• Illustration du profil de Didinou

    Didinou a attribué 5/5 à la recette Tarte au citron, il y a 2 ans et 8 mois

    recette vraiment très très bonne !!! A refaire de toute urgence hihi …..

    Tarte au citron Thermomix par Didinou
    MiamWowJ'aimeLove100
    • R
      rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Superbe !

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Trop belle 👍

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Le dessert préféré de mon fils, il veut 1 part 😁😁😁

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Elle est vraiment de toute beauté 🖒
      Aussi belle que celle des pâtissiers 👏

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Magnifique tarte bravo !

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      C’est un succès 👍👍

    • Illustration du profil de marjo2a
      marjo2a a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Vraiment superbe!!
      Quelle est la marque de votre moule?
      Merci

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Mon moule est un pyrex !!

        Un grand merciiiii a tous !!!

      • Illustration du profil de marjo2a
        marjo2a a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        merci

    • A
      Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Magnifaïque comme dirait Cristina de M6 !!!
      Arum 40.

    • Coralie1982 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour question bête sur votre pâte avant de la mettre au four disposez vous des billes de cuisson ou autres. Merci

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 1 an et 5 mois

        bonsoir, oui je mets des billes de cuissons

      • Coralie1982 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        J ai fait 2 tartes citron une tuerie

    • 6
      68Estelle a répondu il y a 1 an et 5 mois

      bonjour est ce que on peut préparer la tarte la veille ?

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonsoir, oui sans problème

      • laufcd a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour! 🙂 la meringue aussi peut etre préparée la veille?

    • magda02 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Superbe, es ce qui il a un temp de repos

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, personnellement je mets ma crème au citron sur ma pâte une fois cuite puis j attends qu elle refroidisse avant de mettre ma meringue dessus

    • J
      jeje24330 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjours j’ai voulu faire cette tarte pour mon papa mais le problème c’est que ma crème au citron et très liquide je sais pas comment la rendre plus épaisse ??

      • Gaelle76160 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        La mienne aussi c normal ?

      • J
        jeje24330 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        la crème au citron a pris ultérieurement

    • Illustration du profil de Didinou
      Didinou a répondu il y a 1 an et 4 mois

      oui la crème prend plus tard en refroidissant !!

    • L
      Laure 49 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Quelle est la dimension de votre moule?

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir, J ai utilisé un 30 Cm 😉

    • M
      mimilie65 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour pouvez vous me dire a quoi equivaut 2 jus de citron dans la recette de la creme svp ? Car j’utilise le jus de citron en petite bouteille merci d’avance et tres jolie tarte 😉

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, désolé je ne pourrez pas vous dire ☹

      • M
        mimilie65 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Comment avez vous fait pour le jus alors? Vous avez presser deux citrons?

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui j ai utilisé 2 citrons frais 😊

    • M
      mimilie65 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Daccord je vous remercie 👍🏻

    • Illustration du profil de Didinou
      Didinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je viens de regarder sur le net il dise qu un citron donne à peu près 5 Cl de jus mais après tout dépend de la taille du citron

    • Sophie35 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Superbe !!

    • M
      michette37 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour, ma meringue n est pas du tout volumineuse alors que j ai suivi la recette a la lettre…
      J ai utilisé oeufs frais et œufs à température ambiante… un peu mieux a température ambiante mais toujours pas le résultat attendu … comment faites vous ?

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 8 mois

        Bonjour, je ne comprends pas je suis la recette … je n ai jamais eu de problème avec ma meringue !

      • M
        michette37 a répondu il y a 8 mois

        D accord merci ^^

      • P
        pierreetcharline a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Je suis devant mon bol, catastrophée : ma « meringue » est toute liquide 😭😭😭

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, a mon avis je la recommencerai car elle ne dois pas être liquide…. on doit pouvoir la pocher 😉

      • stef_38 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        J’ai eu le même problème. Je l’ai remise à tourner 3 fois avant d’obtenir la bonne consistance. Par contre en terme de quantité ça fait peu je trouve

      • K
        katianoa a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Vous avez un McCain ou un Thermomix ?

    • melissa_49 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Petit question 2 zeste de citron ça veut dire 2 peau de 2 citrons c’est ça ? Merci

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour, oui c est bien sa 😉

      • J
        juliecyril a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        C’est la peau entière du citron ? Ou juste deux petits bou ? Cordialement

      • Illustration du profil de Didinou
        Didinou a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        La peau en entier mais que le jaune 😊

      • E
        e85620 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        bonjour, pour avoir il zeste vaut mieux raper que de découper la peau où parfois u=il reste du blanc et ça le rend amer.
        cordialement

    • melissadrs a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Tarte en cours : ma crème citron ne solidifie pas …. une astuce ? Je me suis dis peut-être la mettre au congélateur pour accélérer le processus ?

      • melissa_49 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Moi perso au MCC je la fais chauffer beaucoup plus longtemps jusqu’à qu’elle épaississe et met une petite cuillère à café de maïzena

      • N
        noche a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Tout pareil elle est ultra liquide malgré le congélateur ? Comment faire?

    • M
      maly10 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, je suis entrain de préparer ma tarte et je me pose une question pour la meringue…une fois sur la tarte je la mets dans le four puis j j’utilise le chalumeau ? La meringue sans la mettre au four juste avec le chalumeau ca me parait bizarre…(j’en ai un petit genre pour les crèmes brulés)
      🤔🤔🤔

    • Illustration du profil de dalila78190
      dalila78190 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Superbe!! Moi ma meringue est toute liquide à la sortie du robot, du coup je ne peux pas la manipuler

      • gamblaeti a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Pareil .. je la fait tourner plusieur fois dans le robot

      • bun_ju a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Moi pareil la meringue est sorti liquide du coup ….je comprend pas une solution

    • marion_hhl a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je suis vraiment déçue j’ai fais la tarte sans ma meringue et ma crème citron n’a pas l’air de prendre correctement. Elle est au frigo depuis 2h30 elle a pas vraiment pris. Comment faire ? J’ai pourtant suivi la recette à la lettre.
      C’est vrai que ça me semblait liquide par rapport à celle que je fais moi même sans le robot.
      Auriez vous des astuces pour qu’elle prenne ? Merci les filles .

      • Nadege59940 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Avez vous trouvé une solution? Moi elle a passé la nuit au frigo et toujours liquide. Je ne dois pas être faite pour la tarte au citron.

    • Nadege59940 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Je ne dois vraiment pas être doué pour la tarte au citron. La crème a passé toute la nuit dans la pate sablé et n’est toujours pas figé

      • Sophiemonier74@gmail.com a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour je l ai faite ce week-end et la meringue liquide ??
        Pourquoi faire chauffer ?
        Je vais refaire sans chauffer juste monter les blancs en neige

      • Nadege59940 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        J’ai continué à chauffer 3 4 minute et battre plus vite

    • Sar_1 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Pouvez vous me dire Pkoi ma meringue sur le lemon rétrécie sur le gâteau une fois refroidi

  • L

    Louloute35 a attribué 5/5 à la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 3 mois

    Mon péché mignon, juste une tuerie dosée juste comme il faut! Recette suivie à la lettre et réalisée de A à Z par thermomo et mes p’tites mains. A faire et refaire sans modération pour les gourmands. Seul hic pour moi la meringue à légèrement réduit en refroidissant une fois sortie du four pour la dorer….si quelqu’un sait pourquoi?! En attendant bonne dégustation!

    Tarte au citron Thermomix par Louloute35
    J'aimeMerciLove14
    • applepie1124 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, le mieux est de dorer la meringue au chalumeau. C est le fait de la passer au four qui la rétracte. (J’avais le même problème avant d investir dans un chalumeau 😉)

      • L
        Louloute35 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’est ce que je me suis dis mais n’ayant pas de chalumeau c’était la seule solution que j’ai trouvé

    • Illustration du profil de Nancy62980
      Nancy62980 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir moi je la dore au chalumeau de cuisine vous pouvez en trouver dans un magasin action si vous en avez un près de chez vous ils ne sont pas cher du tout et très bien

      Tarte au citron Thermomix par Nancy62980
      • L
        Louloute35 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour l’info, j’irais jeter un oeil alors!

    • K
      Kitouschyva a répondu il y a 1 an et 1 mois

      J ai mis 5 blancs pour la meringue, largement étalée sur les bords, ce qui fait qu en se rétractant, elle est parfaite.

    • Illustration du profil de Cocotte 49
      Cocotte 49 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je loupe ma meringue a chaque fois pourquoi

      • M
        michette37 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Je la loupe aussi alors que je suis la recette à la lettre, comment c est possible ?

    • F
      fabidouille a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Pour éviter que la meringue ne se rétracte il faut la laisser dans le four éteint porte entrouverte. La meringue va redescendre doucement en température, et ne se rétractera pas. Si on la sort tout de suite elle va mal réagir au choc thermique.

  • M

    michette37 s'est inscrit il y a 1 an et 1 mois

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide