J ai dû mettre 24 gr de maïzena et doublé le temps de cuisson a 100⁰ pour obtenir la texture onctueuse, j ai copié les tuiles de carambar dans un commentaire (1 carambar coupé en 3, sur plaque en silicone 5min a 180⁰).
Ca sent bon, a voir ce soir pour la dégustation.
Bonjour j’ai testé avec mon robot me cuisine connecte au lieu de vitesse 4je suis donc en vitesse3. Je n’ai pas l’impression que ma crème prenne ! De quoi cela peut venir ?!merci de vos retours
Bon ce n’es tout vraiment pas pour moi la crème pâtissière, plusieurs fois que j’essai et un échec total.
Elle ne prend pas malgré les conseils donné (rajouter maïzena et cuire plus longtemps) bref j ai dû la finir sur ma plaque à gaz et là résultats parfait et très bon goût-
Peut être cuire à 100 degrés !
🤔
Je n’ai mis que 250 gr de sucre pour 1.2 kg de figues.
Recette excellente.
MerciTrès bon, rafraichissant et peu calorique, on adore
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Délicieux ! Faite avec le Monsieur Cuisine.
J’ai un peu changé la garniture en ne mettent que les lardons dans la pâte (plus des herbes). Et j’ai ajouté des tomates confites par dessus avec une bonne couche de fromage après la deuxième levée. La croûte est légèrement croustillante et la mie ultra moelleuse ! J’en referai souvent je pense, parce que c’est vraiment très simple et j’ai de grands amateurs à la maison 😉 Bon mais ressemblent à des sablés
Juste excellente, recette suivie à la lettre, juste que j ai rajouté 15 min de cuisson mais c est topissime, je la referais sans hésiter
La préparation est facile par contre j ai eu beaucoup de mal pour la mettre en forme du coup comme j ai du trop la travaillé là pate était dur après cuisson.
Très bon merci
Facile à faire et très bon
Bien
Apparement très bonnes car je ńai pas eu le temps d’en manger
Bonjour, c’est Peut être une question bête mais lorsqu’il faut imbiber le gâteau, quelle quantité faut il mettre de sirop car certains commentaires disent qu’il y en a trop donc je suppose qu’il ne faut pas tout utiliser ?!
Merci-
Bonjour, je dirais que ca depend des gouts, certains aiment bien le baba lorsqu’il baigne dans le sirop, d’autres quand il juste un peu imbibé
Très bonne recette juste un peu trop de « jus » à mon goût mais je referais sans hésiter, j’en ai fait des tartelettes
Très bonne recette, juste un peu trop sucré à mon goût mais juste le mien car les invités ont tous appréciés
Super bon j adore, j ai divisé les quantités par deux car je n’en voulais pas beaucoup et je n’avais que du sucre blanc mais il reste excellent
Réalisé avec courge butternut, je n’ai pas respecté les quantités indiquées malgré tout la purée est bonne, de bonne consistance et le petit goût de chorizo est bien perceptible, à refaire avec du potimaron.
J ai mixé une fois 15 sec vit 6 et une fois 8 sec vit 5.
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A froid ça prend normalement
J’ai essayé deux fois et avec mr cuisine connect c’est liquide . J’ai même cuit plus longtemps …. le goût est là mais pas la texture
Bonjour j’ai le même problème que vous ma crème reste liquide mais en rajoutant le temps plus long
Mettre 13 minute à 100 C et ma crème a pris
Je suis entrain de la faire, et c est liquide, j ai donc rajouté de la maïzena et du temps, ça a l air de prendre… a voir