• Bon dessert, effectivement baisser la quantité de sucre si banane mûre, je n’ai pas fait attention et le goût était légèrement trop sucré

  • Excellent ! Premier essai et j’ai adoré, merci pour la recette

    Invisible aux pommes Thermomix par melissameli
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  • Recette rapide et bonne ! Si qqn sait comment rendre la texture encore plus fluide je suis preneuse 🙂

    Compote de pomme Thermomix par melissameli
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  • Génial et c’est le top l’idée des gourdes réutilisables ! 👌
    Pommes Golden, Poires Williams et Vanille
    Pommes Red Delicius, cassonade et cannelle

    Compote de pomme Thermomix par Is@.
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    • melissameli a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, je vois à gauche une texture très lisse de la compote alors que la mienne est plutôt avec des petits morceaux (très petits certes mais pas toute lisse) avez-vous ajouté un ingrédient ?

      • Is@. a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Non, c’est la nature des fruits : ici pomme golden et poire william mûrs comme il faut ! Apres vous pouvez ajuster le mixage : un peu plus long et un peu plus fort 😉

      • melissameli a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Parfait merci beaucoup de la réponse 🙂

    • Soraya93 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour, ou achetez vous vos gourdes réutilisable svp ?

      • Is@. a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Bonjour, je les ai commandées sur internet ! (A…..)

    • Soraya93 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci beaucoup ☺️

  • Excellent !! Pour avoir la bonne texture j’ai du rajouter pas mal de maizena par rapport à la dose de la recette sinon la préparation était très liquide.

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par melissameli Flan pâtissier sans pâte Thermomix par melissameli
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  • La texture et le goût sont bien. Cependant, j’ai mis la cuillère facultative de paprika et je trouve qu’on sent beaucoup le goût ainsi que celui du citron, je ferai une prochaine tentative en baissant un peu la dose, ça reste bon cependant, même si on sent moins l’aubergine 🙂

  • Très bonnes ! Par contre un peu trop de sucre, je baisserai la quantité la prochaine fois 🙂
    Update : au deuxième jour elles sont très dures malgré une conservation dans une boîte fermée et ont plutôt une texture de sablés que de cookies, beaucoup moins faciles/agréables à manger que le premier jour

    Cookies américains Thermomix par melissameli Cookies américains Thermomix par melissameli
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  • Très bien ! J’ai utilisé de la semoule moyenne j’ai fait un premier pétrissage pas terrible puis j’ai ajouté de l’huile de l’eau et un peu de farine pour rattraper et c’était très bien

    Kesra – Galette orientale Thermomix par melissameli
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