Bonjour,
Je viens de faire la recette avec du beurre doux 250g pour debuter.
Je n’arrive pas à recuper tout le ghee sur la derniere partie avec les impuretés. Je voulais savoir si vous aussi vous avez une partie perdue « liées  » aux impuretés ?
(Mon message n’a pas l’air clair jsp que quelqu’un comprendra^^)

Bonne recette avec laquelle je m’amuse à changer les ingredients pour varier ^^
Cette fois moitié poireaux moitié poivrons. Moitié lentilles corails moitié quinoa.
Niveau epices (cumin/herbe provence/coriandre).
Photo d’un reste … j’ai encore oublié la photo avant de manger 🤭

Petite photo avant qu’il ne disparaisse!
Bonne recette, réalisée avec du lait demi-ecremé et comme je n’avais plus de crème fraîche j’ai mis de la creme soja.
Par ailleurs après lecture des conseils je n’ai mis que 100g de sucre.
Et pour la pâte brisée au lieu de 2cac sucre j’ai mis un sachet de sucre vanillée.
Je pense qu’avec du lait entier, de la vraie crème fraîche et plus de vanille, le flan serait encore meilleur!
Enfin pour le temps de cuisson 45 minutes au four chaleur tournante à 180.
Merci pour cette recette!

Merci pour cette recette!
Je l’ai suivie quasi à la lettre: 50g de sucre et farine T65. Je suis impressionnée du levé de pâte, qui etait très collante après malaxage et qui en laissant poser 1h30 débordait presque du recipient =D.
Bon, il faut que j’améliore mon tressage et que je pense au sucre perlé !
Bonne journée

Merci pour cette recette!
Tupperware déjà à moitié vide sur la photo ^^
J’ai directement mis des cacahuètes au lieu du beurre de cacahuete.
J’ai ajouté des graines de courges, je n’avais plus de cranberry.
Pour la déco sésame et noix de coco!

Un succès à tous les coups! Je le fais en verrines au lieu d’une tarte…Les convives se régalent et en redemandent !