• mijo57 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 an et 2 mois

    Facile à faire mais il faut commencer la veille
    J’ai respecté à la lettre
    On verra ce qu’en pensent les invités !

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par mijo57
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    • camille56380 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Alors verdict ?
      Canon en tous les cas !

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Prévu pour samedi, une petite question, quel est le diamètre de votre moule, merci

    • mijo57 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oui très bon
      Le moule est un moule à charnière de 20 cm

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci mijo57

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Flans de potiron au parmesan, il y a 1 an et 3 mois

    Super délicieux il faut augmenter les doses pour qu’il y en ait davantage
    Merci pour cette recette

  • mijo57 a posé une question sur la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 1 an et 4 mois

    Est ce que les graines de moutarde sont indispensables ? Par quoi les remplacer ?
    Merci par avance de votre réponse

    J'aime1
    • Illustration du profil de 73nana
      73nana a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      1 cuillère à soupe de graines de moutarde=1 cuillère à café de moutarde en pot.

  • mijo57 a posé une question sur la recette Coulis de poivrons rouges, il y a 1 an et 9 mois

    Faut-il enlever la peau des poivrons ?
    Je crains qu’on retrouve la peau dans le coulis Merci d’avance pour votre réponse

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      A l’étape 3 il cuit 10 minutes à 110 degrés et à l’étape 5 il est mixé 30 secondes vitesse 9 donc la peau sera réduite en bouillie

    • mijo57 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci cela m’évitera la corvée de l’épluchage

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 2 ans

    Cuisson à 200° 19mn puis 5mn porte ouverte four éteint

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 2 ans et 3 mois

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 3 ans et 3 mois

    Super facile à faire et très beau rendu

    Pâte de fruits à la pomme Thermomix par mijo57
    Pâte de fruits à la pomme Thermomix par mijo57
    Pâte de fruits à la pomme Thermomix par mijo57
    Pâte de fruits à la pomme Thermomix par mijo57
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    • W
      willow84 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, j’ai vu que vous mettez sur du papier ménage, ça ne colle pas ? J’ai pas osé, du coup j’ai mis sur un papier sulfurisé

    • mijo57 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Non ça n’a pas collé et ça a permis d’absorber l’humidité

  • mijo57 a posé une question sur la recette Risotto au potimarron, il y a 2 ans et 5 mois

    bonjour, pensez vous qu’il y en aurait assez pour 6 personnes en accompagnement et pas en plat unique merci d’avance de vos conseils

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour 👋 tout dépend s’il s’agit de gros mangeurs et s’il y a aussi une entrée, dessert… ça devrait être bon ! 🙂 En tout cas je vous déconseille de doubler les doses de la recette, vous risqueriez de brûler le bol de votre Thermomix !

      • mijo57 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        merci

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 7 mois

    Love1
  • mijo57 a posé une question sur la recette Terrine de poisson, il y a 2 ans et 7 mois

    bonjour
    je voudrais utiliser des filets de cabillaud et de saumon surgelés, je dois les décongeler et les mettre crus, ou les faire cuire pour les décongeler ? merci de votre avis

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonsoir mijo57 vous devez décongeler votre poisson au préalable et suivre la recette . Ici le poisson cuit au four

    • mijo57 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci 😉

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 3 ans

    Délicieux je n’ai pas eu le temps de faire une photo !

    Merci1
  • mijo57 a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 3 ans et 1 mois

    Excellente rien à modifier

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 3 ans et 1 mois

    Parfaite

  • mijo57 a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 3 ans et 1 mois

    Très facile à faire
    J’au façonné les quenelles à la main pour leur donner la forme de petits boudins
    C’est très simple la pâte ne colle pas
    Merci pour cette recette

    Quenelles Thermomix par mijo57
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