melanie2411
Actif il y a 1 an et 8 mois- M
melanie2411 a noté 4/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans
Erghy a noté 5/5 la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 5 ans et 5 mois
Recette suivie à la lettre et aucun problème, les pommes étaient très parfumées, le résultat est là.
Merci pour le partage.- M
melanie2411 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour Erghy, je me demandais est-ce que tu peux me dire à peu près combien de cm fait le plat que tu as utilisé à l’étape 3 stp ? Merci à toi 😉
Bonjour Babou🐒, je pense que j’avais utilisé un plat en pirex de 24x19cm, malheureusement je n’ai pu en faire cette année, pas de pommes, les pommiers avaient pris le gel.
Bonne journée
Merci pour ta réponse Erghy ça me donne une idée 👍😉
J’aime bien la taille de tes cubes
Avez vous mis le couvercle du varoma
Je mets le panier cuisson à la place du gobelet, pas le varoma et cela va bien
Bjr peut t on mettre feuille de gélatine à la place de la pectine svp sinon ou trouver vous de la pectine merci
J’ai trouvé la pectine dans ma grande surface, je ne sais pas si on peut mettre de la gélatine
D accord merci bien
Bonjour alors j ai fait mes pâtes de fruits ,mais elles ne collent pas du tout au sucre
Bonjour où puis je trouver la pectine jaune ?
Bonjour est ce que vous laissez la peau de la pomme
Oui, j’épluche les pommes.
Merci pour votre réponse y’a un problème alors, donc j’ai fait la préparation hier vers 11h du matin et là ce matin à 8h là pas de fruits n’avait toujours pas prise c’est bizarre parce que la première fois que je l’ai faite ça avait super bien fonctionné merci pour votre réponse
Hélas, je ne peux vous aider, désolée
Merci pour votre réponse y’a un problème alors, donc j’ai fait la préparation hier vers 11h du matin et là ce matin à 8h là pas de fruits n’avait toujours pas prise c’est bizarre parce que la première fois que je l’ai faite ça avait super bien fonctionné merci pour votre réponse
Bonjour avez vous tester avec des citrons
On peut remplacer le sirop de glucose par du miel?
Franchement je ne suis pas sûre, car le miel est fort en goût et pourrait prendre le dessus sur la pomme
Merci !
Puis je mettre de la pectine pas jaune et remplacer la pomme par l Orange svp
Bonjour Laurence Patrick, pour remplacer la pomme par de l’orange, il faut une autre recette, car la pomme et l’orange sont différents niveau humidité du fruit