• Bonsoir, peut-on utiliser du potiron à la place du butternut ?

  • Bonsoir, ma pâte est extrêmement collante au point qu il est impossible de la travailler et d en faire quelque chose. J ai mis une vingtaine de minutes au frais mais ça n a rien changé. Pourquoi selon vous ?

    • annakck a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Vous avez utilisé de la farine fluide?

      • melynazya a répondu il y a 3 semaines

        De la Farine de blé tous Usages de la marque Francine.

  • Bonjour, peut on mettre que de l eau et un peu de vinaigre d alcool en remplacement du vin Blanc ?

    • littleboubou a répondu il y a 4 mois

      Bonjour, je ne mets pas de vin blanc et je ne le remplace pas systématiquement. Des fois j’augmente l’eau, des fois non. Pour le vinaigre, je ne sais pas trop …

      • melynazya a répondu il y a 4 mois

        Bonsoir, je vous remercie pour votre conseil !

  • Bonjour, si l’ on remplace le jambon par des lardons, faut-il les faire revenir avant de les incorporer au Thermomix ?

    • Plopinou a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, c’est mieux, vous aurez moins de gras

      • melynazya a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse !

  • recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
    ma petite touche perso… une lichette de Rhum

    Invisible aux pommes Thermomix par Jouquette
    MiamWowJ'aimeLoveTriste43
    • Freesia95 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….

      • Jouquette a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅

      • Fryda a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je confirme Jouquette
        Ma compatriote , une bonne lichette de rhum

    • Melanie72 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !

      • kikiki88 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏

    • EdenLeandre a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Arf pareil même question 😑

      • Jouquette a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Désolée
        Oui je double les proportions
        Bon appétit

      • kikiki88 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci

    • soleilbleu a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je l’ai fais 2 fois c’est un délice merci a vous

    • melynazya a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Et le temps de cuisson est il rallongé ?

      • Jouquette a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui bien sûr, vérifiez avec la pointe d un couteau

      • melynazya a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse !

      • valabas a répondu il y a 5 mois

        Bonjour, doublez vous le temps de cuisson avec le double d’ingrédients svp ?

      • Jouquette a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Je prolonge le temps de cuisson je vérifie avec la pointe d un couteau, il faut que la lame sorte sèche..

    • sylchat a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Tres bon et facile

      • Jouquette a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        👍

    • pat13 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      J ai suivie la recette à la lettre et mis au four pour 30 minutes à 200 degrés j’ai laissé refroidir et finalement il manque de cuisson

    • Jouquette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Il est beau malgré le manque de cuisson

  • Un délice . Pour moi c’est lardons avec 😊

    Oeufs cocotte en parmentier Thermomix par galadrielle50
    J'aimeMerci6
    • melynazya a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, avez vous fait revenir les lardons ?

    • galadrielle50 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour non directement au four

      • melynazya a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Super merci pour votre réponse !

  • Recette top,tout le monde a aimer j’ai rajouter des pommes de terres dans le panier cuisson pandant la cuisson du lapin.

    • melynazya a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, à quel moment avez vous ajouté les patates svp ? Combien de temps de cuisson nécessitent elles ?

      • mimi40 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour je sais plus trop mais je crois que je l’ai mie en même temps mais je lais est couper en 4 comme sa sa par pas en charpie avant la fois

      • melynazya a répondu il y a 6 mois

        Merci pour votre retour et belle journée à vous !

  • Excellente recette. Au vu des commentaires précédents je n’ai pas ajouté les 500 ml d’eau ce qui me semblait beaucoup. J’ai ajouté des pommes de terre dans le panier. A la fin de la cuisson j’ai ajouté de la crème liquide. C’était un délice. Merci pour cette recette partagée

    • melynazya a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, je sais que votre commentaire date mais je souhaitais savoir à quel moment vous avez ajouté les patates svp ? Combien de temps doivent elles cuire ?

      • SylvieLas a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour, si je me souviens je les avais mis en même temps et j’avais réduit le temps de cuisson et le lapin était parfait 30 min au total de cuisson. Bien à vous.

      • melynazya a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup pour votre réponse et belle fin de journée ensoleillée à vous !

  • Finalement j ai fait le montage aujourd’hui pour demain midi j espère que ça ira ……

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Jomaze
    J'aimeMiamWowLove32
    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifique 👍 votre tarte.

    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci !
      Oui j’ ai fais un nappage
      Faire fondre 100gr de sucre dans 50ml d eau ( faire chauffer dans une casserole à feu doux il ne faut pas que ça frémisse).
      Quand le sucre est fondu, ajouter 2 feuilles de gélatine préalablement ramollie dans l eau froide.
      Attendre un peu que ça refroidisse et badigeonner la tarte.

      • melynazya a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Pensez vous que l on puisse remplacer la gélatine par de l Agar Agar ?

