• M

    Minaam a noté 5/5 la recette Enchiladas au poulet, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bon

  • M

    Minaam a posé une question sur la recette Barquettes au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonne recette mais j’ai doublé les quantités. Par contre, comment faut il les conserver? car je les ai conservé dans une boite mais le lendemain elles étaient hyper molles genre génoise…. et du coup il n’y avait plus de croquant. Merci

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour Minaam si vous ne voulez pas qu elles ramollissent il ne faut pas mettre le couvercle.

      • M
        Minaam a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ok merci pour cette astuce. Je tenterai une prochaine fois!!

    • Virginie0013 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je suis d accord le mieux est de les laisser dans une boîte mais sans la fermer. En général, il ne m en reste plus à la fin de la journée lol

  • M

    mamancuiisine a noté 5/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Testé ce jour, je voudrais savoir si les votre sont molle ou elles ont durci ? Je les trouves vraiment molle alors que les v
    Barquette lu sont hyper dur…

    Barquettes au chocolat Thermomix par mamancuiisine
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    • M
      Minaam a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,

      Pour ma part, sur le coup elles étaient quand même dures mais une fois mise en boîte elles sont devenues toutes molles et je ne comprends pas aussi pourquoi….

      • M
        mamancuiisine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour pareil…. Alors je sais pas ce qui est le mieux à faire finalement

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 11 mois

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellent plat… très facile et rapide à faire. Et peut être fait avec du poulet ou autre selon envie. Pratique quand on n’ a pas le temps.

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 11 mois

    Carottes très fondantes… un délice!!

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 3 ans et 11 mois

    Buns très moelleux. Au top!

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 3 ans et 11 mois

    Dessert très frais et délicieux. Le sucre est très bien équilibré avec l’acidité du citron. Au top!!

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Gâteau des femmes pressées poires et chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellente recette. Gâteau très bon et pas du tout sec!!

    Gâteau des femmes pressées poires et chocolat Thermomix par Minaam
    J'aimeMerci4
  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette top!!! Pain super moelleux!! J’ai divisé les quantités par 2 et cela m’a fait 2 pains assez gros et 2 pains normal. Parfait pour 4 personnes.

    Pains hamburger Thermomix par Minaam
    Pains hamburger Thermomix par Minaam
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  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Glace à la fraise, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette très bonne. Glace onctueuse et peut se déguster dès la fin de la recette. Mais le problème c’est qu’une fois au congélateur, elle devient hyper dure telle une brique!! Impossible de la ramollir un peu même en la laissant à température ambiante pendant 15 minutes… y aurait il une solution pour ça? Merci

    • Illustration du profil de duchesse21
      duchesse21 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je n’ajoute jamais de crème ou yaourt à la recette juste les fruits et blanc d’œuf. Et c’est parfait même au bout de quelques jours.

    • S
      sandrine91070 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Même soucis que toi. C’est dommage ! Duchesse21 tu mets combien de blancs d’œuf ? Ça ne fait pas trop sorbet ?

    • Illustration du profil de duchesse21
      duchesse21 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Après oui c’est sorbet 🍨 mais on s’en bien le goût du fruit et pas calorique. J’utilise un blanc d’œuf.

      • cou04 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        bonjour, le blanc d’oeuf d’abord battu à neige ?, ou tout simplement fruit sucre et blanc d’oeuf

    • Decamp a répondu il y a 4 ans

      J aimerais savoir si on monte le blanc en neige ou pas

      • cou04 a répondu il y a 4 ans

        Non pas besoin. Je l’ai fait avec des fruits frais congelès des fraises un peu moins de 100 gr de sucre et le blanc d’oeuf. A 10 pendant quelques secondes. Puis au congel pendant 3 ou 4 heures et un vrai régal pour tous.

  • M

    Minaam a noté 5/5 la recette Waterzooï de poulet, il y a 4 ans et 11 mois

    Recette top. Très bon et sauce onctueuse. Le seul hic est la quantité qui est trop généreuse… Pour moi c’est plus que pour 4 personnes…

  • M

    Minaam s'est inscrit il y a 5 ans