• M

    myleneG a posé une question sur la recette Galettes de brocolis, il y a 3 ans et 5 mois

    Peut on faire cuire autrement qu’avec un four ?

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    • Violette26 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      A la poêle.

    • Illustration du profil de SandyG
      SandyG a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Tout à fait à la poêle avec un peu d’huile

    • ninata_1 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, ahhh super. Mon four m’a lâché il y a quelques jours… mais je souhaite essayer. Merci

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      Minik a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ou si vous avez un gaufrier .. ça fera des gaufres salés 😉

    • M
      myleneG a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Super merci beaucoup

  • Illustration du profil de Minik

    Minik a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai adapté la recette avec du lait végétal et adapté les doses de sucre (utilisation du sirop d’agave) et c’était top! j’en ai fais un « mille fruits »

    Crème pâtissière Thermomix par Minik
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    • Julie-Kerry a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ça donne envie huuummm🤤

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        Minik a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci c’est gentil 😊

    • L
      laeti1301 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour vous avez utilisé quoi comme lait végétal? Merci

      • Illustration du profil de Minik
        Minik a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’en ai fais une fois avec du lait d’amande et une autre avec soja (amande est meilleur je trouve)

      • C
        cathkiki a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci pour l’info car je voulais essayer avec le lait de soja 😉😊

    • C
      Ch0ubie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, vous avez mis la même quantité de lait végétal que de lait de vache ?

      • Illustration du profil de Minik
        Minik a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui pareil 😀

      • C
        Ch0ubie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Super, merci, je vais donc tenter la version lait végétal la prochaine fois 🙂

    • M
      marylor55 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Mais quelle superbe ideee !!! Jadore !!!

    • emelinelouane a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour avez vous rajouter de la fécule de mais ?
      Et de l arôme vanille en plus du sucre vanille ?

  • R

    ranelow s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois

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    • Illustration du profil de Minik
      Minik a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Coucou 😎

  • Illustration du profil de Minik

    Minik a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 4 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de Minik

    Minik a noté 4/5 la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 4 ans et 9 mois

    C’est une bonne recette mais je met 4 étoiles car j’ai trouvé la tarte un peu sèche aussi (pourtant j’ai essayé la cuisson avec l’aluminium comme indiqué dans les commentaires), il faudrait l’accompagner d’une boule de glace pistache ou bien un petit peu de chantilly je ne sais pas. Mais très bon tout de même !

  • Illustration du profil de Minik

    Minik a noté 5/5 la recette Sauce barbecue, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bon en accompagnement de patatoes et d’un bon hamburger (maison bien sûr)!

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    Minik a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon!

    Buns burger Thermomix par Minik
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    Minik a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 5 ans et 4 mois

    J’adore cette recette je l’a fait au moins une fois par semaine!
    Pour ma part je remplace les lardons par un peu de chorizo et je rajoute du bleu…

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    Minik a noté 3/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 5 ans et 10 mois

    Un peu fade à mon goût.

  • Illustration du profil de Minik

    Minik a publié une note il y a 6 ans

    Bonjour, j’aime beaucoup votre site et je l’utilise régulièrement.
    J’ai également vu que vous alliez développer l’application très prochainement ce qui est super.
    Je trouve cependant qu’il manque une catégorie « recettes légères » ou « light » (car on le sait les recettes du Thermomix en général ne sont pas des plus légères). Pensez vous que ça pourrait être développé dans le futur? Merci pour votre réponse.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans

      Bonjour Minik, la catégorie existe déjà dans Profil > Allégé
      Voici le lien direct : https://www.cookomix.com/recettes/profil/allege/

      • Illustration du profil de Manou68
        Manou68 a répondu il y a 6 ans

        Extra, je n’avais pas vu les différentes catégories 👍… Je découvre le site pas à pas et j’adhère totalement 😊

      • Illustration du profil de Minik
        Minik a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        Merci beaucoup !!

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 6 ans

      Bonjour Minik il est toujours possible d ´allleger les recettes par exemple 15 grs d huile au lieu de 30 en diminuant le temps de cuisson si c est pour faire revenir des oignons ,crème fraîche à 18% au lieu de entière maïzena au lieu de farine pour lier remplacer les lardons par du bacon …c est ce que je fais souvent quand je veux faire une recette qui me parait trop riche😉(et bon appétit bien sûr )

  • Illustration du profil de Minik

    Minik a noté 5/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 5 ans et 12 mois

    Très bon, quelques difficultés à manier la pâte de gâteaux sablés au départ puis finalement ça l’a fait 🙂

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    Minik a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 6 ans et 2 mois

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    Minik a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 6 ans et 2 mois

    Très très bon, pas eu le temps de les prendre en photos tellement ils ont eu du succès

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    Minik a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 6 ans et 2 mois

    Très bon !

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    Minik a noté 5/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 6 ans et 2 mois

    Très bon,j’ai revisité les galettes en burger… un délice

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    • Beny a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      C’est très intelligent

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    Minik a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 6 ans et 2 mois