    • Bamby a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Super beau ce mélange de fruits

    • CAMIRINA a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Wahooo…. Elle est très jolie ! C’est une belle idée ce mélange de fruits. Régalez vous ! 😋

    • AllissOn_1 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour le fait de préparer la veille c’était bon?

      • Jomaze a répondu il y a 1 an et 9 mois

        C était bon mais je pense meilleure faite le jour j
        Le biscuit aurait été plus croquant et les fruits moins raplaplas

      • AllissOn_1 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J’ai finalement fait la veille, super bon mais biensur a tester le jour J

  • Bonjour, peut on la faire la veille, la mettre au frigo et la réchauffer au four ?

    • zab63 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bien sûr

      • melynazya a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Super merci beaucoup !

  • Parfaite!!!!
    Réalisée au mcc sans modification 😍

    Glace à la vanille Thermomix par UmmSara Glace à la vanille Thermomix par UmmSara Glace à la vanille Thermomix par UmmSara
    J'aimeMiam18
    • lantisysteme a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour … Vous êtes contente de votre MCC ??? C’est celui que je veux mais je me demande si je pourrais faire toutes les recettes thermomix avec

      • UmmSara a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Il est génial!!! Un peu moins puissant que le thermomix mais ca me pose aucun soucis.
        Le grand écran tactile en couleur, la grande capacité du bol (4,5l soit 3l de préparation), les recettes intégrées, et son design font vraiment la différence avec son cousin le MC+. Les 2 poignées ne sont pas gênantes et vu le poids du bol il aurait été dur pour moi de le porter d’une main 😂😂

    • Isa29270 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour cela va faire 6 mois que j’ai MrC+ et je suis enchantée ! Je réalise toutes les recettes proposées sur ce site. N’hésitez plus 😉. Par contre je ne suis pas convaincue par le nouveau connecté … il me semble qu’il n’a pas la poignée comme son petit frère ! Moins pratique à manipuler …. à mon avis
      Bonne journée

    • juliekphotographie a répondu il y a 9 mois

      Est ce qu’on peut congeler la glace une fois faite ?

      • UmmSara a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

        Oui 👍🏼

    • Isa29270 a répondu il y a 9 mois

      Oui sans problème

    • missemy a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour est-ce que c’est la crème fraîche que vous congeler en petits cubes sur la photo ? Ca a l’air pratique !!

      • UmmSara a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui c’est la 1ere étape !

    • Isa29270 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      C’est la préparation avant de rebattre le tout

    • nana33370 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour j’ai essayer mais du coup ces liquide au final pourtant j’ai suivie à la lettre

      • melynazya a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Moi aussi c est plus une texture milkshake et ça fait la deuxième que je la réalise et que j obtiens la même chose. Auriez-voys une technique pour qu elle soit moins liquide ?

    • UmmSara a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Quand je la fais mon bol est bien froid et les glaçons bien durs. Je ne perds pas de temps, mon fouet est à portée de main. Après le mixage des glaçons de vanille hop je rajoute le fouet et je sers immédiatement. Ça a une consistance de glace italienne qui sort de la machine. Pas toute dure compacte comme celle du supermarché. Ensuite je congèle ce qui me reste.

      • Marie29 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Bonjour, on est bien d’accord que du coup, vous congelez à nouveau le produit congelé une première fois et fouetté? Je souhaiterais faire ça mais je ne suis pas sure que c’est faisable..

      • UmmSara a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui c est bien ça.

    • Elsaclaire a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour si on la fait a l’avance on peut la remettre au congélateur ce sera aussi bon?

      • UmmSara a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Oui tres bon!!

  • Bonjour,
    Pensez vous qu’il soit possible de les préparer en avance pour les cuire au dernier moment ?

    • Marina1511 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      C’est ce que je fais habituellement quand je prépare des coeurs coulants et je n’ai jamais eu de soucis!

    • melynazya a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      En attendant on doit les conserver à frais ?

      • Marina1511 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Oui c’est mieux, et vous les sortez du frigo 1petite heure avant!

      • melynazya a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse c est gentil à vous !

  • Bonjour puis-je préparer la recette et mettre dans les ramequins dans la matinée pour le soir ? merci

    • Lasabrine a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Sans problème! Faits la veille pour le lendemain…impeccable!

      • mimichris a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci bonne soirée 😊

    • Nessynessy a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je les ais mis au congel pour toujours avoir 1 petit plaisir sous la main 😉

      • mimichris a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Ah bon

    • melynazya a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ils doivent rester au frigo ou à température ambiante en attendant le soir ?

      • Lasabrine a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Pour ma part je laisse dans le frigo

      • melynazya a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci pour votre réponse !

  • Bonjour ! Peut on tout préparer à l avance et ajouter la chapelure et mettre au four au dernier moment ?

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !