melissameli
Actif il y a 2 mois et 1 semaine- M
melissameli a noté 4/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 3 ans
C’était bon et ça permet de manger pas mal de légumes. Par contre j’ai suivi la recette à la lettre et j’ai trouvé que ce n’était pas assez cuit : aubergine un peu croquante et mozzarella un peu élastique et beaucoup de jus (cf. Photo). Je conseille quand même en allongeant le temps de cuisson par rapport à la recette et peut être avec moins de tomates ?
- M
melissameli a noté 5/5 la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 3 ans
Tellement bon que j’ai pensé à la photo seulement avant et après mais pas pour la présentation 😂
- M
melissameli a posé une question sur la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 3 ans
Bonjour, merci pour la recette, je l’ai faite au companion. J’ai peut être loupé qqch car je ne retrouve pas la texture de la photo du coup j’ai haché un peu (mais peut être pas assez ?) est-ce qu’il fallait que ça soit haché ? Ou c’est la cuisson qui ramollit le tout? Cf photo
- M
melissameli a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 4 ans et 3 mois
Très bon ! Facile à faire. Le visuel n’y est pas mais le goût oui 😀
- M
melissameli a noté 5/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 4 ans et 3 mois
Recette facile et bonne ! On ressent beaucoup la fêta donc pas besoin de sel je pense
- M
melissameli a noté 5/5 la recette Crème dessert à la banane, il y a 4 ans et 10 mois
Bon dessert, effectivement baisser la quantité de sucre si banane mûre, je n’ai pas fait attention et le goût était légèrement trop sucré
- M
melissameli a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans et 10 mois
Excellent ! Premier essai et j’ai adoré, merci pour la recette
- M
melissameli a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 10 mois
Recette rapide et bonne ! Si qqn sait comment rendre la texture encore plus fluide je suis preneuse 🙂
Is@. a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 5 ans et 1 mois
Génial et c’est le top l’idée des gourdes réutilisables ! 👌
Pommes Golden, Poires Williams et Vanille
Pommes Red Delicius, cassonade et cannelle- M
melissameli a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 10 mois
Excellent !! Pour avoir la bonne texture j’ai du rajouter pas mal de maizena par rapport à la dose de la recette sinon la préparation était très liquide.
- M
melissameli a noté 5/5 la recette Caviar d’aubergine, il y a 4 ans et 10 mois
La texture et le goût sont bien. Cependant, j’ai mis la cuillère facultative de paprika et je trouve qu’on sent beaucoup le goût ainsi que celui du citron, je ferai une prochaine tentative en baissant un peu la dose, ça reste bon cependant, même si on sent moins l’aubergine 🙂
- M
melissameli a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonnes ! Par contre un peu trop de sucre, je baisserai la quantité la prochaine fois 🙂
Update : au deuxième jour elles sont très dures malgré une conservation dans une boîte fermée et ont plutôt une texture de sablés que de cookies, beaucoup moins faciles/agréables à manger que le premier jour - M
melissameli a noté 5/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 4 ans et 10 mois
Très bien ! J’ai utilisé de la semoule moyenne j’ai fait un premier pétrissage pas terrible puis j’ai ajouté de l’huile de l’eau et un peu de farine pour rattraper et c’était très bien
C’est bon aussi avec de la semoule moyenne??
- M
melissameli s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour, je vois à gauche une texture très lisse de la compote alors que la mienne est plutôt avec des petits morceaux (très petits certes mais pas toute lisse) avez-vous ajouté un ingrédient ?
Non, c’est la nature des fruits : ici pomme golden et poire william mûrs comme il faut ! Apres vous pouvez ajuster le mixage : un peu plus long et un peu plus fort 😉
Parfait merci beaucoup de la réponse 🙂
Bonjour, ou achetez vous vos gourdes réutilisable svp ?
Bonjour, je les ai commandées sur internet ! (A…..)
Merci beaucoup ☺️
bonsoir combien de tps cela se conserve ?
Comme toute compote, quelques jours au réfrigérateur… mais vous pouvez les congeler ! 😉
Bonjour. Combien de temps conservez vous la compote dans les gourde svp? Merci
Dynamo