• M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 7 mois et 2 semaines

    5/5 ! Rapide, facile et délicieux. Même mon fils de 6 ans s’est resservi ! Merci beaucoup pour cette recette

    Houmous Thermomix par megwinchester
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  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 2 ans et 4 mois

    Très bonne recette, tout le monde était bluffé. Une seule cuillère à café de sel et il n’en fallait pas plus. Pour un foie de 550 grammes, cuisson 17 minutes en respectant le préchauffage en mode vapeur puis 15 minutes de l’autre. Il était parfait sachant que nous l’aimons cuit. Merci beaucoup pour cette recette ☺️

    Foie gras Thermomix par megwinchester
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    • Tatyana a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, que voulez vous dire par respecter le préchauffage en mode vapeur svp?

      • M
        megwinchester a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, quand on utilise le mode vapeur sur le MCC il préchauffe avant de démarrer la cuisson. Il est possible de sauter ce préchauffage mais pour ma part je l’ai laissé préchauffer. Cela ajoute du temps de cuisson par le fait

  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 2 ans et 5 mois

    Les enfants se sont éclatés à décorer les cookies ! Super recette !

    Spider cookies – cookies araignées Thermomix par megwinchester
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  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 2 ans et 9 mois

    Super recette, réalisé ici en taille normale, les gâteaux sont moelleux, un vrai délice 😍

    Mini muffins au chocolat Thermomix par megwinchester
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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Super la déco dino!

    • M
      megwinchester a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci ☺️

  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 5 mois

    Bavarois version Halloween. Très bonne recette tout le monde à adoré. J’ai fait la recette dans des moules en demis sphère et je les ai recouvert de pâte d’amande pour donner l’effet cerveau. Le coulis a été réalisé sans gélatine et j’ai rajouté un insert chocolat noir coulis à l’intérieur pour l’effet sanguinolent à la découpe. Joyeux Halloween à tous 😈

    Bavarois aux framboises Thermomix par megwinchester
    Bavarois aux framboises Thermomix par megwinchester
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    • Illustration du profil de laurence48
      laurence48 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Impressionnant!!! Bravo!!

      • M
        megwinchester a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci beaucoup ☺️

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Génial 😱

    • M
      mifali a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Belle idée,super bien réussi !🤩

    • Illustration du profil de Cécilou
      Cécilou a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      👌🏼 génial

    • M
      megwinchester a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci pour vos commentaires ça fait super plaisir ☺️

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Quel boulot chapeau

    • Illustration du profil de Parpaioun
      Parpaioun a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, comment on fait un « invert » au chocolat?? Merciiii

      • M
        megwinchester a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, pour l’insert je me suis servit d’un bac à glaçon comme moule à chocolat, j’ai donc recouvert d’une fine couche de chocolat noir que j’ai mis au congélateur, puis mettre le coulis replacer au congélateur puis refermer avec du chocolat. L’insert est prêt 😉

      • Illustration du profil de Parpaioun
        Parpaioun a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merciii

  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 3 ans et 9 mois

    Tout le monde a adoré merci beaucoup pour cet ajout

    Tartine avocat et oeuf mollet Thermomix par megwinchester
    J'aimeLove3
  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette simple a réaliser pour des gâteaux haut. Sur le thème ladybug pour l’anniversaire de mes fils, ganache Kinder Bueno comme conseillé en commentaire 😉

    Génoise au chocolat Thermomix par megwinchester
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    • N
      nisrine84 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour
      Vous avez doublé les doses pour faire aussi haut ? Le moule c’est un 23cm ?

      • M
        megwinchester a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour oui j’ai fait 4 fois la recette pour avoir 4 génoises et j’ai doubler la ganache 😉 et le moule est un bien un 23 cm

    • N
      nisrine84 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci !

  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 ans

    Super recette, cheesecake délicieux rien à redire

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par megwinchester
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  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans

    Recette suivie à la lettre, le résultat est bluffant, le goût est identique à la pâte à tartiner artisanale que l’on achète chez les chocolatiers et qui coûte une petite fortune. Beaucoup moins sucrée que le Nutella, a voir si les enfants valideront. Maman est ravie en tout cas 😁

    Nutella Thermomix par megwinchester
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  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Velouté de patate douce au lait de coco, il y a 4 ans et 1 mois

    Très bonne recette 😉

    Velouté de patate douce au lait de coco Thermomix par megwinchester
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  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Pain de viande, il y a 4 ans et 2 mois

    Désolé pour la présentation, j’ai juste eu le temps de prendre une photo nous avions trop faim 😂 une belle découverte que ce pain de viande, on en voit beaucoup à la télé, il était temps de goûter. En un mot délicieux recette facile et suivie à la lettre.

    Pain de viande Thermomix par megwinchester
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  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 4 ans et 2 mois

    J’ai doublé la recette pour finir mes bananes qui commençaient à s’abîmer. Très surprise du résultat, les muffins sont aériens et délicieux. Tout le monde valide 😋

    Muffins à la banane Thermomix par megwinchester
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  • M

    megwinchester a noté 5/5 la recette Steak haché de poulet, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bonne recette, réalisé rapidement et sans difficulté. En version hamburger frite, pas diet mais tout le monde à adoré 😉

    Steak haché de poulet Thermomix par megwinchester
    Steak haché de poulet Thermomix par megwinchester
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    • marie hort a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      déjà plus diet que si c’était un steak de boeuf 😉

  • M

    megwinchester a noté 4/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 4 ans et 3 mois

    La crème au citron est juste excellente, par contre j’ai fait la meringue avec une recette personnelle car en suivant la recette fournie elle était trop liquide et donc impochable … peut être ai je louper quelque chose 🤣 plutôt satisfaite du résultat merci pour la recette

    Bûche au citron meringuée Thermomix par megwinchester
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