• Illustration du profil de Mel.Rod49

    Mel.Rod49 a posé une question sur la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 1 an et 6 mois

    Peut-on le congeler ?
    Merci

    • Illustration du profil de Physeter
      Physeter a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, oui, je le laisse refroidir puis je le mets entier au congélo. Je le sors environ 6h avant de vouloir le servir.
      Bonne journée

  • Illustration du profil de Mel.Rod49

    Mel.Rod49 a posé une question sur la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 an et 7 mois

    Quelqu’un a-t-il testé avec un autre poisson ? Nous ne sommes pas fans du saumon et je voulais essayer avec du cabillaud.
    Merci

  • Illustration du profil de Mel.Rod49

    Mel.Rod49 a posé une question sur la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 2 ans et 3 mois

    Peut-on remplacer le brocoli par du choux-fleurs ?
    Merci

    J'aime1
    • Laeticoco a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Vous avez essayé avec du choux-fleurs ?

    • Illustration du profil de Mel.Rod49
      Mel.Rod49 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oui j’ai essayé avec le choux-fleurs et c’était très bon ; cela permet de manger le choux-fleurs autrement qu’en gratin et même mes enfants ont trouvé ça bon

  • Illustration du profil de Mel.Rod49

    Mel.Rod49 a attribué 5/5 à la recette Flan de courgettes, il y a 2 ans et 3 mois

    Recette testée et approuvée 👌
    J’ai ajouté également la moitié d’un cube de bouillon de volaille et du curry pour donner un peu plus de goût
    Le flan se tient parfaitement
    A refaire

  • Illustration du profil de Mel.Rod49

    Mel.Rod49 a posé une question sur la recette Riz au lait, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour
    Je souhaiterais réaliser cette recette mais avec seulement 500gr de lait
    Est-ce que je conserve les mêmes temps de cuisson…?
    Merci d’avance

    J'aime2
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, le lait attendra plus rapidement 90°C, vous pouvez baisser la durée de quelques minutes mais ne divisez pas par 2 !

    • Illustration du profil de Mel.Rod49
      Mel.Rod49 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ok merci pour votre réactivité
      Je pense que je vais tester ce week-end 😋

    • Cathy_1 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je l’ai déjà fait à moitié ça fonctionne très bien…je n’ai pas réduit les durées juste les quantités divisées par deux…Bonne journée

    • Illustration du profil de Mel.Rod49
      Mel.Rod49 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci Cathy
      Je n’ai pas vu de commentaires négatifs donc je suppose que ça ne colle pas au fond

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        coucou Mel j’ai fait la recette hier j’ai mis la fonction sens inverse j’avais peur que çà colle nickel pour moi

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Cc pas besoin du sens inverse il ne colle jamais ! La recette est top pas besoin de surveiller j’utilise du riz taureau ailé riz rond il est parfait 😉

  • Illustration du profil de Mel.Rod49

    Mel.Rod49 a attribué 5/5 à la recette Brookie, il y a 2 ans et 4 mois

    Délicieux 😋
    Mes enfants ont adoré ; j’ai diminué légèrement la quantité de sucre dans les 2 préparations
    Il aurait mérité qq minutes supplémentaires de cuisson car très fondant au centre

  • Illustration du profil de Mel.Rod49

    Mel.Rod49 s'est inscrit il y a 2 ans et 4 mois

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