michele w
Actif il y a 5 ans
michele w a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 5 ans et 8 mois
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michele w a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans et 10 mois
Faite aujourd’hui verdict demain !
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Dany33 a noté 5/5 la recette Velouté de tomate, il y a 6 ans et 4 mois
Très bon velouté fait avec des tomates du jardin congelées on dirait qu’on vient de les cueillir !!
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Comment vous congelez vos tomates ?
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J’enlève la peau et je les coupe en morceaux
- C
Moi je les met entières et au moment de m’en servir je les passse quelques secondes dans l’eau bouillante et de coup la peau s’enlev Toute seule c’est plus rapide
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Bj ce sont des coeurs de boeuf d’au moins 700 g que j’utilise pour les veloutés je les coupe et autrement je fais du concentré
- C
Bonsoir, vous laissez décongeler vos tomates avant de les passer quelques secondes sous l’eau bouillante ? Merci
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Ca se congele les tomates ? Du coup vous vous en servez que pour faire des velouté ou autre chose ?
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Oui ce sont des coeurs de boeuf de mon jardin j’enlève la peau c’est facile avec cette variété elle s’enlève toute seule et je coupe en morceaux
Velouté ou coulis ou sauce
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michele w a posé une question sur la recette La faluche du nord, il y a 6 ans et 1 mois
Je viens de faire la recette !
Excellente
Peut on congeler ces faluches ?-
Bien-sûr
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Merci de votre réponse !
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michele w a noté 5/5 la recette La faluche du nord, il y a 6 ans et 1 mois
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michele w s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Alors c’était bon ? 🙂
C’etait excellent , très bonne texture !
Merci !