• Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 1 an

    Un bon brownies maison comme on l’aime

    Brownies Thermomix par melissam13
    J'aime5
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an

      chouette le moule , et le gateau aussi bien sur !

  • V

    valrem a noté 5/5 la recette Muffins aux pommes façon crumble, il y a 1 an et 4 mois

    Excellent!!!
    Juste une ptite question concernant le crumble… il m en reste beaucoup vous en faites quoi…?
    Une idée de recette?
    Merci pour vos reponses

    • Illustration du profil de melissam13
      melissam13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Moi je viens de le faire j’avais pas lu les commentaires 🫣 je congel le reste du crumble pour une prochaine fois .

  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 5/5 la recette Muffins aux pommes façon crumble, il y a 1 an et 2 mois

    Délicieux il me restait du crumble que j’ai congelé pour la prochaine fois .a refaire sans hésiter !

    Muffins aux pommes façon crumble Thermomix par melissam13
    Muffins aux pommes façon crumble Thermomix par melissam13
    Muffins aux pommes façon crumble Thermomix par melissam13
    J'aimeMiam12
  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 5/5 la recette Churros, il y a 1 an et 2 mois

    Un régal…. J’ai presque oublié de prendre la photo…. Ceux qui reste

    Churros Thermomix par melissam13
    J'aimeLoveMiam14
  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 5/5 la recette Bagels au saumon fumé, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon ….finalement ce confinement va nous faire grossir

    Bagels au saumon fumé Thermomix par melissam13
    Bagels au saumon fumé Thermomix par melissam13
    J'aimeMerci2
  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 5/5 la recette Chiffon cake à l’orange, il y a 3 ans et 1 mois

    Vous m’excuserez si j’ai manger un bout 🤪

    Chiffon cake à l’orange Thermomix par melissam13
    HahaJ'aimeLoveMiam8
    • natigayda a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      C’est qu’il est parfois difficile de résister 😊

  • Illustration du profil de Hass30

    Hass30 a noté 4/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois

    Confiture de fraise et nutella
    J’ai remis les barquettes dans le four pour les sécher avant de les faire refroidir et garnir pour avoir le côté craquant sinon trop mou à mon goût

    Barquettes au chocolat Thermomix par Hass30
    Barquettes au chocolat Thermomix par Hass30
    J'aime3
    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Elles sont superbes, félicitations 👍

      • Illustration du profil de Hass30
        Hass30 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de melissam13
      melissam13 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      C’est quelle moule que vous avez utilisée ? En tout cas très beau et je suis sur aussi bon

      • Illustration du profil de Hass30
        Hass30 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Le moule barquette de Guy demarles

  • sheinartb a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 3 ans et 9 mois

    Merci pour l’astuce du papier sulfurisé ça m’a aidée à bien étaler la pâte !
    Recette super rapide et facile à réaliser

    Biscuits Kango Thermomix par sheinartb
    J'aime5
    • Illustration du profil de melissam13
      melissam13 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      T la toi aussi 😉😘

  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 4 ans et 1 mois

    Super j’ai adapté la recette pour un coulis de fraise , on n’est pas fan de framboise dans la famille …. du coup sur un cheesecake un délice.

    Coulis de framboises Thermomix par melissam13
    Coulis de framboises Thermomix par melissam13
    J'aimeMerci3
  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 5/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 4 ans et 7 mois

    Un delice de 😍

    Paillassons de courgettes Thermomix par melissam13
    J'aimeMerci2
    • Illustration du profil de melissam13
      melissam13 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Jai mis de l’eau à place du lait initial dans la recette et pour les courgettes je n’avais pas le poids indiqué alors jai mis aussi des pomme de terres

  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 8 mois

    Excellent

    Flan parisien Thermomix par melissam13
    J'aime3
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Hummmm ça donne super envie de le faire

  • Mimielegros a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 11 mois

    👌Macarons au top!
    Ganache pistache,
    Ganache noix de coco
    Ganache rhum raisin
    Ganache fraise tagada
    Et carambar
    Et oui les macarons n’ont plus de secret

    Macarons Thermomix par Mimielegros
    MiamJ'aimeWowLove38
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci ils sont très beaux !

