• Bonjour, utilisez vous de la farine a brioche ou de la farine normale? Merci d avance

    • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour je prend de la farine normale

      • Mh59 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup 🙂

      • Briséïs a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui farine classique t55

  • Bonjour. Etant enceinte je ne peux pas manger d oeuf cru. Le blanc d oeuf est il indispensable a cette recette? Ou peut on le remplacer par autre chose? Merci d avance

    • Pierrette a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Le blanc d’œuf sert simplement a aérer la glace et la rendre plus légère et moins compacte, vous pouvez vous en passez si vous êtes enceinte 🙂 et félicitations !

      • Mh59 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup 🙂 je vais tester ça ce soir sans blanc d oeuf alors 🙂

    • Barjouta a répondu il y a 1 an

      Bonsoir , une amie m avais dit a la place du blanc d oeuf un peu d eau gazeuse 😃, mais je n ai pas encore essaye

    • estellec a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      dans certaine recette on remplace le blanc d œuf par du jus de pois chiche maintenant dans une glace à tester

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