Milenedu84
Actif il y a 1 semaine et 4 joursMilenedu84 a commenté la recette Brioche Vendéenne au Thermomix, il y a 4 ans
Superbe brioche par contre pour ma part j’ai trouvé la brioche un peu trop cuite sachant que je l’ai cuite à chaleur tournante et que j’avais déjà enlevé 5 minutes de cuisson. Je regarderai la prochaine fois et je stopperai la cuisson quand la surface de la brioche deviendra un peu caramel. Sinon c’est sûr je vais la refaire. Hum 😋
Milenedu84 a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 5 ans
Super bon. Même mes enfants de 13 ans ont aimé. La juste quantité pour 4.
Merci pour cette recetteMilenedu84 a noté 4/5 la recette Financiers, il y a 5 ans et 1 mois
Milenedu84 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 3 mois
Ces petits biscuits sont super bon et faciles à réaliser
Laurette04 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 4 mois
J’ai eu un peu peur au début car je trouvais la pâte friable
Mais une fois cuite, les gâteaux se tiennent bien et j’ai pu faire ma maison de Noël 🎄
Le biscuit est super bon- L
Sait très jolie .
Merci
Chapeau 👩🍳🎩
Merci !
Magnifique ! 🎄🎄
Merci !!!
juste magnifique Quelle patience et talent
Merci 😊
- V
Wahou ça fait de l’effet . C’est tres reussi 👏
Merci 🙏
- C
Trop trop beau 😍
Merci❤️
Trop beau bravooo, pour le glaçage vous avez utilisé quelle recette 😊
Glaçage royal (Blanc d’oeuf / sucre glace)
Et 😊 merciBonjour et bravo ! Quelle est la dose pour le glaçage svp?
Bonjour sur quelle quantité ? Merci
- B
Wouaou. Pas de mots! C est juste SUPERBE ! Bravo bravo bravo! Vous êtes très douée. C est vraiment magnifique
Merci beaucoup ☺️
C’est vraiment magnifique bravo
😊 merci
Quel travail !!!! Bravo !!! Vous avez du avoir du mal à le manger car tellement beau:-)
Merci
Il a été mangé le jour même 😉😋
Splendide, vraiment bravo👏👏👏👍💞
Merci !!😊
Vraiment très jolie
Superbe
Merci❤️
Vous êtes vraiment très douée !! Bravo c’est magnifique j espère que vous l avez pris en photo avant de le manger 😉
Oui oui prise en photo 🤩😉
Merci 😊
Bravo magnifique réalisation 👍🏻💪😊
😊❤️ merci
Trop beau! Avez-vous utilisé du glaçage royal pour coller les biscuits entre eux ou bien du caramel?
Merci 😊
Avec du caramel 🙂Merci pour votre réponse rapide! Car j’avais essayé la semaine dernière de faire une maison avec du glaçage royal en guise de colle et c’était le flop! Un chateau de cartes qui s’effondre 😄!
Ouaww!
Merci 🙂🙏
- J
Magnifique. Quel patience!! Bravo
Merci 😊
Vouhaouuu félicitations
Merci 😊
Ça M inspire
Félicitations👍🏻👍🏻👍🏻
- B
Trop trop beau !!!!!!!
Merci 😊
C’est vraiment très joli, bravo pour cette réalisation 👍
Merci beaucoup
Magnifique quel recette utilisée vous pour le glaçage ?
Blanc d’œuf et sucre glace
(Pour épaissir plus de sucre glace – pour rendre plus liquide goutte par goutte de citron) 🙂Les blancs en neige ?
Bravo !
Merci 😊
- P
magnifique
Merci beaucoup 😊
Waouuuuh
Merci 😅
Superbe
Merciii
- S
Très chouette 👏🏼
Merci 😊
- J
Félicitations pour votre réalisation.. Très beau chef d œuvre. 😊
C’est très gentil merci 😊
magnifique !
Merci 😊
Ça m’a donné l’idée de faire version salé pour l’apéritif.
Mais je ne sais quoi utiliser pour coller. Le caramel serait mal venu.
Auriez-vous des idées ?
🦌🎄Éventuellement faire une colle de riz
Recette internet
1/3 l d’eau et 200g de riz
Feu doux
Le riz doit être très et trop cuit pour qu’il rende bien son amidon
Le liquide va épaissir et blanchir
Filtrer
Laisser refroidir
J’ai jamais testé par contre
Si ça marche dite moi !!! 😉Si ça marche Laurette ! Savez-vous que la muraille de Chine a été entièrement scellée avec de l’amidon de riz …. la Chine 🇨🇳 entière le confirme … ☺️😆
À oui ! Je vais tester ça 👍
Je vous dirai ça dès que c’est fait.
Merci de votre réponse rapide 😉- C
Bonjour, c’est vraiment magnifique bravo à vous pour ce beau travail! Ça m’a donnée envie de le faire pour Noël.. j’aimerais savoir si vous avez fait votre caramel avec le thermomix? Et si vous avez utilisée un gabarit pour découper la maison ? Merci beaucoup 🙏
Bjr 🙂
Non, mon Thermomix n’est pas adapté au caramel
J’ai utilisé les emportes pièces d’un ensemble de scrap cooking
Voilou
Wouaaaah ce talent !!
Très très gentil. tout le monde peut le faire 😄
Trop beau !!! Votre maison aussi est en sablé ??? Car j’avais prévu de le faire en pain d’epice..
Oui 👍🏻
Je n’ai utilisé que la recette de ce biscuit 🙂
Bonjour pour faire toute la maison vous avez fait la mm quantite que la recette ou vous lavez doublé ? Merci d avance
En tout cas tres reussiMerci
Je ne peux plus vous dire exactement car cela fait un an pour cette réalisation. Mais il me semble bien que oui. 🙂
- B
Wouaou ! c’est SUPER joli !!!!!!!!!!!!
BRAVO BRAVO BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!Merci beaucoup 😊😊
Super
merci 😊
- L
Bonjour je trouve cette maison magnifique. J’aimerais vraiment savoir faire ça
Je vais tenter. Pour le gabarit de la maison vous avez pris sur internet? Et pouvez vous me donner la recette avec les quantités de glaçage royal et caramel?
Désolée pour toutes ces questions
Bonne journéemerci 😊
c’est des ensembles d’empotées pièces – on en trouve en magasins style Zodio ou bruit dans la cuisine – et sur internet j’imagine.
pour le glaçage c’est un peu au « pif »
blanc d’œuf et sucre glace ( pour épaissir je rajoute du sucre glace – pour rendre plus liquide du jus de citron mais ATTENTION en goutte par goutte)
- 2
Ca m impressionne
merci 😍
Avec quoi faite vous les contours ?
des emportes pièces 🙂
Trop bonne idée la maison je testerai avec mes enfants la prochaine fois 😝😝
Magnifique travail bravo 😍😍😋
merci 😊
- T
Superbe réussite bravos
Bonjour est ce normal que ma pâte est comme ça ?😞😞
je n’avais pas ouvert l’appli. du coup à la cuisson ça a donné quoi ?
- A
🤗
C’est super beau j’adore 😻 🤩
- I
Ouah comment vous avez fait ? Justement je cherche à en réaliser une 😀….. vous avez un emporte pièce adéquate ? Ou avez vous collé des morceaux ? Avec du colorant ? Ou agar agar ?
Vous pouvez coller avec du caramel
merci ☺️
Je colle avec du caramel 🙂
les emportes pièces se trouvent dans les magasins types Zodio où bruit dans la cuisine
ou encore internet 😁- I
D’accord merci mais du caramel à chaud juste avec du sucre et de l’eau ? Ça ne risque pas de trop durcir ?
- I
D’accord merci Laurette04 😀 j’irai voir chez Zodio alors car j’en ai pas trouvé chez Cultura 😆
- I
Et pour le caramel Laurette04 vous mettez juste du sucre et de l’eau à chaud ça marche ?
je ne le laisse pas trop caraméliser et je n’en mets pas trop. ça refroidit vite et ça colle vite. donc un peu ça suffit -> fait éviter un amalgame pour les dents c’est sur 😉
- I
Et pour le glaçage : vous avez réalisé un glaçage habituel sucre glace et citron non ? Je n’en ai jamais fait encore….☺
et blanc d’œuf. je fais ça au pif. je rempli un bol moyen de sucre glace, j’y ajoute le blanc d’œuf . je mélange. et j’ajuste au goutte à goutte avec le citron
- I
Merci beaucoup Laurette pour tous ces conseils 😀 vous mélangez avec une spatule ? Et vous savez s’il faut ajouter du colorant pour le glaçage de couleur ?
👏🏻👏🏻👏🏻🥰
merci
Wahou! Je n aurai pas pensé en biscuit car on a l habitude de la voir en pain d épice❤️
- G
Ooooh😍
Waouhhhhh mais c’est génial ça
Mais wouhaou !!! J’adore 😍 Bravo 👏👏👏
Magnifique. On retourne en enfance en deux secondes avec une vision pareille. Félicitations 👏
Bravo 👏👏❤️
- N
Digne d’un pro
Bravo Magnifique 👍👍
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Pouvez-vous me donner votre recette complète svp c’est magnifique
Waooo magnifique !
