• Recette suivie à la lettre, résultat excellent !

    Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Nectar88 Verrines pommes caramel et spéculoos Thermomix par Nectar88
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    • Dolidima a répondu il y a 10 mois

      Bonjour est ce que votre caramel a durcit ?

      • Nectar88 a répondu il y a 10 mois

        Bonjour, oui le caramel durcit.
        Il faut bien le verser au fond des verrines dès la fin de la minuterie du thermomix.
        Pour le service, je sors les verrines assez tôt pour que le caramel ramollisse avant la dégustation. En général je les pose sur un foyer tiède de ma plaque de cuisson 😉

      • Dolidima a répondu il y a 10 mois

        Merci

      • Trottinette a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

        Bonne idée la solution de la plaque tiède. Je retiens.

    • miscou a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      En plus …. accompagné d’un ptit verre de sortilège !!!! Miam miam !! Belle association 👍🏼🇲🇶😉

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