mimi69
Actif il y a 1 semaine et 1 jour- A
Andante a noté 5/5 la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour, super bon 🙂 il y a juste le goût de l œuf qui est fort présent, alors je me demandais si c était normal ou si il y avait quelque chose à faire pour que ce soit moins prononcer ? Merci et belle journée !
mimi69 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 6 mois
-
mimi69 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans et 11 mois
Très bonne recette tous le monde c’est régalé
-
mimi69 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 5 mois
-
mimi69 a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 7 ans
-
mimi69 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Moi aussi je trouve que le goût de l’oeuf est très présent la prochaine fois je passerais les oeufs au chinois pour enlever la pellicule qui est sur le jaune (C’est ça qui accentue le gout)
Sinon votre roulé est très beau
Le jour même je trouvais aussi qu’il y avait un goût d’œuf mais le lendemain, froid avec la garniture je n’avais plus cette impression
bon je réponds 3 ans plus tard mais je sais qu’en mettant un peu de vinaigre blanc dans le blanc d oeuf ça coupe ce goût d oeuf
😊