• Illustration du profil de ayakech84

    ayakech84 a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 2 mois et 3 semaines

    INCROYABLE ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
    De-li-ci-eux !!!! Super bon, la recette parfaite j’ai juste réduit le sucre à 110 grs

    Gâteau zébré Thermomix par ayakech84
    Gâteau zébré Thermomix par ayakech84
    J'aimeMiam8
    • Melinda_2 a répondu il y a 2 mois

      La quantité de sucre est trop importante pour moi ! A 110g c’est quand même bon en goût ? Pas trop amer avec le cacao ?

      Je pense le faire pour des enfants..

      • Illustration du profil de ayakech84
        ayakech84 a répondu il y a 2 mois

        Merci pour votre commentaire
        Pour info j’ai remplacé le sucre blanc par du sucre roux donc je divise par deux en général
        Mes trois enfants l’ont dévoré 😄😄😄😄

      • Melinda_2 a répondu il y a 2 mois

        Parfait ! Merci 🙂

  • Melinda_2 a commenté la recette Gâteau zébré au Thermomix, il y a 2 mois

    Quelqu’un a testé avec du beurre demi sel ? Je n’ai que ça à la maison 🤦🏻‍♀️
    D’habitude dans les pâtisseries ça ne me gêne pas , mais là je ne sais pas si ça irait..🤷🏻‍♀️

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 mois

      Je prépare toutes mes pâtisseries avec du beurre demi-sel.
      Question de préférence et ça donne du peps je trouve !!!

    • F
      flote a répondu il y a 2 mois

      Pareil que mimifer. Tout au beurre salé.

      De toute façon je n’ai jamais de beurre doux dans le frigo en bonne bretonne 😉

  • Melinda_2 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 9 mois et 2 semaines

  • Illustration du profil de Veronique Marie

    Veronique Marie a noté 5/5 la recette Farine de flocons d’avoine, il y a 10 mois

    Pour info, c’est top aussi pour les bébés/enfants qui font de l’eczéma. Je mets cette poudre dans un petit pochon en organza que je fais infuser dans le bain de ma fille 😊

    J'aimeLoveWow19
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 10 mois

      le pédiatre de ma fille m’avait recommandé cette farine aussi a mettre dans l’eau de son bain , sa peau etait toute douce après 😉

    • Melinda_2 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Ici on met les flocon d’avoine directement dans un sachet de thé réutilisable, sans passer par l’étape farine 😅 j’avoue je n’y avoir jamais pensé ! J’essayerai 🙂

    • P
      poerava972 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Moi c’est flocon directement dans un un bas /chaussette en matière collant 😉 que je passe sur tout le corps comme si je savonnais avec, puis on rince et c’est tout

  • Melinda_2 a noté 5/5 la recette Farine de flocons d’avoine, il y a 1 an

    Parfait !

    LoveJ'aime2
  • Melinda_2 a noté 5/5 la recette Bolo do caco, il y a 1 an

    Super super bon !! Ça vaut le coup de se retrouver en difficulté avec la pâte extra collante à la sortie du thermomix 😅

  • Illustration du profil de austral17

    austral17 a posé une question sur la recette Bolo do caco, il y a 1 an

    Bonjour, peut on congeler les pains ? Et si. Oui quelle décongélation ? Merci 🙂

    • Melinda_2 a répondu il y a 1 an

      Justement je me posais la question !!

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 1 an

      Bonjour, oui, vous pouvez les congeler avant la cuisson 🙂 Vous pouvez façonner les pains et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, puis les mettre au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Une fois qu’ils sont fermes, vous pouvez les transférer dans un sac de congélation ou un contenant hermétique et les remettre au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prête à les cuire.

      Ensuite il faut les laisser dégeler à température ambiante pendant environ une heure avant de les cuire.

      • Melinda_2 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        J’ai mis au congélateur déjà cuit , on verra ce que ça donne 😅

        En tout cas , les tout frais étaient DÉLICIEUX 😍

    • moogli a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Oui sans problème
      3 min en mode décongélation ils seront tout chaud

    • Illustration du profil de austral17
      austral17 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Finalement j’ai opté pour la congélation cuit. Je les réchauffe avec le mode décongélation de mon grille-pain. Ils sont parfaits !

  • Melinda_2 a posé une question sur la recette Galette de butternut anti-gaspi, il y a 1 an

    Je m’apprête à faire la recette , question « bête » : utilisez vous de la butternut cuite ou crue ? 🤔

    Merci !

    Love1
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an

      Bonsoir, désolée, je viens juste de lire votre message, c’est de la butternut cuite ou tout autre légume cuit sous forme de purée 😊

      • Melinda_2 a répondu il y a 1 an

        Super merci ! Je vais pouvoir tester 🤩🤤

    • N
      nanamiki a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      J aurais du lire votre commentaire avant😫

      • Melinda_2 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Vous avez fait avec de la butternut crue?!

