• M

    messyfer a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour pour la pâte de pralin je l’ai fait avec du pralin du commerce mais le résultat me semble moyen (un peu sec et avec petit morceau) cela va il quand même pour la crème du Paris Brest. Ou comment rattraper ? Merci

    Paris-Brest Thermomix par messyfer
    Paris-Brest Thermomix par messyfer
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      C’est dommage de n’avoir pas fait la pâte de praliné du site !
      Essayer de remixer pour qu’elle soit onctueuse

    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je l’ai vu que après l’avoir acheté

  • Illustration du profil de Jess

    Jess a noté 5/5 la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans et 1 mois

    Très simple et très bonne. Réalisée par ma fille de 2 ans. J’ai divisé la recette par deux et j’ai pu remplir 2 gourdes 🍎🍌🍯

    Compote de pommes, bananes et miel Thermomix par Jess
    J'aimeMerciLove39
    • Illustration du profil de Titennette
      Titennette a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ouah bonne idée de conserver les gourdes du commerce!

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Ce ne sont pas les gourdes du commerce, je les ai acheté. Elles ont une ouverture en bas qui permet de bien nettoyer et de bien les remplir 😊.

      • Illustration du profil de Titennette
        Titennette a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Ouah génial!

    • soizic0904 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, je viens de faire. La recette. Une tuerie. Pourriez-vous me dire où vous avez acheté les petites gourdes. Meilleures salutations

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, je les ai achetées sur Amazon vous en trouver en différentes tailles.

    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour ayant le même type de gourde pour mon fils et voulant lui en faire pour l’école combien de temps se conserve t elle en gourde au frigo

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour je dirais 4-5 jours.

    • M
      marinita12 a répondu il y a 3 ans

      Bjr ! Savez vous cb de tps cela se conserve au frigo et si on peut congeler la compote ? Merci d avance !

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Bonjour, je dirais 4-5 au frigo. Oui on peut congeler la compote, vous la décongelez au frigo et elle se conserve 24h 🙂

      • M
        morganecook a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, pourquoi 24h de conservation après décongélation et 4 jours au frais? Desolee je suis cruche haha.

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, alors elle se conserve 4-5 au frigo lorsqu’elle est fraîche (donc jamais été congelée) et 24h décongeler lorsque vous congelez (au congélateur elle se conserve entre 3-6 mois) ☺️.

    • M
      morganecook a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Comment as-tu fait pour les remplir? Moi aussi la cuillère mais pas top, pas super propre je trouve. Merci

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        J’ai laissé la compote refroidir j’ai mis dans une poche à douille et j’ai rempli

    • elisabethk a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour jai également des gourdes à remplir soi-même. Je me demande combien de temps se conserve la compote dans la gourde lorsqu’elle est dans le cartable ? Merci

      • Illustration du profil de Jess
        Jess a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour, je dirai une matinée entre 3-4 heures

  • M

    messyfer a noté 4/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 8 mois

    Simple rapide et très bonne. Un régal

    Confiture de mirabelles Thermomix par messyfer
    J'aime1
  • M

    messyfer a noté 4/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 8 mois

    C’est devenu la bechamel que je fai à chaque fois pour les endives au jambon ou les lasagnes. Je rajoute juste un quart de cube de bouquet garni pour le goût.

  • M

    messyfer a noté 4/5 la recette Crumble aux mirabelles, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette très rapide et surtout excellente je l’ai ai fait dans un moule à mini muffin et super. mon petit de 3 ans en n’a redemandé. A refaire

  • Illustration du profil de Titine61

    Titine61 a noté 5/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 11 mois

    J’ai remplacé le jus de citron par du rhum et c’est extra!

    Confiture de mirabelles Thermomix par Titine61
    HahaJ'aimeWow15
    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Combien de bocaux avait vous obtenu svo

    • Illustration du profil de Titine61
      Titine61 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      4 et un plus petit.

    • patricia_18 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Des mirabelles en mai ?

      • Illustration du profil de Titine61
        Titine61 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Mirabelles que j’avais à congélateur !

      • Danyxx a répondu il y a 4 ans

        du coup,vous les avez utilisées congelées?

    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      De même mirabelle du congélateur

    • mamie dalton a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, ça doit être super bon avec ce goût de rhum. Vous avez mis quelle quantité de rhum svp ?
      Merci d’avance.

      • Illustration du profil de Philmart
        Philmart a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        2 cuillères à soupe

    • lau5974 a répondu il y a 3 ans

      La bonne idée de rajouter du rhum!! 👍👏👏😋

    • vanessa_349 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour l idée

      • Illustration du profil de Titine61
        Titine61 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        De rien, j’en ai refait cette année pour le régal de ma petite famille. Bonne soirée à vous

    • vanessa_349 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Cc quand vous congelez vous retiré les noyaux?

      • Illustration du profil de Titine61
        Titine61 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Non je les congèle entières et je les denoyaute à la sortie du congélateur.

  • M

    messyfer a posé une question sur la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour mes fruits sont congelé donc dénoyautés ? Mais g du sucre à confiture puis je faire quand même sans noyau ? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, ne vous embêtez pas avec les noyaux si vous utilisez du sucre spécial confiture !

    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci pour votre réponse. Donc je suis la recette pas à pas où quelque chose change.

  • M

    messyfer a noté 3/5 la recette Taboulé, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette simple et rapide. Bon mais à revoir l’assaisonnement car pas assez relevé

    Taboulé Thermomix par messyfer
  • M

    messyfer a posé une question sur la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 9 mois

    J’ai des mirabelle congelé donc dénoyautées, par quoi puis je remplacer ? Ou alors g du sucre spécial confiture si ça va des fois.merci de vos réponse.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Oui ca ira bien avec le sucre spécial confiture qui contient un gélifiant !

  • M

    messyfer a noté 4/5 la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 4 ans et 9 mois

    Boulettes délicieuses. Tous le mondes en redemande.

  • M

    messyfer a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour peut on utiliser des fruits congelé de la saison d’avant (pour vider le congelo)? Merci

    • magnolia55 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Oui bien sûr sans problème!

    • Magounette a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Oui ça ne change rien du tout .

  • M

    messyfer a noté 4/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 10 mois

    • M
      messyfer a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Mon fils adore. Très bonne recette et rapide.

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  • M

    messyfer a noté 3/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 5 ans et 3 mois

    Ne vaut pas la jardinière à la cocotte

  • M

    messyfer a noté 3/5 la recette Galette Franc Comtoise, il y a 5 ans et 3 mois

    Bon mais préfère la frangipane

  • M

    messyfer a noté 4/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 3 mois

    Juste parfait