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Oui trop beaux ! Et la présentation au top👏

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      On peux avoir les recettes des ganaches? 🤗

    • M
      Mlecarole a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Waouh .. je me permets de vous demander la recette des ganaches également belle soirée

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        J’ai proposé 2 nouvelles ganaches une noix de coco et l’autre fraises tagada ! A voir pour la publication !

      • M
        Mlecarole a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merciiii j avais pas vu et désolée pour la question idiote 😝

    • Illustration du profil de melissam13
      melissam13 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ou vous avez acheté la pyramide ?

    • maelletiva a répondu il y a 4 ans

      Je n ai encore jamais testé mais aimerais me lancer. Ou avez vous trouvé les recettes de ganache ?

    • debo_02 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour , vous pouvez me partager la recette de la ganache pistache s’il vous plaît 🤗

      • X
        xluudifer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je veux bien aussi ^_^

    • stephvi a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ou avez vous trouvé votre support pyramide?

    • Mimielegros a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      La pyramide vient de Zodio.

  • chiness36 a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 4 ans et 10 mois

    Ça fait au moins 4 fois que je fais cette recette, jamais ratée.
    J’ai double les doses pour avoir de quoi faire plusieurs recettes.
    -450g de sucre
    -360g de lait demi-écrémé
    -60 minutes à 90° vitesse 3 avec le Monsieur cuisine+.
    Et j’obtiens un peu plus de 550g de lait concentré sucré.

    J’apporte une correction, j’ai enfin compris pourquoi ça ne marchait pas chez certaines : j’ai oublié de préciser qu’il fallait commencer à décompter le temps, donc les 60 minutes, une fois que Mr Cuisine est arrivé à la température demandé. Donc je récapitule : je mets les ingrédients à chauffer normalement, une fois que j’ai atteins les 90° je mets le temps de cuisson jusqu’à 60 minutes.

    C’est une habitude que j’ai pris avec Mr Cuisine, il est un peu long à chauffer !

    Lait concentré sucré Thermomix par chiness36
    J'aimeLoveMiam171
    • M
      Melanie@35 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour , quel genre de recette faites vous avec? Car moi mis à part le nuttela je ne sais pas à quoi ça peut me servir .
      Merci

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Le flan à la noix de coco ou le gâteau au lait concentré. Il suffit de taper lait concentré et toutes les recettes présentes sur cookomix apparaîtront. J’espère vous avoir aidé.

      • N
        nathalie627733 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Essayé le flan noix de coco caramel une TUERIE 😋😋😋😋

    • Lilliju23 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Moi je fais le cake au lait concentré c est trop bon il est dans les recettes

    • cathy59-79 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir vous mettez le lait en poudre ou en liquide ? Merci

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Liquide directement.

      • cathy59-79 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci pour votre réponse. Des demain, j’essaie 😁

    • GaelleT a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour votre retour ! J’ai suivi exactement votre recette et enfin il est parfait !

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci de votre retour, ça fait plaisir de réussir à aider quelqu’un.

    • Justine a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour!

      Est-ce que vous avez testé sans diviser les doses ?
      Si oui, pouvez vous m’indiquer le temps mis s’il vous plaît.

      Bonne journée =)

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour, désolée je viens juste de voir votre message.
        Non je ne fais que des grosses quantités mais essayez de réduire la cuisson de moitié puis rajoutez 10 minutes autant de fois que nécessaire.

    • N
      nat4224 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci elle est parfaite cette recette

    • Illustration du profil de melissam13
      melissam13 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Vous pulvérisez pas un peu avant le Sucre ?

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Non, je mets du sucre en poudre, il fond dans le lait, il n’y a aucune raison de le pulvériser.

    • Illustration du profil de Tania_4
      Tania_4 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour avez vous stériliser le bocal avant de mettre dedans svp ?

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Je stérilise tous mes pots comme je les recycle tous.

      • Illustration du profil de Tania_4
        Tania_4 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Ok merci et vous enlever le bouchon doseur comme dans la recette ? Car moi il est resté tout liquide je me suis rendue compte trop tard que j’ai laissé le bouchon…

    • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui tout à fait.

      • T
        thaislili25 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour je viens de faire la elle erreur j’ai suivi votre recette mais pas enlevé le bouchon c’est tout liquide est ce possible de rattraper sa ?

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Pardon, je n’ai pas eu de notification pour votre message.
        Le faire réchauffer sans le bouchon.

    • galaxy56 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour. Merci pour votre recette. Je vais le faire de suite car plus de Nutella 😉

    • M
      mam77 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, donc il est possible d’utiliser du lait demi écrémé ? Cela ne change rien à la recette ou au goût ? Merci

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Tout à fait.

    • ladykate a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Essayé hier , même proportion que vous mais ce matin toujours très très liquide .
      J’ai recuit 30 min 100 degrés vitesse 3.
      A voir demain.

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Avez-vous bien enlevé le gobelet doseur ?

      • ladykate a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Le gobelet était bien enlevé .
        J’ai refait suivant la recette C d’origine, bien pris même avant le refroidissement.
        Je pense que l’erreur vient des 540 g de lait.
        Je vais aussi tâtonner pour le temps 😉, merci de votre attention.

      • S
        samia93400 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Moi ça déborde quand je monte à 100°

    • M
      marie040616 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, j’ai suivi la recette à la lettre mais à la fin il reste très liquide est ce que c’est normal? J’ai bien enlevé le gobelet doseur. Est ce qu’il faut rajouter un accessoire particulier à l’intérieur ou juste laisser les lames ?
      Merci pour votre réponse

    • gwen56450 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’ai fait comme vous mais ça reste liquide 🤔

    • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je ne mets rien de plus. Je ne sais pas trop quoi vous dire car moi je le réussi à chaque fois et j’ai d’autres retours positifs.

    • L
      lulu76770 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour j’ai fait la recette identique à celle d’origine et sa reste liquide quand même. J’ai vu que pour vous la texture était bonne. Pour vos 540 gr de lait demi écrémé vous mettez le lait en poudre plus l’eau ou bien du lait demi écrémé directement ? Merci par avance pour votre réponse 😊

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je mets 540g de lait demi-écrémé directement + le sucre.

      • L
        lulu76770 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Super merci beaucoup 😊 la prochaine j’essaie comme vous et je vais voir
        Merci pour votre réponse

      • L
        lulu76770 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bon verdict très bon mais très liquide 🙄

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je ne comprends pas, le mien est plutôt crémeux. Il va falloir que j’en refasse bientôt, je vous redirais mon résultat.

      • S
        samia93400 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Vous dites 540g de lait et dans la recette c’est écrit 360g 🤔

    • L
      lulu76770 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pas de soucis, je pensais essayer avec du lait entier pour voir

      • L
        lulu76770 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bon bah tjrs liquide je comprend pas 🥴

      • sandra_299 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Moi je fais 150 lait demi écrémé ou entier
        150 sucre et 150 eau pour que ce soit épais comme dans le commerce une fois refroidi

    • O
      orlane06 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour , exactement mêmes proportions que vous mais très liquide ?? J’ai rajouté 10mn au 60 de départ mais tjrs liquide…

    • Priscillia_2 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pour moi c’est raté, j’ai fait votre recette et le résultat est liquide. 😞

    • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je crois que je viens de comprendre d’où vient le problème. Il faut décompter le temps de cuisson, donc 60 minutes, à partir du moment où le Monsieur cuisine atteint la température demandée. Il est un peu long à y arriver. Donc je récapitule, on met tous les ingrédients, on lance le programme comme indiqué dans la recette et une fois 90° atteint, on remet le temps de cuisson sur 60 minutes et on laisse faire. Le mien est parfait à chaque fois donc je ne peux pas vous dire mieux.

      • L
        lulu76770 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je vais essayer de le refaire comme sa je vous redirais 😊

    • L
      linda2 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’ai suivie vos conseils car j’ai Monsieur cuisine + et je voulais faire du lait concentré maison pour faire du Nutella. Il est PARFAIT ,MERCI .
      Avez vous des conseils à me donner pour faire des crèmes, j’ose plus en faire à chaque fois elle sont trop liquide?

      20191106_123533
      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Tout d’abord merci pour votre retour.
        Quelle que soit la recette que je fais, j’applique la technique de chauffe expliquée dans cette recette. Mr Cuisine est très bien mais il est assez long à chauffer et si les ingrédients ne sont pas chauffés assez longtemps à la bonne température ils ne prennent pas correctement.

      • C
        cachabou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, comment savez-vous si MCC EST à atteint la température je viens de l’avoir donc je ne sais pas encore merci de votre réponse

    • L
      linda2 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ok merci

    • Illustration du profil de Prisca
      Prisca a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, a la fin de la recette, est ce que cela doit déjà avoir épaissi ou sa s’épaissit en refroidissant ?

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans

        Normalement c’est un peu « nappant » et ça épaissit en refroidissant.

    • G
      gzerra a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, j’ai essayé votre recette mais après plus d’une heure de cuisson ça reste liquide. J’ai le Mr cuisine également et j’ai attendu els 90 degrés pour le décompte! Je ne comprends pas. Fiasco total en plus c’est atrocement long je pense racheter de l’industrielle 😦

      • chiness36 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je ne peux malheureusement pas expliquer pourquoi ça marche parfaitement pour certaines mais pas pour d’autres. J’en ai refait la semaine dernière pour un flan coco et il était nickel.

    • S
      Serine a répondu il y a 4 ans

      J’ai suivi la recette de votre commentaire à la lettre mais c’est trop liquide

    • 8
      84laurore a répondu il y a 4 ans

      Idem Liquide

    • lila73 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Vous le conservez au frais ? Combien de temps ?

      • chiness36 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je le garde longtemps, je n’ai pas fait attention exactement mais très longtemps.

    • T
      tweetyzinzine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour est il possible d’utiliser du lait entier ?

      • chiness36 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui, tout à fait.

      • T
        tweetyzinzine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci

    • M
      mamarie09 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      J’ai eu le même problème que certains, trop liquide au départ, du coup j’ai continué à cuire jusqu’à ce que ça épaississe. Une vraie tuerie !
      C’est peut-être lié au lait utilisé, je ne sais pas si tous les laits demi-écrémés se valent? Merci en tout cas pour les astuces !

    • K
      kary91 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, j’ai suivi à la lettre mais ça n’a pas fonctionné ….😶…

    • S
      siassia a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour comment sait on qu’il a atteint la température je viens tout juste de l’acquérir je connais pas encore toutes les fonctionnalités

      • chiness36 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Sur Monsieur Cuisine Plus ça bip quand il est à température, je pense que ça doit être pareil sur le connect.

    • laetitia_32550 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour
      Je peux mettre du lait normal pas de lait en poudre svp???
      Merci
      Bonne soirée

      • chiness36 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Pardon pour le retard, je n’ai pas vu votre message. Je ne mets pas de lait en poudre, c’est d’ailleurs pour ça que c’est plus long à faire.

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      merci pour votre recette

    • C
      Cécédu42 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour
      Pouvez vous me dire quel quantité faut mettre si on veut 800 g de concentrer ? Metci

    • F
      fabulette63 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour dans la recette cookomix c’est 10min de cuisson et vous 60 min pourquoi un tel écart c’est énorme.merci

      • chiness36 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Parce que je n’utilise pas de lait en poudre.

      • F
        fabulette63 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Ha ok merci

    • Pelote56 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir
      Est-il possible de mettre moins de sucre ?
      Merci

    • M
      melia85 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je vais tester merci

    • valasorciere69 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Sorbet coco 🥥

    • valasorciere69 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      60mn mais eux c’est écrit 10mn ?

    • chiness36 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je ne sais pas, 10 minutes ça me paraît vraiment peu. J’en ai refait la semaine dernière et il est parfait.

    • Illustration du profil de mamanbonheur64
      mamanbonheur64 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je test a l’instant en court de cuisson tout suivi à la lettre.
      Par contre la cuisson des 60 min ce fait avec ou sans gobelet ?
      Moi je fais sans pour ne pas avoir de condensation…. peut être que certaines l’ont liquide a cause de cela !?
      Bonne journée

      • chiness36 a répondu il y a 3 ans

        Pareil, j’enlève le gobelet

    • M
      mimivs a répondu il y a 3 ans

      On peut le recuire encore un moment si on se rend compte qu’il est trop liquide le lendemain?

      • chiness36 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui

    • C
      chelsy3 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour. Sur la recette c’est noté 10min et vous 60min. Il faut faire 60 du coup ? J’ai le Companion je vais tester

    • chiness36 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Avec le companion je n’en sais rien, mais avec le Monsieur Cuisine il faut bien 60min sinon c’est trop liquide.

    • mathilde4491 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour,

      Puis-je mettre du lait cru de ferme à la place du lait demi écrémé ?
      Merci de votre réponse

      • chiness36 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui, je pense que c’est même meilleur !

      • mathilde4491 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci. Alors il faut clairement plus de sucre que de lait car à part égale cela reste liquide. Aussi, il faut mixer le sucre car quand le liquide refroidit le sucre de cristalise et ne pas hésitez à chauffer à 100 degrés.

        J’ai fait du nutella avec le lait concentré et il y a des grains de sucre mais cela se mange. 😆 du moins mon copain le mange, moi je n’aime pas ça

      • chiness36 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je suis la recette à la lettre et je n’ai pas de soucis, enfin mes enfants ne s’en plaignent pas, je ne consomme pas ce genre de produit beaucoup trop sucré !

      • mathilde4491 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je parlais du lait entier de ferme 😊

      • S
        samia93400 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        100° ça déborde moi

    • sandra_299 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Pour quil soit plus épais je met 150 lait demi écrémé ou entier ,150 sucre et 150 eau

    • C
      coraliesoana a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour combien de temps ce conservent il?

    • marie_1177 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, dans votre recette cela fait 540 grammes de lait concentré. Combien de sucre et lait pour faire seulement 400gr de lait concentré ? Merci de votre réponse

      • chiness36 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour, je tenterai 340g de sucre et 270g de lait.

    • marie_1177 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci

    • F
      Fabiiola a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, j ai fait votre recette (divisé par 2) avec du lait demi écrémé et du sucre glace et c’est parfait résultat 300g de lait concentré sucré merci beaucoup
      Je posterai plus tard une photo du lait refroidie
      J’ai aussi fait avec du lait entier et sucre glace roux au monsieur cuisine et parfait également limite je préfère avec du lait demi écrémé.
      Ravie merci à vous 🥰

      Photo de Fabiiola
    • Illustration du profil de BEA0909
      BEA0909 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour et merci pour la recette mais j’aimerais savoir si c’est normal qu’il soit d’une couleur un peu caramel ???

      • F
        Fabiiola a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, Avez vous mis du sucre blond ou sucre de canne ?

      • Illustration du profil de BEA0909
        BEA0909 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        J’ai mis du sucre blanc et c’est très bon mais c’était un peu couleur caramel

    • marlene_85 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Testé hier mais ce matin toujours liquide, si je l’intègre dans une recette (flan coco) j’ai peur que tout soit raté…

    • S
      samia93400 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour,
      Excusez moi je l’ai fait comme vous au TM6 par contre moi et ça reste liquide.
      Je le met au frais ou je le laisse à température ambiante svp?

      • chiness36 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pardon pour cette réponse très très tardive ! Je le mets au frais une fois refroidi.

    • S
      samia93400 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Sachant que je veux l’utiliser pour une recette je dois attendre qu’il prenne avant ?

    • F
      filetdo a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour la recette. La texture est parfaite. La prochaine fois j’ai bien envie d’essayer avec du sucre de bouleau. quelqu’un a-t-il déjà essayé ?

      Photo de filetdo
      Photo de filetdo
    • A
      aurejuleolucia a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour moi c’est tout liquide , est ce que cela se solidifie un peu ensuite pour faire une genre de pâte , ou concentré ? Merci beaucoup

      • F
        Fabiiola a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, oui ça se solidifie pour être plutôt concentré

      • A
        aurejuleolucia a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci. Je le laisse refroidir à température ambiante on verra bien

    • titougne a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour combien de temps le gardez vous en bocal stérilisé ?

    • Illustration du profil de jalenassy
      jalenassy a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      J’ai suivi votre commentaire à la lettre avec mon monsieur cuisine smart , une tuerie merci

    • V
      vanessa7224 a répondu il y a 11 mois

      Bonsoir pour faire du lait concentré non sucré comment fait ton svp

      • Illustration du profil de mamanbonheur64
        mamanbonheur64 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour, franchement je ne sais pas car la combinaison, sucre et lait qui fait le crémeux du lait concentré…..a essayé sans mettre de sucre 🤷

    • ioio a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bjr fait aujourd’hui suivi ta recette et parfait j’ai eu 2 pots total 664gr merci 👍

  • Illustration du profil de melissam13

    melissam13 s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois