartinepouki 🤣
      Franchement 👏👏👏 même sans les boules elle est très belle et appétissante ta brioche 😋
      Bonne journée à toutes les gourmandes et tous les gourmands

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      mais elle est superbe quand je me lancerai on verra ce que ça donne

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Elle fait généralement l’unanimité 😏😏

    • Illustration du profil de Choblet Ghislaine
      Choblet Ghislaine a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      comme vous dites,avec beaucoup de farine sur les mains, et pour ma part,ça a fonctionné.Elle est moelleuse,très bonne et un bon petit déjeuner du dimanche avec une tuerie.Mais la brioche super bonne de cookidoo mérite aussi le détour

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci pour l’idée… 👍
        Je viens d’allez voir la brioche super bonne de Cookidou… 😃
        En effet, elle doit être très bonne aussi.
        La Butchy contient de la crème et la « super bonne », du beurre…
        Affaire à suivre ! 🤩

      • Illustration du profil de emilie2901
        emilie2901 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        La « Butchy » ou la « Super bonne » laquelle sera la meilleure ? Mystère et Boule de gomme 😅 … Merci tartinepouki ! vous avez ensolleillé ma journée avec votre humour !

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J’ai jeté un petit coup d’œil, à tester la super bonne de cookidoo 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je la tenterais bien aussi !

      • yaxa40 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        😥 j’ai lu attentivement tous vos commentaires et j’ai cherché …cherché et je n’ai pas trouvé …la brioche super bonne ☺️ quelqu’un peut me donner la recette (??)
        Merciiiii

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir yaxa… 😃

        Apparemment, la « brioche super bonne » dont parle Choblet serait une recette de Cookidoo…

        Personnellement, je ne connais pas la recette de cette brioche… 😉
        Il faudrait allez voir sur le site… 👍😃

    • Illustration du profil de gigi35pia
      gigi35pia a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J adore vos commentaires des recettes. C est toujours un plaisir de vous lire ! Continuez ainsi. Ce dernier m a bien fait rire et je pense que je ferai comme vous : une grosse boule et pas des petites.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Personnellement, je la trouve très belle comme ça et le goût est là, alors pourquoi s’énerver pour des boules ??? 🤭😆😆😆

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour Tartinepouki,
        je vais le faire demain on va voir à quoi sa va ressemblé les boules sinon comme vous hop dans un moule direction au four😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Dans les deux présentations, la pâte étant la même, c’est trop bon !!! 🤩👍😋😋😋
        J’ai hâte de voir votre version… 😉🤩😋
        J’ai prolongé la cuisson de 8mn, c’est à voir en fonction de votre four… 😀
        Bonne journée et bonne brioche ! 😋

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Pas de soucis verdict demain merci 😃

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Et puis du coup ça va plus vite ! On schlague tout dans le moule d un coup, vite fait bien fait et la brioche pousse quand même 🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Oui, parfaitement… Na !!! 😜

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Coucou macze….
        Alors, vous avez pu la tester, cette fameuse brioche Buchty ? 😃

      • Illustration du profil de annie15
        annie15 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Ma tartine si tu veux avoir les boules…. je te conseille de mettre des gants jetables, tu farines légèrement ceux-ci , et à toi la partie de boules , tu tires ou tu pointes ….?
        Poutous😘😘😘🥀🌻🌹 et fais nous de belles boules🏐🏀🥎⚾️⚽️

    • valerie_627 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Moi aussi !!

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pardon Valerie, je découvre seulement votre commentaire !!! 🤭😲
        Alors, elle était comment, cette brioche Buchty ? 😜

    • Illustration du profil de annie15
      annie15 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour tartinepouki , que pensez vous de mes premiers macarons ?
      Les colerettes et boules n’ont plus de secrets pour annie15
      Vous allez bien?
      Amicalement

    • N
      ninilolo1987 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je crois que je vais faire comme vous et arrêter de m’énerver a rajouté plein de farine pour faire ses boules🤣je dois la faire dans deux jours je prends note de votre technique et je ferai un retour😅

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Faut pas désespérer, ninilolo… 😉

        Depuis cette aventure, j’ai progressé… Une fois sur deux, j’arrive à les faire, ces fichues boules !!! 👍😄😄😄😋

        Et là, croyez moi, suis assez fière de moi !!! 😜😜😜

        Mais j’ai hâte de voir votre prochaine brioche Buchty, avec ou sans boules !!! 😉👏👏👏
        Bon dimanche et bonne cuisine… 😋

    • M
      maureen1405 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      -.•=•=

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Connais pas, peux pas répondre à la question, maureen !!! 🤣😅😆😄😂😄

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Mdr 😂 😂 Moi aussi je reçois des commentaires très particuliers, impossible à déchiffrer 🧐🧐🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Aucune idée de l’état d’esprit de qui envoie ces messages bizarroïdes… 😳
        et comme je ne les comprends pô !!! 🤭🤫🤫🤫

        Mieux vaut en rire, ma zozo chérie… 😉❤️❤️❤️

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bah ! T’as pas encore acheté le décodeur ma Tarninette 🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ouiiii c’est clair ma tartine chérie 😅😅

    • Illustration du profil de Choblet Ghislaine
      Choblet Ghislaine a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Regardez cette recette délicieuse que j’ai trouvée sur Cookidoo® : Brioche « super bonne » https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r90473

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci choblet… 👍🥰

        @yaxa40… C’est pout toi !!! 😉😃😋

      • yaxa40 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Hoooo!! C’est qui qu’est la meilleure ?? @tartinepouki 😊👍😋

      • Illustration du profil de Choblet Ghislaine
        Choblet Ghislaine a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Moquais 🤣

      • Illustration du profil de Choblet Ghislaine
        Choblet Ghislaine a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Mouais

    • N
      ninilolo1987 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Voilà comme promis j’avais dit que je ferai comme vu car marre de rester coller à la pâte, bah finalement le rendu est pas mal☺️ alors maintenant je ne la ferai plus que comme ça 😅 merci pour l’idée 😉

      Photo de ninilolo1987
      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Vous allez vous régaler, bonne dégustation elle est belle 🤩

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Superbe ninilolo, y’a pu qu’à vous régaler !!! 👍👏👏👏😋😋😋😋😋

    • Illustration du profil de blandine39100
      blandine39100 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci ! Aujourd’hui même combat dans ma cuisine ! Heureusement, je me suis souvenue de ton commentaire 😆🤣🤪
      Mais comment font les autres ?!? 🤯🤕😤🤪

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Y nous racontent des bobards !!! 🤣😅😆😂😅🤣😂😂😂

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je suis la championne des boulettes ma Tartine 🤣🤣

    • vivie1995 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      🤣🤣🤣😋😋🤣🤣

    • Aurélie Ronsin a répondu il y a 1 an et 3 mois

      La même 🤣🤣🤣 elle est collante c’est une horreur à travailler j’ai fait 8 boules et le reste je l’ai jeté dans un moule à cake et ça fera l’affaire 😅😅

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Les brioches Butchy n’auront pas notre peau !!! 😄😄😄😄😄

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’est bon, il me semble que tu l’as domptée toi maintenant la Buchty ma Tartinette 🤔🤭

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 3 mois

        YES, ma Cricri !!! 👍😄😄😄

        Ça fait un moment que je n’en ai pas fait mais la dernière était bien « boulée »… 🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de annie15
        annie15 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Une pro de la brioche buchty ma tartinette lol

    • chianlit a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Misère je ferai pareil je crois . Mais je referai cookidoo. Car finalement moins pire . Çà file les boules …çà c’est sûr.

    • Cloe30 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir j’ai eu le même problème que vous du coup la pâte est intravaillable je peux même pas la degazé je l’ai mise au frigo et je verrai demain

      • Illustration du profil de blandine39100
        blandine39100 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Si ça ne marche pas, bah direct dans un moule et hop, au four ! Ça fera une brioche à trancher !

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an

      Je viens de relire ton post pour la enieme fois tartine et je ris toujours autant.. pour moi il est dans le top 3 de tes perles 🤣🤣😻😻

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an

        Ma Nanou, tu es adorable… et je t’adore !!! ❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an

      Moi aussi 🥰🍀

    • C
      ceciletsonia a répondu il y a 1 an

      Je sais pas ce que je préfère votre humour ou votre brioche😅

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an

        Je ne sais pas, céciletsonia, pour la brioche, la Buchty ou ma brioche plus perso ??? 😝😝😂😅😆😅😂😆🤣🤣
        Mais merci pour votre soutien… 🥰🥰🥰

      • C
        ceciletsonia a répondu il y a 12 mois

        Avec plaisir 😁

    • Y
      Ymaty a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      mettez un peu de farine sur votre plan de travail pour vous aider a façonner les boules

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Pas de souci, Ymaty, merci du conseil… avec le temps, j’ai beaucoup progressé !!👍😉😄😄😄

    • Illustration du profil de annie15
      annie15 a répondu il y a 6 mois

      Et bien oui les
      Cocottes 🐔🐔🐔🐔🐔 je me suis dévouée 😇🫠😊 il fallait qu’on sache 🤔🤫😉
      Rien changé à la recette si se n’est que crème , s’appel skyr et s’il vous plaît 0% de MG elle est pas belle la vie😇😉🫠 très bonne , en avant les grandes manœuvres, monsieur four prépare toi , ça va chauffer 😊🥵et que la fête 🥳 des papilles commencent en avant toute
      Gros poutous😘😘😘

      Photo de annie15
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      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 6 mois

        C’est notre chère tartinette qui va être contente de voir des belles boules de butchy 🤣 elles sont très belles tes brioches Annie 😻

      • Illustration du profil de annie15
        annie15 a répondu il y a 6 mois

        Elle joue jamais avec les boules 😅🤣😂😇😇😇 notre tartine 😘😘😘

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 6 mois

      Jamais… Les boules, c’est du sérieux !!! Quelles qu’elles soient !!! 😝🤭🤭🤭

    • tdz_thais_nils a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Mettez de l’huile sur vos mains avant de manipuler les boules, ça glisse tout seul après 🤪

    • E
      elsay2023 a répondu il y a 2 mois

      Houf ça me rassure idem pour moi 😅

  • Illustration du profil de Yaya doudou

    Yaya doudou a noté 5/5 la recette Soupe à l’orge, il y a 5 ans et 1 mois

    Délicieuse et complète .Merci pour la recette

    Soupe à l’orge Thermomix par Yaya doudou
    J'aimeLove7
    • M
      maureen1405 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ou trouvez vous l orge ??

      • Illustration du profil de Yaya doudou
        Yaya doudou a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Au rayon bio en supermarché

  • M

    maureen1405 s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois