• A quel moment ajoute- t -on les zestes ? Je pense les mettre après le mixage ! Merci de me dire.

    • Pierrette a répondu il y a 2 semaines

      Les zestes restent dans le bol du Thermomix, on se sert juste du panier de cuisson que l’on met en place dans le Thermomix afin d’égoutter les zestes en retirant l’eau de cuisson (en versant).

      • Joline a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Merci beaucoup, c’est plus clair.

  • Pouquoi ne met-on pas le blanc d’oeufs ? Svp

    • Minou a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Pour que la texture du flan soit plus crémeuse et moins dense

      • Joline a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci Minou, je ne savais pas… mais j’ai essayé avec les blancs et effectivement mon flan était beaucoup plus ferme, néanmoins très bon quand même ! tout est question de goût.

  • Ce n’est pas’une question mais je pense que la catégorie flan et creme ne convient que pour les desserts 🙂 ce qui n’est pas le cas ici 🙂

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    • AudreyGrim a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il faudrait une catégorie flan salé en effet

    • Joline a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Excellente remarque ! Je me suis fait la même réflexion… une catégorie flans salés serait la bienvenue.

  • Recette faite il y a une heure pour l’apéro de ce soir. Ça m’a l’air excellent… j’ai hâte d’être à ce soir ! J ai juste remplacé les câpres par des olives.

    Rillettes de thon Thermomix par Joline
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  • Extra ! J’ai garni des navettes (faites au Thermomix ) pour un apéro dînatoire et mes convives se sont régalés. Vraiment excellent.

    Rillettes de sardines Thermomix par Joline
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  • Très bon ! À refaire très vite… on ne s’en lasse pas.

    Flan parisien Thermomix par Joline
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    • cynthia88170 a répondu il y a 10 mois

      C est un truc super simple et tellement bon 😁

  • Fait pour ce soir. Ça a l’air bien appétissant ! J’ai hâte d’y goûter.

    Tiramisù, l’original Thermomix par Joline
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    • babel12 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ahhh, joli, bonne idée !!!!
      Bravo !

    • Mao95 a répondu il y a 12 mois

      Comment faites vous en part individuelle ?
      Les biscuits ne tiennent pas……

      • Joline a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour Mao95 : il suffit de casser les biscuits à la longueur souhaitée ! Bon courage…

  • Recette suivie à la lettre et résultats très satisfaisants, je ne les ai pas encore goûtés mais ils sont beaux et appétissants ! Vivement ce soir…

    Canelés Thermomix par Joline Canelés Thermomix par Joline
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    • Dany33 a répondu il y a 1 an

      Bien meilleurs tièdes !

      • Joline a répondu il y a 1 an

        La prochaine fois je les gouterai tièdes mais c’était pour emmener donc mangés froids mais un régal quand même ! Il n’en est pas resté.

      • Dany33 a répondu il y a 1 an

        C’est notre spécialité en Gironde 😍

  • Faite il y a deux jours, un seul mot : succulente ! J’ai juste changé de fromage, je l’ai faite au Maroilles. Vraiment très bon. Je la garde dans mes favoris.

    Tatin d’endives et chavignol Thermomix par Joline
    J'aimeLove7
  • Excellente recette faite plusieurs fois. J’ai ajouté des lardons qui donnent un peu plus de goût. Je garde cette recette dans mes favoris.

    Flan de courgettes Thermomix par Joline
    J'aime4
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