• M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 8 mois et 1 semaine

    Excellent. J’ai remplacé la crème fraîche par du lait mélangé à la maïzena et le parmesan par de la chapelure et c’était vraiment très bon. A refaire.

  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Purée de potiron, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai réalisé cette recette hier midi. Je pensais en avoir pour 2 repas (nous sommes deux) mais non on a tout mangé en une seule fois. C’était un peu liquide car j’ai mis des potirons surgelés mais j’ai diminué le temps de mixage et mixé un peu moins fort pour ne pas avoir une soupe. C’était délicieux. On sent bien le goût du potiron. A refaire.

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  • M

    Mimie59 a commenté la recette Craquelés au chocolat au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois

    Ça a l’air super bon et ça donne envie. Je pense que je vais tenter.

  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Endives au jambon, il y a 1 an et 2 mois

    Recette réalisée ce midi. J’ai ajouté 1 bonne cuillère à café de moutarde et un peu d’ail en poudre et le résultat est bluffant. Ce n’est pas fade du tout. Dorénavant je ferai toujours cette recette pour la béchamel.

  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente. Recette réalisée hier soir. On s’est régalés. Même si on n’aime pas les endives je pense que cette recette les fera apprécier. Je recommande.

  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Sauce au maroilles, il y a 1 an et 7 mois

    Recette réalisée ce midi. Excellent. Je n’avais pas de crème fraîche donc j’ai mis du lait et ajouté de la maïzena comme indiqué dans les astuces et la texture était parfaite. Je referai cette sauce et je la recommande.

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  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Tarte champignons et lardons, il y a 1 an et 7 mois

    Tarte réalisée ce soir. Excellente mon conjoint m’a félicitée tellement elle était bonne. Je referai. Je n’ai mis qu’1 oeuf car je n’en avais qu’1

    Tarte champignons et lardons Thermomix par Mimie59
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  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 2 ans et 6 mois

    Excellent je n’arrive jamais à faire cette purée traditionnellement mais au TMX la texture est impeccable. A refaire je recommande

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  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 3 ans et 2 mois

  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 4 ans

    Délicieux. Extra. J’ai mis du café soluble et ajouté de l’extrait de café et à la place du sucre vanillé j’ai mis de l’extrait de vanille. Je n’ai pas su attendre qu’elles soient bien refroidies. Trop bonnes texture parfaite. Je n’achèterai plus ces crèmes en magasin je les ferai moi-même. Moins chères et au moins on sait ce qu’il y a dedans. Merci pour la recette.

  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Smoothie banane kiwi, il y a 4 ans

    Trop bon. Je n’avais pas de sirop d’agave donc je l’ai remplacé par du miel. Excellent. Je crois que la prochaine fois je congèlerai les fruits pour que ce soit plus frais. Merci pour cette bonne recette.

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  • M

    Mimie59 a noté 4/5 la recette Tarte au maroilles, il y a 4 ans et 1 mois

    Je n’ai pas réussi à bien étaler la préparation car trop compacte. J’ai comblé les trous par des tranches de maroilles. Sinon c’est bon mais un peu salé mais c’est dû au maroilles.

  • M

    Mimie59 a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 4 ans et 5 mois

    Délicieux. Fait avec des filets de faisan et c’était excellent.

  • M

    Mimie59 a posé une question sur la recette Glace menthe chocolat, il y a 4 ans et 9 mois

    Il faut mettre 1 blanc d’oeuf à la fin ou les 4 ? Merci de me tenir au courant car je voudrais réaliser cette recette.

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    • Illustration du profil de Lala04
      Lala04 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      1 blanc d’oeuf 🙂

    • Illustration du profil de Zou
      Zou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci pour la réponse, c’est vrai que j’ai pas compris aussi en lisant la recette donc merci pour la question/réponse

  • M

    Mimie59 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois