• M

    MiniXV a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour, j’ai utilisé du chocolat noir à dessert Nestlé. J’ai préparé quelques sachets de mendiants à l’avance et je me suis aperçue au bout de 3 jours que des traces blanches étaient apparues sur le chocolat noir… Idem pour le chocolat blanc, des traces à la surface des mendiants… L’une d’entre vous aurait-elle rencontré ce problème et pourrait me donner une astuce s’il vous plaît ? Merci d’avance ! 😊

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je pense que les mendiants n’ont pas appréciés d’être mis en sachet et ils ont «transpirés ». Et tout dépend aussi où ils ont été entreposés. Pas de frigo surtout

      • M
        MiniXV a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci 😊 je vais procéder différemment pour les prochains.

  • M

    MiniXV a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 11 mois

    Recette testée ce jour avec 1 litre de lait entier bio, un sachet de sucre vanillé, 30g de sucre et 1 sachet de ferments lactiques Alsa «Mon yaourt maison».

    J’ai suivi la recette en laissant toutefois les couvercles sur les pots : au bout de 8h, les yaourts étaient encore liquides.
    J’ai remis en route mon Thermomix 10 mn – Varoma – vitesse 1 pour essayer de rattraper mon loupé. Résultat parfait, les yaourts étaient fermes au bout d’1h d’attente

  • M

    MiniXV a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 6 ans et 1 mois

    Mon fils de 2 ans, qui ne mangeait plus de compotes (du commerce) depuis 1 an, se régale avec cette recette ! Elle est excellente !

  • M

    MiniXV a noté 5/5 la recette Chocolat liégeois, il y a 6 ans et 1 mois

    Testée et approuvée, cette recette nous a bluffés !! La prochaine fois, j’essaye de faire la chantilly maison, n’ayant pas eu le temps de la faire aujourd’hui.

  • M

    MiniXV a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 6 ans et 1 mois

  • M

    MiniXV s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois