michlyd
Actif il y a 16 heures et 56 minutes
michlyd a noté 5/5 la recette Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées, il y a 1 semaine et 4 jours
Très bon 🤤merci pour ce partage 👍😊
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michlyd a noté 5/5 la recette Carrés pécan et sirop d’érable, il y a 3 semaines et 2 jours
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michlyd a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 1 an
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tygerkhan a posé une question sur la recette Glace à l’italienne, il y a 3 ans et 10 mois
Au magimix ça dit vitesse 30….y a un problème…ça va que jusque 18
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Idem. Des fois il y a de grosses incohérences…
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C est dommage car c est top .je suis ancienne thermo qui est passee au cook expert mais si je trouve le cook meilleur ,les recettes c est pas ça.du coup cette appli est géniale mais c est vrai que c est pas la prem fois que je vois vitesse 30..
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Voici le tableau équivalence cook expert thermomix. Jusqu’à présent les recettes fonctionnent avec.
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Bonjour, il ne s’agit pas d’incohérences ! il faut savoir que les personnes qui propose des recettes sur ce site propose des recettes réalisées avec un Thermomix, il vous appartient donc d’adapter les recettes !
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Non puisque l on a le choix du robot que l on possède sur cette appli et elle fait la conversion des vitesses et temperatures toute seule.il y a donc eu un bug
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Aussi il y a un petit bug ca devrait effectivement vous transformer vitesse 10 en vitesse 18 et pas 30, cela sera corrigé dans la prochaine mise à jour !
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N’hésitez pas à m’envoyer un message privé quand vous voyez des équivalences qui ne sont pas justes !
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Merci ça marche
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Voici le tableau équivalence cook expert thermomix 😃
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Normalement le soucis est corrigé sur la dernière version, vous me confirmez ?
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Je confirme!
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michlyd a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans
Super merci recette suivie à la lettre. Je dois juste m’améliorer sur la présentation 😁
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michlyd a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans
Décidément Minou vos recettes sont top. Burgers très facile à faire et super bon😊. Je n achèterai plus les pains du commerce. Merci beaucoup pour vos partages 👍
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michlyd a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans
Merci encore Minou. Pour une première c est nickel. Et merci à Gaëlle 7 pour ses conseils. J ai juste trouvé que la baguette est plutôt lourde par rapport à celle du boulanger. Si quelqu’un connais la réponse. Recettes mis dans mes favoris.
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michlyd a noté 5/5 la recette Energy Balls, il y a 4 ans
Merci beaucoup pour cette recette simple et très bonne. Elle nous donne envie de mettre plein de choses pour varier les plaisirs. J’ai mis dattes, amandes, cramberries, figues, noisettes, du miel et flocons. Fait aussi Amandes griller de Minou. Merci beaucoup à tous pour vos partages.
- A
C’est avec plaisir 😉 @ainsifaitsoso
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michlyd a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans
J’ai pris ce qui me reste amande, noisette, noix de cajou, noix macadamia, noix, pistache,graines de tournesol. Et bien au secours je ne peux plus m arrêter de picorer. Fait en même temps des Energy balls de ainsi fait Soso au top aussi. Merci pour toute vos gourmandises qui nous fait du bien en cette période.
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demaju a noté 5/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 2 mois
Je me connecte pour chercher une recette avec du pain de mie et je tombe sur celle-ci : ni une ni deux j’adapte !
Pain de mie périmé grillé au four pour le faire sécher.
50 gr de rapadura à la place du sucre, et c’est LARGEMENT suffisant.
100 gr d’un vieux père Noël 🎅🏼 en chocolat qui trainait dans mon placard.Verdict : une tuerie et mon fils qui veut que j’en refasse tout le temps !!!
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Comme quoi la vérité sort de la bouche des enfants. Ma coiffeuse m’a dit qu’elle s’était trompée sur une recette. Ses enfants lui ont dit maman trompe toi encore la prochaine fois. 😂😂
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Je ne connaissais pas le rapadura. Curieuse j ai été voir sur le net et merci pour l info. Je vais en acheter ce qui permettra de diminuer les quantités de sucres dans les preparations et garder ce bon goût sucré quip nous fait fondre.😋
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La rapadura est + naturelle. Ça coute plus cher mais le pouvoir sucrant est nettement supérieur. On en utilise moins et ça a un petit goût de caramel topissime !!!
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Oh merci ont va se régaler 🤪
- D
Je viens de tenter avec du pain de seigle dur jattends le reusltat 😉😉 merci pour votre idée du rapadura 😉😉
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Alors c’etait bon ?
- D
Delicieux mais apres moi jai aimé le gout mais certains non… ils sont pas croustillants mais delicieux!! A refaire
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Bonjour je voudrais un petit renseignement car je vois dans la recette 2fois du beurre vous pouvez m expliquer merci d avance
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Beurre normal et beurre demi-sel 😉
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michlyd a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 4 ans et 1 mois
Recette qui change et qui permet de manger des légumes. Pour faire la béchamel j’ai mélangé lait demi écrémé et du lait écrémé pour alléger encore un peu. Merci je referais avec plaisir.
