• J ai dû mettre 24 gr de maïzena et doublé le temps de cuisson a 100⁰ pour obtenir la texture onctueuse, j ai copié les tuiles de carambar dans un commentaire (1 carambar coupé en 3, sur plaque en silicone 5min a 180⁰).
    Ca sent bon, a voir ce soir pour la dégustation.

    Crème dessert au carambar Thermomix par Melr36
    Merci1
  • Bonjour j’ai testé avec mon robot me cuisine connecte au lieu de vitesse 4je suis donc en vitesse3. Je n’ai pas l’impression que ma crème prenne ! De quoi cela peut venir ?!merci de vos retours

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    • Brimbelle88 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      A froid ça prend normalement

    • marinep05 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’ai essayé deux fois et avec mr cuisine connect c’est liquide . J’ai même cuit plus longtemps …. le goût est là mais pas la texture

    • laetlolo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour j’ai le même problème que vous ma crème reste liquide mais en rajoutant le temps plus long

    • laetlolo a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Mettre 13 minute à 100 C et ma crème a pris

    • Melr36 a répondu il y a 1 mois

      Je suis entrain de la faire, et c est liquide, j ai donc rajouté de la maïzena et du temps, ça a l air de prendre… a voir

  • Bon ce n’es tout vraiment pas pour moi la crème pâtissière, plusieurs fois que j’essai et un échec total.
    Elle ne prend pas malgré les conseils donné (rajouter maïzena et cuire plus longtemps) bref j ai dû la finir sur ma plaque à gaz et là résultats parfait et très bon goût

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    • Pepette62 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Peut être cuire à 100 degrés !

      • Melr36 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        🤔

  • Je n’ai mis que 250 gr de sucre pour 1.2 kg de figues.
    Recette excellente.
    Merci

    Confiture de figues Thermomix par Melr36
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    • cylia a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour 250g de sucre suffit ? La confiture ne tourne pas ?

      • Melr36 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour, Tout dépend des fruits s’ils sont bien sucrés ou pas, pour ma part c etait parfait, et non elle ne tourne pas !

    • cylia a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci 😊

  • Très bon, rafraichissant et peu calorique, on adore

    Smoothie ananas banane Thermomix par Melr36
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