J’ai les mêmes moules à gâteaux et … Je ne sais pas comment vous avez fait pour les faire tenir debout lol impossible de les coller même avec le sucre glace trop déçue… Et le sapin ne touche mm pas le sol
- M
Trop cool trop chou
Magnifique 👌👌
C’est magnifique … ouah … y’en a qui sont douées quand même … je suis bien incapable de faire un si bel ouvrage … félicitations 👏👏👏👏👏
- B
Bravo j’adore 👍👍👍👍👍
- B
Wouahou c’est super joli 🤩
- P
Impressionnant ! Bravo
- R
Superbe
- M
Magnifique
- B
Bravo c’est très réussi 🤩🤩
Magnifique travail ! Bravo 👏
Magnifique
Hoooo je m’incline !!!😍😍🤩♥️trop chouette
- F
Magnifique !
Magnifique 😍 bravo super travail 👏
Superbe 🎄
- C
Wouahhhh superbe
- A
Bonjour,
Pour faire les gâteaux et les remplir de Nutella ou de confiture, vous faites comment?
Merci d’avance. Magnifiques
Superbe, quel talent 🎄
Une beauté 💝🎁 comment avez vous collé les parois ?
Magnifique
Bravo c’est très joli.Superbe travail.
C’est magnifique 🤩
🎄🏠😍🤶👏👏👏
- @
whaou!! la c’est du niveau supérieur!! quel talent!!! BRAVO
Milenedu84 a noté 4/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 5 ans et 5 mois
Recette testée hier soir avec moitié moins de chapelure car mes hommes n’aiment pas trop et j’avoue que je trouvais la croute un peu épaisse. J’ai aussi mis à cuire la moitié de mon chou fleur dans le panier pour pouvoir fermer le couvercle du varoma. J’ai rajouté aussi des pommes de terres en même temps que mon chou fleur. J’ai trouvé ma béchamel un peu épaisse. Je rajouterai un peu plus de lait la prochaine fois. Sinon bon a refaire
Bonjour vous avez mis les pommes de terre dans le varoma en meme temps que le choux fleur?
Oui en même temps sachant que j’ai coupé les pommes de terre en gros cubes
Merci
Milenedu84 a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 5 ans et 5 mois
Super bon. La sauce nickel et la viande n’était absolument pas effritée. Je referais c’est sûr 😋
Milenedu84 a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 5 ans et 6 mois
Recette super bonne. Rien à redire. J’ai juste rallonger le temps de cuisson de 10min après avoir lu les commentaires. Tout le monde a aimé. À refaire
Milenedu84 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 5 ans et 6 mois
Nickel. Super facile à faire. J’ai frotté la peau de mes coings pour enlever les poils et j’ai laissé la peau. Puis ensuite j’ai suivi là recette à lettre en mettant juste 50 gr en moins de sucre et tout est parfait
Milenedu84 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 6 ans et 2 mois
Lila a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 4 mois
Super bon, mais à garder au frigo impérativement ! Pour une version sans gluten, puisque le papier azyme en contient, utiliser une feuille de riz.
Au final le feuille de riz n’est pas une bonne idée … trop épaisse… 😕
Moi j’ai mis du papier azyme acheté chez cultura à base de pomme de terre donc aucun souci pour les personnes allergiques au gluten
Bonne idée … le cultura le plus proche de chez moi est à 80 kilomètres, 😕mais à l´occasion j’y ferait un saut, merci pour l’info !
Milenedu84 s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois
Trop beaux !!!
Merci
Bonsoir, pouvez-vous me donner votre recette pour le glaçage ? J’arrive jamais à le faire 😣. Merci Magalie.
Bonjour je ne pourrais pas vous la donner car celle que j’ai trouvée était trop liquide à mon goût et j’ai dû y rajouter du sucre glace plusieurs fois avant d’arriver à une texture correcte, du coup je ne saurai pas dire combien j’ai mis de quantités, désolé
Bonjour .
Je prévois de les faire faire a mes petits loups pouvez vous me dire si avec des pinceaux classiques la ganache se travaille bien ?
Merci d’avance et belles fêtes à vous
Désolé je ne vois votre commentaire que maintenant. J’espère bien que vous n’avez pas attendu ma réponse pour régaler vos petits enfants.