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michlyd a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 4 ans et 1 mois
Très bonne quiche. Le gorgonzola donne un petit goût de revient s’y😋. Merci pour vos idées
- F
Fp5673 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 6 mois
Facile à réaliser et à démouler
Beau résultat
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Trop beau
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Bonjour !
Quel est le diamètre de votre moule ?
Merci - F
C est un cercle de 22cm de. Diamètre
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Pensez vous que je puise le mettre au congel ??
- R
Bonjour oui je l’ai fait le jeudi après midi pour le samedi midi et entre temps hop au congelateur
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Merci
- S
Bonjour,
Votre commentaire m’intéresse car j’aimerais faire le gâteau aujourd’hui pour vendredi soir.
Vous l’avez mis directement au congélateur dans le moule? Vous l’avez sorti longtemps à l’avance pour le décongeler ?
Les gâteaux n’avaient pas ramolli?
Merci..
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Alors la bravo 👌👍👍
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Magnifique gâteau bravo !!! Pr la déco vous avez émiettez des speculos ? Et pour la déco caramel vous avez fait comment ?
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Bonjour comment avez vous fait me démoulage ?? Moi tout est accroche je suis deg
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Il faut utiliser un cercle comme moule et mettre un rodoid autour.
- M
Mais qu’est ce qu’un Rodoid? Merci 😉
- F
Bonjour
Pour la déco c’est bien du spéculoos émietté et du caramel beurre salé REGILAIT  -
Magnifique…
- Z
Il est vraiment magnifique votre gâteau, et cette décoration, si originale !!! Bravo
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Superbe 👏👏👏
faut vraiment que je teste cette recette 😋
Tu pense que ça serait possible de diviser les quantités par 2 ??? 🤔
Car un gros gâteau comme ça pour 2 , ça fait beaucoup même si ça se garde quelques jours - D
Splendide!! Quel type de pomme avez-vous utilisé?
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Magnifique, la classe
- J
se demoule t il facilement?avez vous beurrer le plat??
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Bonjour je suis en train de finir ce gâteau mais je trouve la compote liquide, c est pareil chez vous ? Merci pour vos retours
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Il ne me semble pas que c etait liquide. Mais qu est ce que j ai galéré pour le démoulage c etait l angoisse
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Oh mon Dieu ça se passe cet pm, j ai peur !!
- E
Bonjour je trouve ça peu trois feuilles de gélatine pour la compote de pomme car ça me fait 1l de liquide, est ce que j’en rajoute ?
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Oui vous pouvez je trouvais la compote liquide aussi
- E
Merci j’ai opte pour 5 je verrais le résultat 😉
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Bonjour fait hier c’est vrai que la compote de pommes a coulé, et la creme été liquides a refaire avec moins de creme et lait
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Bonjour
La crème est liquide ? Ou bien crémeuse ?? - E
Pour moi c’était plutôt liquide et au froid ça a gélifié
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Bonjour je suis invité samedi soir je voulait enmener un crémeux pomme spéculoos mes je voulait le fait demain pensez vous que sa va tenir jusqu’a samedi soir ??
- E
Oui sans problème
- D
Bonjour, vous avez utilisé de la crème fraîche ENTIÈRE ou normale ?
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Bonjour
Bravo pour votre réalisation 👏
Est ce que l’utilisation d’une bande de Rhodoïd ne féliciterait pas le démoulage ?- E
Pour ma part je n’ai pas eu de mal a démouler j’ai un moule avec côté amovible et nickel en passant la lame du couteau avant
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Après avoir utilisé le Rhodoïd le démoulage a été parfait c’est à dire bien lisse et dans ce cas aucune trace de couteau
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Du coup vous préconisez CB de feuilles de gélatine pour la compote plutôt 3 ou plus ?
- O
Ils marquent étaler la compote a 1 cm des bords , c est 1 cm du bord du moule ???🤔🤔🤔
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Oui c est ça . A 1cm du bord du moule. De l extérieur on ne voit pas la compotée .
- O
MERCI pr la reponse je vais essaye ce week-end lol
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Ça a donné Quoi ?
- N
Magnifique, je teste demain !!!
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Après essai je conseillerais 4 feuilles de gélatine et laisser refroidir 6h au frigo la compote avant de l’étendre Si elle est encore liquide le fond en spéculos absorbera tout le jus et n’aura plus aucun craquant Et ainsi vu la consistance on peut mettre plus de compote sans qu’elle se sauve vers les bords 😉😂
- N
Bonjour j ai une question qui va être bête, dans la recette c est écrit refroidi pour la compote et le crémeux Ça veut dire froid ou tiède ? Parceque si le crémeux est froid il va figé et ça ne va pas le « casser » en l étalant idem pour la compote ? Merci de votre réponse 🙂
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Il est magnifique ! !!
Je vais tester cette recette, y a t il des choses à modifier ? - E
Certains mettent moins de gélatine . Et ne pas trop mixer les pommes
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Magnifique
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La crème spéculos est cuite ou figer au frigo ?
- S
Bonjour,
Magnifique votre gâteau !
J’aimerais en faire un cet après-midi pour le manger vendredi… est-ce que vous pensez que le faire 2 jours avant, c’est trop tôt ?
Merci -
super gateaux c’est une tuerie tous le monde a adorée
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Es que vous avez doublé les quantités vu que sais un plat plus grand
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Savez-vous si je peux remplacer les biscuits speculoos par de la pâte à spéculoos ?
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N’en avez vous pas marre de poser la même question sous chaque commentaire ? Plusieurs personnes vous ont déjà répondus !
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N’en avez-vous pas marre de regarder tous les posts
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Et non pour prendre les avis il faut les lires. Mais j’en ai marre de voir les vôtres
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D’accord d’accord…. 😂
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Ptdrrrr mais gravvvvvvve
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Ah ah. Un peu d humour les filles ….
- B
Bonjour,
J’aimerais tester cette recette et je voulais savoir si je peux replacer la gélatine par l’agaragar ? Si oui quelle quantité ?
Merci pour votre retour.- F
Bonjour avez vous testé la recette avec le Agar agar? Merci de votre réponse
- M
Je veux m’avancer est ce possible de le faire 2 jours avant ???
- M
Bonjour
Je suis en train de faire le gâteau et je vais utiliser le fameux moule que je viens de recevoir ! J’ai mis le crémeux dans le moule et j’attends que la compotée et la pâte spéculos prennent au congélateur. Mais vu la quantité de compotée j’ai peur de ne pas pouvoir tout faire rentrer… pouvez-vous me conseiller ?
Merci - V
Magnifique, il faut qu’elle pomme svp
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Super. Un vrai régal. Merci
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Bonjour, je me demandais si avec un moule de 24 cm il faudrait doubler les doses ou pas ? Qu’en pensez vous ?
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Trop beau je vais le faire j,adore ses biscuits 🍪 bravo
- E
Bonjour, à quoi correspond la température « varoma » au Monsieur Cuisine??? Pour l’étape 5 de la compote… merci d’avance !
- M
Excellent gâteau. J’ai fait un mélange avec la recette thermomix. C’est à dire que j’ai fait la crème avec de la pâte de speculoos
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Petite Question il faut bien faire fondre le beurre au départ avec les spéculoos dans le biscuit
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Bonjour, réalisé avec un fond en génoise
Un vrais régal
Merci pour cette recette -
Trop beau et trop bon
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Les filles c normal d avoir bcq de compte et liquide ?? Quoi faire .merci
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Même bêtise ici, j’ai laissé le gobelet doseur lors de la cuisson au waroma. J’ai recuis ma compote avec de l’Agar Agar.
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Help
- R
Vous avez bien mis 50g de crème liquide ? Je viens d’en faire un et je n’ai pas du tout cet aspect. Peut-être une erreur de lecture. Au début moi j’avais lu 500g.
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50g j ai réchauffé et j ai rajouté de la gélatine
- S
Bonjour à tous, pensez vous que l’on peut mettre un disque en sucre sur ce gâteau ? Merci !
- B
Est-ce possible d utiliser de la compote en morceaux achetee directement en magasin?
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michlyd a noté 5/5 la recette Le Namandier, il y a 4 ans et 4 mois
Trop trop trop bon. Fait deux fois en 15 jour et la troisième pour lundi pour mes collègues. Merci beaucoup pour vos partages 😋
- L
Trop beau ou avez vous eu le moule svp😋
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Je le vend à mon boulot mais je pense que vous pouvez le trouver dans des magasins art de la table type zodio et les individuels font aussi leurs effets 😁
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Dommage qu’on ne soit pas collègue 😂
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😂
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Sur le site silikomart
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Il est très beau !
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Merci
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michlyd a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 4 ans et 4 mois
Très bon j ai mis en fond de tarte du pesto, la préparation courgette avec du fromage blanc, crème de coco, tranche de truite fumée et pour finir mozzarella, gruyère 😋merci encore pour vos partages
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michlyd a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 5 mois
Merciiiiiii beaucouuuuuup pour votre recette. Réaliser au cook expert. J’ai optimisé mon temps en faisant des bandes de pâtes la prochaine fois je l’étalerais et il restera a poser les barres de nutella ,couper et fermer. Je vais la faire toutes les semaines pour le petit déjeuner et goûter. Merci pour votre partage 😊 désolée si le message passe deux fois ça bug.
J’adore il est magnifique vous avez comment pour avoir ce rendu?
Merci ☺️Grâce au moule à tarte Silokomart 😋