Meli06
Actif il y a 3 semaines et 4 jours
Meli06 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 6 mois et 2 semaines
Ce gâteau est juste divin😋 la texture super fondante. Réalisée deux fois cette semaine.
(J’ai juste remplacé les noix par des amandes, l’huile d’olive par du tournesol)
Glaçage fait seulement avec sucre glace, blanc d’oeuf, zeste et gouttes de citron vert.
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Meli06 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette.
Rhum remplacé par 100g lait.
Pas de farine avec levure incorporée : remplacé même quantité de farine et 1 sachet de levure chimique. -
Meli06 a noté 5/5 la recette Petits pains grillés, il y a 1 an et 8 mois
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Meli06 a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 2 ans et 5 mois
Recette réalisée pour des sablés d’halloween. Parfait 😉
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Super mignons 🤩
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Super idée!! Merci
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Meli06 a noté 5/5 la recette Sablés coco, il y a 2 ans et 6 mois
Supers bons !
Pour ma part j’ai mis 150g de farine pour éviter que ça colle trop. J’ai étalé entre 2 feuilles de papier cuisson, découpé à l’emporte pièce et mis 2 min au congele pour les décoller facilement et hop au four.
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Meli06 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 6 mois
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Meli06 a noté 5/5 la recette Chocolat liégeois, il y a 3 ans et 11 mois
Cette recette m’a permis de faire 6 pots .
Diviser la crème Chantilly par 2 et la monter au batteur elle prendra beaucoup mieux.😉-
Joli petits pots…😋✌🏽
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Ça m’a l’air très gourmand 😊👍
- S
a garder combien de temps au frigo ?
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Meli06 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 7 mois
Etant boulangère je ne pensais pas faire une aussi belle brioche avec le thermomix. Y a plus qu’à goûter… en tout cas ça sent très bon.
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Meli06 a noté 5/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 5 ans
Vraiment trop bonne. J’ai mis 1.100g de rhubarbe et 350g de Sucre cassonade. Cuisson 20 min varoma. Fait 4 pots.
- N
J’ai toujours hésité à faire mes confitures au thermomix de peur que ça attache au fonds.
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aucun problème, il ne faut surtout pas hésiter
- N
Merci. Je vais tester et vous tiendrai au courant .
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Bonjour, avec cette recette la confiture n’est pas trop liquide ? Merci d’avance pour vos retours 😉
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Bonjour, non pas trop liquide 😉 je fais la même recette avec les fraises (1500 g fraises, 350 g sucré roux et 30 min varoma) un coup de mixage parce que les enfants n’aiment pas les morceaux et elle est parfaite.
- M
Bonjour, pour la cuisson au varoma vous avez mis dans le petit panier avec combien d’eau dans le bol ? Cela n’a pas enlevé du sucre ?
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Bonjour myemy91, alors je mets les morceaux de rhubarbe avec le sucre dans le bol du thermomix, je remue légèrement et j’attends 30min que les fruits deviennent juteux et ensuite je lance la cuisson 20 min, température maximum (varoma) et cest prêt
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Bonjour, avez vous ajouter de l’agar Agar ?
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dans mes confitures, je mets 4gr d’agar agar pour 1 kg de fruits et diminue le sucre . Et nickel !
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Alors non je ne mets pas d’agar agar et la consistance est parfaite (à mon goût 😉)
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Bonjour. Pas trop liquide ? La mienne l’est un peu… j’espère qu’elle se conservera…
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Meli06 a noté 5/5 la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 4 ans et 11 mois
Trop bonne. J’ai remplacé la mozza par la même quantité en crème fraîche. Vraiment délicieux, même les enfants ont adorés.
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Meli06 a noté 5/5 la recette Sablés au parmesan, il y a 5 ans et 3 mois
Supers bons. J’ai ajouté 50g de graines de sésame et des herbes de Provence.
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Meli06 a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 5 ans et 5 mois
Très bonne. J’ai ajouter 400g eau car trop la consistance d’une purée.
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Meli06 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 5 ans et 5 mois
Parfaite. J’en ai fait une dizaine avec la recette.
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Meli06 a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 5 ans et 8 mois
Parfait ! Recette vraiment très très bonne. Merci.
Bravo 👏il a l’air bon!