• Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Focaccia aux oignons, il y a 1 an

    Une tuerie !!! Tellement bon !!
    On était invités, nos hôtes ont adoré

    J'aime1
  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 2 ans

    Cuisiné la veille pour apporter à une soirée où tout le monde devait apporter qlq chose. Je n’ai pas pu goûter étant intolérante au gluten mais les autres ont adoré ! Super simple et rapide à faire

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Salade de riz au thon et aux légumes croquants, il y a 2 ans

    Cuisinée la veille pour apporter à une soirée où chacun devait rapporter qlq chose. C’était super bon ! Ils ont tous adoré

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 2 ans

    Trop trop bon ! Même ceux qui n’aiment pas les champignons en ont mangé !! (Accompagnement de mes pavés de cabillaud avec du riz)

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 2 ans

    Un succès ! Étant intolérante au gluten, j’ai remplacé la farine classique par de la farine de riz, et ayant une personne en éviction de PLV dans mes invités, j’ai remplacé le lait par du lait de coco et le beurre par une compote de pommes sans sucres ajoutés. Approuvé par tous 🤤🤤🤤 à refaire !!

    J'aime1
    • Illustration du profil de kath-13
      kath-13 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour ce commentaire ☺️ je suis également intolérante gluten lactose

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 2 ans

    Recette au top !! Je l’ai faite un nombre incalculable de fois, toujours une réussite. Par contre qlq semaines je suis intolérante au gluten, du coup j’ai essayé avec de la farine de riz, c’est super ça compense pas mal (la pâte ne gonfle pas et s’effrite un peu après la cuisson), au moins j’ai ma pizza comme avant ❤️❤️❤️

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bon ! Englouti par toute la famille

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 4/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 2 ans et 1 mois

    Un peu surprenant la texture de la pâte mais très bon

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Tortilla de champignons à l’ail, il y a 2 ans et 1 mois

    Trop bon ! Mise dans un moule en silicone légèrement huilé et cuite au four à chaleur tournante pendant 25min à 180 degrés …
    Je n’avais pas de Philadelphia, j’ai mis de la mascarpone à la place

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 3/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 2 ans et 5 mois

    Loupé c’était complétement liquide ! Mais c’est de ma faute, je pense que c’est dû au fait que c’était du fromage blanc 0% et de la crème fraîche allégée … Je retenterai avec du classique la prochaine fois

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 4 ans et 3 mois

    Je cherchais une recette pour utiliser le vert du poireau car j’avais utilisé le blanc pour faire les petits pots de bébé et celle-ci est top !
    J’ai complètement oublié de mettre le cube de bouillon de légumes mais c’était super bon ! Toute la famille a adoré alors que d’habitude rien qu’avec le mot « poireaux » j’ai des grimaces.
    Par contre, je n’ai pas compris pourquoi il fallait fermer la porte ? Je suis restée dans la cuisine tt le temps de la cuisson et je n’ai rien remarqué de particulier 😂😂

    Soupe de Poireaux Thermomix par Milityz
    J'aimeHahaMiam46
    • L
      llala a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je me posais la même question 🤣🤣🤣🤣 j’ai même appelé ma soeur

      • D
        david_272 a répondu il y a 2 ans

        Pour l’odeur certainement

    • M
      machka94 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pour l odeur je pense nan ?

      • Illustration du profil de Milityz
        Milityz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Il n’y avait pas d’odeur pour moi (VMC !) 😄

    • M
      machka94 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Apres avoir testée, je confirme c est bien l odeur 🤣. Tres bon a faire comme test PCR lol. Excellente soupe par contre 🤩👌🏼

      • Illustration du profil de Milityz
        Milityz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Aaaah excellent !!! Merci pour l’info ☺️ et bon appétit

    • M
      machka94 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Haha deri1 😉 Merciii 😁

    • M
      mathantmagherv a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour vous avez mis que les vert de poireaux ? Je ne sais jamais quoi en faire après avoir utiliséeles blancs. Si c est le cas vu que s est plus dur fait il plus de cuisson ? Je vous remercie

      • Illustration du profil de Milityz
        Milityz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour, je m’étais servi du blanc pour faire les petits pots de mon bébé, je n’ai utilisé que le vert uniquement dans cette recette. Pour la cuisson, j’ai fait exactement pareil que ce qui est indiqué et c’était parfait

      • M
        mathantmagherv a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci beaucoup je vais tenter

      • Illustration du profil de Milityz
        Milityz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Avec plaisir ! Bon appétit ☺️

      • S
        sofie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        On ne jette jamais le vert des poireaux, des oignons frais et autres légumes fanes type radis : il y a toujours quelque chose à faire avec, quitte à les congeler pour cuisiner plus tard une recette classique (quiche…) ou originale (risotto, coulis…) ou à s’en servir pour incorporer dans les soupes l’hiver !
        Pas de gâchis et on profite des saveurs fraîches de ces légumes 😊

    • M
      machka94 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Perso j ai utiliser que les Blanc. Mais chacun fait a sa sauce.

    • N
      nathou6911 a répondu il y a 3 ans

      Idem pour utiliser les verts…zero 👍🏼💪

    • Angelesse1 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Le bruit 🤣

    • B
      BriceAnais a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      C’est effectivement pour l’odeur quand on laisse les portes des chambres à l’étage ça sent partout dans la maison 😂

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Crème de carottes, il y a 3 ans et 4 mois

    Délicieux

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 3 ans et 4 mois

    Délicieux, rapide et facile à faire. Approuvée même par celui qui n’aime pas les légumes

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent ! Pressée d’en refaire, il n’en est pas resté une seule

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bon ! Je l’ai fait dans un moule à tarte et cuit 5min de moins.
    Cake approuvé par tous mes collègues

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Tortilla de patatas, il y a 3 ans et 9 mois

    Très bon ! J’ai suivi les commentaires qui disaient de couper en rondelles les pommes de terre et de mixer les oeufs sur 4, ainsi que celui de la passer au four 30min à 190°c. J’ai rajouté des lamelles de jambon et du gruyère sur le dessus !

    Tortilla de patatas Thermomix par Milityz
    J'aime2
  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a posé une question sur la recette Nuciola, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour ! A tout hasard, pensez-vous qu’on puisse changer les noisettes par autre chose pour avoir une alternative pour les allergiques aux fruits à coque ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de karolinne
      karolinne a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, c’est la base de la recette les noisettes :-/

  • Illustration du profil de Milityz

    Milityz a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 3 ans et 10 mois

    Premier essai : préparation dans le Monsieur Cuisine et fermentation dans le Cookeo avec les pots ouverts superposés pendant 12h environ (le temps de la nuit). Je n’ai mis que le sachet de sucre vanillé, le sachet de ferments lactique et 1 litre de lait entier. Très bon ! Ils ont gardé une texture ferme même 6jours après.
    Deuxième essai : 1 sachet de sucre vanillé, le dernier yaourt restant, un sachet de ferments lactique et 1 litre de lait entier. (La texture était un peu moins ferme que la première fois, je pense que c’est dû au fait que j’ai pris un lait entier d’une moins bonne qualité que le premier qui était bio)
    Troisième essai : 1 litre de lait entier, 1 sachet de sucre vanillé et un yaourt de la précédente tournée. Pas de sachet de ferment car j’aimerai bien m’en passer. Résultat : tenue ferme dans le pot mais fondant en bouche.
    J’utilise des pots de bébés en verre qui ont une contenance de 130gr environ, ça me fait 11 yaourts. En tout cas fini les yaourts natures du commerce !!

    Yaourt au Varoma Thermomix par Milityz
    J'aimeLove10