      • N
        nanamiki a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Oui 😩

  • Melinda_2 a commenté la recette Porc au caramel au Thermomix, il y a 2 ans et 9 mois

    Est-ce que la photo de la recette est représentative de cette recette ?
    Non parce que , suivi a la lettre , mon porc au caramel ne ressemblait pas dutout à ça 😅
    C’était plutôt blanchâtre , ça ressemblait pas à grand chose , mais c’était bon !

    HahaMerci3
  • S

    soniamanga a noté 5/5 la recette Boulettes de lentilles corail, il y a 2 ans et 11 mois

    Préparées pour midi avec quelques dips de carottes et le potage coco butternut au garam masala (recette du site). Super bon! On a adoré!
    J’en ai congelé pour faire un test. A voir comment elles seront à la cuisson!
    Merci pour le partage 😋👌🏻

    Boulettes de lentilles corail Thermomix par soniamanga
    Boulettes de lentilles corail Thermomix par soniamanga
    J'aimeMiam17
    • S
      sabrimanga a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      T’as fait avec des lentilles corail avec la peau?

    • S
      soniamanga a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Non. Elles sont déjà décortiquées.

      • Reneepayne a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour si vous pourriez a l’occasion nous dire le résultat de vos boulettes surgelées. Merci

      • S
        soniamanga a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour,
        Je ne les ai pas encore sorties du congél mais je mettrai un mot avec plaisir pour vous en donner le résultat! 👍🏻

      • S
        soniamanga a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour,
        De mon côté, je suis satisfaite de mes galettes décongelées! Je trouve que ça a bien fonctionné! 😊
        Belle journée 🍀

    • Melinda_2 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je suis curieuse de savoir aussi pour la sortie du congel 😁

      • S
        soniamanga a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je vous dirais! 👍🏻😂

      • S
        soniamanga a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour,
        Aujourd’hui, j’ai sorti les galettes du congél aujourd’hui.
        J’ai mis le four à 240 et pendant que ça préchauffait, j’ai mis les boulettes encore congelées sur une plaque. J’ai badigeonné des deux côtés avec de l’huile neutre et j’ai mis milieu du four (égal statique ou ventilé), pendant 10 min. Je les ai retournées pour 5 min encore.
        Pour moi, c’est validé autant chaudes que froides! 👍🏻
        Si vous essayez, peut-être que ce sera ok pour vous aussi! 😊
        Bon week-end 🌧🐌🌧

      • Melinda_2 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Super !! Merci beaucoup pour ce retour 😃

    • Illustration du profil de Tangee
      Tangee a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Pareil ! Curieuse de savoir si ça se congèle ! (Je commente juste pour avoir la notif quand vous nous raconterez.)
      Merci ! 😊

    • S
      soniamanga a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour,
      J’ai répondu à Melinda_2 mais je ne sais pas si vous avez eu l’info?
      Si on écrit à une personne qui a mis un commentaire, toutes les autres sont informées également?
      Enfin, tout ça pour vous dire que me concernant, ça a plutôt bien joué! 😊👍🏻
      Belle journée 🍀

    • M
      marie-tuiw a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour soniamanga,
      Petite question à quelle étape vous congelez ? avant ou après cuisson ? 😊

    • S
      soniamanga a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Je congèle avant cuisson, sur un plateau pour qu’elles soient bien séparées. Ensuite, je les mets dans un sachet. Je gagne de la place! 😊

      • helene5 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci de vos infos😃😋

  • Melinda_2 a commenté la recette Pains hamburger au Thermomix, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour !
    Quelqu’un a déjà testé avec du lait végétal ? J’ai que ça en stock !!

  • Melinda_2 a noté 5/5 la recette Filets de sole aux crevettes et champignons, il y a 5 ans et 1 mois

  • RyanAdam a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 5 ans et 1 mois

    Simple a faire et trop rapide a manger avec le Nutella maison… 🤣
    Perso j avais que du lait demi écrémé, je ne sais pas si cela a vraiment changé quelque chose a la brioche…
    Merci pour la recette 😉

    Brioche vaporeuse Thermomix par RyanAdam
    MerciJ'aimeMiam7
    • Melinda_2 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour ! J’ai également fait du nutella maison , la texture à la fin de la préparation est extra , mais il durcit très vite . Comment as tu fait pour avoir cette texture là ?! Miam miam, elle a l’air très bonne ta brioche 😊

      • RyanAdam a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour, je te rassure la texture durcie aussi chez moi, je le passe au micro onde 30 secondes avant de m en servir et il redevient onctueux…
        La brioche était super bonne je l ai déjà refaite 2 dois depuis 🤣

      • Melinda_2 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Aaaaj je comprend mieux alors ! Ça me rassure ! Je vais le passer au bain marie car pas de micro onde . Merci pour ta réponse !!

      • Angelique_83 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Le nutella que j ai fais, n a pas durci. Nous l avons tartiné tous les matins sans souci sur de la brioche. 4 jours et y en avais plus par contre.

  • Melinda_2 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 5 ans et 1 mois

    Love1
    • Illustration du profil de Mari@
      Mari@ a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’aimerai bien que tu m’en fasses la prochaine fois 😂